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びんてきたしょちゅ屋(酒屋必読!)
1
名前:
のんごろ
2006/01/16 01:40
ID:lon4w7BP
2006年、しだいにブーム去りつそうにある焼酎。
その中、まだまだ強気商売の酒屋さんに物申す。
久々、仕事で行ったついでに寄った
鹿児島県鹿屋市A町(2006/01/01で鹿屋市合併)のA酒店の店主に物申す。
「取り扱いのある酒蔵くらい把握しとけ」
無いとは思っていたけど
●「ひとり歩き・黒」無いですかと尋ねると、知らない様子、
●「宮崎の古澤さんの焼酎ですが」と言うと
○「そこの蔵のは扱っていない」
●「以前、ここで買ったのですが」
○「他の店と勘違いしてないね」
●「八重桜ですが...」
○「あっ、ここの蔵の焼酎は扱っているがひとり歩きは扱っていない、ひとり歩きは特約店しか扱っていない、宮崎しかないのでは...」
おいおい、自分とこの扱い商品の蔵さんぐらい把握しとけよ。
古澤
失礼だよと思ったが、言う気にもなれなかった。
近場の酒屋でも売ってるところは有るがここに来たのだよ.....
ここ数ヶ月行っていなかったのだが、宮崎県産の焼酎の数が増えていた。
ネット等で市場調査されているようだが、客の要望を気にした方が良いですよ。
176
名前:
多村
2009/08/16 15:26
ID:wFuSIQdb
わしもそう思う。
純黒や園の露はまあいいと思うけど、
天狗櫻ってうまいの?
池の露と八幡は別格だけど!
177
名前:
びんてきた
2009/08/23 08:10
ID:BzqIoCih
2009年、ブーム去りつつある焼酎。
その中、まだまだ強気商売の酒屋さんに物申す。
四国東部の20万都市の県庁所在地にある、○も○酒舗!
ここが卸ている居酒屋ですが、あとのどうでもいいA店側の抱き合わせ焼酎が多いので、森伊蔵とか魔王も3〜6ヶ月に1本くらいはありますが、あとは焼酎回廊に良く出てくる焼酎はほとんどありません。
この酒屋は、卸している居酒屋に酒用のわずかな小さいおちょこみたいなグラスで客に800円ぐらいで高く売れと指導しています。
だから、タウン誌やホットペッパーやらで、よく焼酎が100種類以上あると宣伝している徳島の居酒屋も小さいミニワイングラスに半分で萬膳あたりで700円以上します。
店側は10本も20本も買わないと森伊蔵などを廻して貰えないからと嘆いています。不景気で困ってるから、今回は出して欲しいとか頼んでいるとの事です。
こんな不景気な世の中なのに・・・・。
酒屋が悪いと取引している飲食店もそういう影響を受けているのが悲しくなります。顧客の立場にたった真っ当な商売をして欲しい。
178
名前:
よし
2009/08/23 17:50
ID:Hgsxk/uy
よう言うた!
そんな酒屋は消えろ!
179
名前:
あ
2009/08/23 19:47
ID:f2xKtj7n
酒屋が悪い!
なら、いっそのこと自分で酒屋を開業すればよい。
酒類小売免許は自由化されたこの時代、
不景気なこの時代、
やる気になれば何でもできる。
他人に善を望むのではなく、自ら行動しよう!
いや、自ら行動しろ!
180
名前:
↑
2009/08/23 21:15
ID:p/oUEkFN
偉そうで態度の悪い酒屋そのものですね
181
名前:
↑
2009/08/23 23:09
ID:MsTWpORi
物申すことは立派です。しかし、ここで物申すのでなく、店主にじかに物申してほしいですね。
抱合せ販売する酒屋は、本当は抱合せしたくないと思いますけど。
客が、数が多い他の焼酎には見向きもせず、本数が限られている焼酎にばかりクレクレと言われれば、酒屋って不景気で困ってるから、「単品でないと買わない客」より、「抱合せセットでも買ってくれる客」に売るのは、当然と言えば当然です。
焼酎が100種類以上あると居酒屋が宣伝してしたっていいじゃん。小さいミニワイングラスに半分で萬膳あたりで700円以上しても飲ませる。嘘じゃないからいいいじゃん。
他人が悪いと、他人にせいに言うのは簡単ですが…では、なぜ、腹が立つのでしょうか。
本当に腹を立つべきなのは、手に入らないことに腹を立てている自分にしましょうよ。そういう影響を受けている自分に腹を立てて下さい。
そして、もっと、蔵元・酒屋の立場にたった真っ当な買い方をして欲しい。他人に善を望むのではなく、自ら行動しよう!
182
名前:
なんか
2009/08/24 00:04
ID:srLBVpP7
抱き合わせ販売をしている酒屋の言い訳みたい!
感性のある本来能力のある酒屋が出てきたら、
あんた達、古い体質の酒屋はつぶれるよ!
もっと、プロ意識を持って、努力したら!
183
名前:
↑だね
2009/08/24 00:49
ID:Q.cIkH7g
ひどい抱きなんかしてる酒屋からは買わないほうがいいよ。
みんな買わなければそのうち潰れる。
森や魔、村なんて今じゃ飲み屋でも高杉で不人気。
贈り物としても、もう時代遅れ。贈られる側の人は「あぁ〜、また森伊蔵ですか・・・」てな感じが多いようです。
184
名前:
↑
2009/08/24 10:41
ID:5J6oSW0G
そんなことないです。
森もらって、またですかって、どんな人?
185
名前:
↑
2009/08/24 21:43
ID:cQspxHH8
権力を持つ人。
186
名前:
↑
2009/08/24 22:49
ID:hjE7N0Xr
もっと、欲しがっている人が多いという意識を持って、
金持って、買いに来たらどうですか!
