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びんてきたしょちゅ屋(酒屋必読!)
1 名前:のんごろ 2006/01/16 01:40 id:lon4w7BP
2006年、しだいにブーム去りつそうにある焼酎。
その中、まだまだ強気商売の酒屋さんに物申す。

久々、仕事で行ったついでに寄った
鹿児島県鹿屋市A町(2006/01/01で鹿屋市合併)のA酒店の店主に物申す。
「取り扱いのある酒蔵くらい把握しとけ」

無いとは思っていたけど
●「ひとり歩き・黒」無いですかと尋ねると、知らない様子、
●「宮崎の古澤さんの焼酎ですが」と言うと
○「そこの蔵のは扱っていない」
●「以前、ここで買ったのですが」
○「他の店と勘違いしてないね」
●「八重桜ですが...」
○「あっ、ここの蔵の焼酎は扱っているがひとり歩きは扱っていない、ひとり歩きは特約店しか扱っていない、宮崎しかないのでは...」

おいおい、自分とこの扱い商品の蔵さんぐらい把握しとけよ。
古澤
失礼だよと思ったが、言う気にもなれなかった。
近場の酒屋でも売ってるところは有るがここに来たのだよ.....

ここ数ヶ月行っていなかったのだが、宮崎県産の焼酎の数が増えていた。

ネット等で市場調査されているようだが、客の要望を気にした方が良いですよ。

151 名前:なんだろう 2008/11/09 09:39 id:yyBdwaS9
健康酢かな??けんこうす

152 名前:まーちゃん 2008/11/09 19:23 id:XxerNux/
なんだろうさま
すごいです
店の人はいっぱい買いに来て
ほしいということですが
人に教えると自分の分がなくなりそうで
買う本数は1人7本ぐらいまで見たいです

153 名前:まえ 2009/05/06 08:50 id:rRMGzImX
いまの0000さんどうですか?

154 名前: 2009/05/06 16:11 id:MFo0RW2b
まえさま
0000さんとはどこの県の酒屋ですか?

155 名前:まえ 2009/05/08 23:40 id:NshWG/7W
霧島です

156 名前:まえ 2009/05/08 23:53 id:NshWG/7W
鹿児島です

157 名前:うしろ 2009/06/09 00:35 id:QqyGGlkS
京都どす

158 名前:よこ 2009/06/10 20:25 id:siN0DgzL
都城です

159 名前:ななめ 2009/06/10 21:45 id:OZayTYt1
そんなの知らね

160 名前:ひだりぜんぽう 2009/06/13 02:14 id:cxPSiFDq
わしも知らん

161 名前:と○○ま 2009/06/15 16:52 id:mKMJKM8Q
昨日、高千穂行く途中で噂の?○みや○の前を通りすぎてみた。

もちろんシャッターは閉まっていた。

店の上に座っている色あせた子供の人形?が怖かった。

162 名前:富の蔵 2009/06/15 19:16 id:UD/SFcTc
未だ、天狗の販売でしょうか?

行きたくない、酒屋です。

163 名前:とんま 2009/06/20 00:33 id:RiMhHrIw
え、天狗が販売しているの?

164 名前:まことちゃん 2009/07/07 13:08 id:UVoMvoJy
コンビニしか行かないから、わからんけど
酒屋って、何?

165 名前:砂糖 2009/07/20 16:43 id:hpVxLWlW
徳島のA酒○凄い酒屋です。焼酎を手にいれるには。料理店重視(それもよく買う店のみ)で個人は冷遇です。雑誌に載っている料理屋に手当たり次第営業の電話をしてます。60本ぐらい買えば森伊蔵などをいろいろ出しますと言ってます。個人はこの前も何本か買ったので、そろそろ萬膳をまわしてほしいと言っても知らんふり。来月はいるとか、次に予約しとくとか嘘を言い、在庫の売れ残りを買わされます。来月行くと、又来月には入荷しますと嘘をつきます。三岳・なかむらもだめでした。普通は三岳は1本、なかむらは1〜3本プラスで裏だしするのにね。侍士の門・三岳・純黒甕仕込み・なかむらは10本以上でゲットできます。川越・萬膳・八幡・田倉なら20本以上でゲットできます。森伊蔵・魔王・伊佐美・村尾なら20〜30本以上で1本ゲットです。上記銘柄と杜氏潤平・薩摩茶屋を狙っている人は、Aで買うには覚悟です。あと焼酎に鹿児島価格に送料と更に250〜400円上乗せしています。飲食店にはじゃんじゃん電話をかけてます。しかし売り方は客の足元をみたあこぎ商法です。店主と実権を持った女将、長男・次男と4人も社長・専務がいるので、がっぽり稼ぐ必要は、わからんでもないのですが、実直真面目な商売をお願いします。私たち顧客のために。