焼酎の味のわかる本来能力のあるお客さんが出てきたら、
あんた達、古い考えのお客ははますます売ってくれないよ!
187
名前:
酒屋
2009/08/25 05:18
ID:i3ZuRadF
森伊蔵や魔王や村尾などを10本以上20本も抱き合わせで買って飲みたいという人や買いたい飲食店がある。そんなバカげたことが存在すること自体がいけないことです。20本以上買ってまでの味の価値はありません。ここに登場する一部の酒屋もよくない。あまりにひどすぎる。20本以上60本での抱き合わせとはあまりにもひどすぎる。(6本あたりまでの抱きならまあ普通にやっている酒屋もあり、181の言い分も多少理解できるがね。)酒屋のポリシーがないから商品をものとしか見ない。利益商品としか見ない。お客さんが欲しければ、ひどい抱き合わせセットで売る。これは本来の酒屋じゃない。ブローカーみたいな感覚ですね。酒が本当に好きで、愛して止まないから売ろうとする酒屋さんが少なくなっているのは嘆かわしいことです。
デパートや優良企業はお客様のどんな言葉でも真摯に耳を傾け、反省して前向きに努力していきます。そうでないと蔵元からの評判も、地元地域はもちろん、県外からも評判がすこぶる悪いですね。評判は抱き合わせより人間性に問題があるのです。
店主は自ら悪いことをしたことに反省し、真面目に真摯に反省しなけねばなりません。
188
名前:
そうね
2009/08/25 10:36
ID:xtsYoxrA
よう言うた!
と言いたいところだが、森と村尾は、
味の価値はあるよ!
抱き合わせで買おうとは思わないが、
いい焼酎だと思うよ!
魔王はひどいが!
189
名前:
たく
2009/08/27 16:21
ID:s5PH2zJG
鹿児島の赤○酒店36本セットだしてた
ケチな店主で有名
人間性の悪い店主がやりそうなことだ!
は○親父!!
もう二度と買わない
190
名前:
まあまあ
2009/08/28 16:26
ID:otHv8VNc
あの親父さんは、悪い人じゃないけど、
頑固だから年取ってさらに意固地な頑固に
なってしまっただけ!
ま、温かい目で相手してやって!
無理して買わなくてもいいから!
191
名前:
最近
2009/10/30 23:14
ID:lqUZxGCD
どこか、びんてきた酒屋ある?
いまだにある?
192
名前:
細菌
2009/11/07 02:19
ID:IpNCFaOP
あまりにもひどい酒屋は徳島のあ○う酒舗です。
客の悪口は言う。小ばかににする。
打ち切られたりした蔵元、取引させてくれない蔵元の悪口はさんざん言う。
ひどい抱き。
ネットでは文句は直接店主に言え・・とか言いますが、毎日ネットをチェックして、自分の卑劣な行為に反省するどころか、揚げ足をとったり、嫌がらせ行為をしています。ブログ・ネットを閉鎖させたり・・・・。
蔵元や酒屋の立場にたって・・とかありますが、蔵元はそんな指導はありません。
人間としてのレベルは最低です。
193
名前:
最近もありまっせー
2009/11/07 21:44
ID:oMkksVQK
大隅半島の吾○町の【あ○○ら酒店】
佐藤の特約店
佐藤の黒を尋ねたら、普通の人に売るものではないよーと素晴らしいお答えでした(・・)
確かに常連ではないのでごもっとも(笑)
息子さんらしき方の態度も・・・素晴らしい・・・
よく商売を・・・です
194
名前:
あきれる
2009/11/08 00:37
ID:QDIuIBpF
普通の人じゃなかったら、その人、エイリアン?
ま、佐藤黒が普通の焼酎以下だから、
馬鹿舌の人に売るという事でしょう!
納得!
195
名前:
KJ
2009/11/08 10:24
ID:bzdjulPf
『大隅半島の吾○町の【あ○○ら酒店】』、すごい酒屋だ…
まぁ、「佐藤」、手に入りにくいといえば手に入りにくいですが…普通の人に売るもんじゃないとは…あきれます…
196
名前:
↑のお店
2009/11/08 19:17
ID:LFyiYopu
私も一度行きました
佐藤酒造に特約店の問い合わせをし、メールで教えてもらったお店でした
佐藤は飲み屋さんに行けば沢山飲ましてくれるよーと言われましたよ
でも、沢山の種類の焼酎はありました
197
名前:
↑
2009/11/08 20:20
ID:n0xSERQW
「普通の人」って、一見さんのことじゃないの?
やはり、ブーム以前からのお客さんを優先するんじゃないかな。
言葉のとらえ方じゃないの。6本セットとかで売られるより、
無いって言われたほうがまだいいような気がするけどあ・・・。
198
名前:
↑
2009/11/08 23:00
ID:RON0l3F3
初めて行った時奥さんに出してもらいました
印象は良かったですが
199
名前:
↑
2009/11/08 23:18
ID:JGvkAEVi
あそこはブームの時転売屋とかを警戒しだしてなかなか売ってくれなくなりましたよね。
時々行きますがまず店頭に佐藤、萬膳(原酒系は除く)は置いてあるの見たことないです。有名どころでなくてもおいしい焼酎結構置いてありますけどね。普通の人の反対語は飲食だと思いますよ。有名どころは裏出しというよりも量買いする飲食店で終わってるのではと思います。前は日時制限して予約もしてたんですけどそこまで本数が入らないんでしょうね。
200
名前:
KJ
2009/11/09 09:09
ID:mQPHY31H
なるほど…
仕方がない部分もありますね。
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