166 名前:砂糖 2009/07/20 16:47 id:hpVxLWlW
このA酒○は予約も抽選販売もないし、月に1回でも日を決めての限定販売もありません。並べられた在庫品で買えと言われます。裏だし期待は無理。だから個人客に関しては、何度通っても、限られた予算の中で少しずつ買うタイプや月に6本程度しか買えないような売り上げの少ない客では焼酎マニアがほしい銘柄はゲットできません。何度馴染みになっても、結果は皆無です。165以外の銘柄なら、月にある程度購入していたら可能性ありですが。

167 名前:またなんと 2009/07/20 18:34 id:sxVIaxOG
ひどい酒屋ですね!
ひどすぎてコメントしようがない。
それで経営が成り立っているのが信じられない!

168 名前:最低っすね 2009/07/20 20:36 id:aDXaeKd.
こんな酒屋があるのかと感心してしまった。
名前出したいくらいだ。
こんな酒屋では絶対買わない方がいい。

169 名前:しょう 2009/08/05 02:14 id:MQnb9Y2U
徳島にある165の酒屋のAは、例えば常連になり、何本か購入して、自分の欲しい銘柄聞いて頼んでみる。まあ、そしたら次にするとか、聞いとくとか、次に予約(嘘)しとくとか言うたり、その焼酎の入荷は来月来るとか言うのです。買えると思いますよね。頑張って、また来月行くと、まだ入っないとか、来月入るとか、また先のばしをするのです。結局だまされ損ばっかり。その間また、不要な焼酎ばかり買うことになる。そんなAと言う酒屋は行くだけ無駄です。
ちゃんとした酒屋は約束はきっちり守ってくれる。

170 名前:びんてきた民主党に! 2009/08/09 12:18 id:pUyTgcWp
焼酎の増税をするらしいぜ!
それも飲めない奴が作成したらしい!
折角、政権交代だと思ったのに、
だめだね!民主党も!

171 名前: 2009/08/09 13:01 id:Ylv246Yw
>169さん
神戸のフジ○リもそんな店主です。

172 名前:おじい 2009/08/09 14:40 id:mg3XSoId
この徳島にあるA○○酒○という酒屋は飲食店でもAしか使ってないところは足元を見て、なかなか出しません。
他店で良いものを入れているところは
うちの店をぜひ使ってくれと。。。。同じものを入れるからとか言ってます。。。。。
前に行ったとき、飲食店から電話で森伊蔵を出してくれって言ってたら2ヶ月に1回のせこい注文くらいではダメですって。。。。。
またあるときは見えにくい隅っこにまあまあの掘り出し物があったから、買おうかなといってたら、そんなやつに売らんでもいいんじゃあとか失礼なことを言ってましたね。
また打ち切られた蔵元(例えば佐藤とか日本酒蔵もいろいろあるが)の悪口を良く言ってますよ。。。。。

あと雑誌に取り上げている飲食店にかたっぱしからのDM攻撃はすさまじいです。そこに森伊蔵や魔王や村尾や伊佐美や萬膳などの銘柄がありますよと売り込みします。あと電話で60本買えば、それを出しますよとめっちゃな抱き合わせ商法です。飲食店への売れない焼酎の電話攻勢も凄まじいものです。
この店主は金儲けのみだけです。森様などに抱き合わせで売りつける。店のシャッターにも森伊蔵・魔王・村尾・伊佐美・萬膳・侍士の門とかデカデカ書いています。客寄せでね。酒の思いやロマンはまったくありません。
入荷したい焼酎の蔵元へは何十回も行きます。そして特約をとるのです。

173 名前:あき 2009/08/09 19:52 id:RVthXoUY
上記の経営方針?では、今後はかなり厳しいかと思いました。
指を加えていつまでも待っているような時代ではありませんね。
良心的なお店はほかにも御座いませんか?

「金儲けのみ」とありますが、商売ですから金儲けはしたいでしょうけれど。
しかし、お店もそこまで余分な経費を遣ってまで取引を続けるでしょうか?
高い値段で出さざるを得ない森などは、はっきり言えば掃けるのに時間も掛かります。
それよりも、普通に何倍でもお替りすることのできるレギュラー酒のほうをお客は求めます。
だったら、わざわざそんなお店からお酒を仕入れる必要もなくなりますよね。
みんなが我慢している今の時代。
殿様営業がまかり通るはずが御座いません!
皆様方の書き込みを拝見しましたが、「買わない」ことが1番だと思いました。

174 名前:そもそも 2009/08/10 10:07 id:q2rBoxrS
手に入らないものは求めないことが1番だと思います。
無理して「買わない」ことが1番だと思います。
無理に手に入れようとすると不愉快な思いをするだけですから

175 名前:田村 2009/08/10 12:01 id:dnOy.8vj
無理してそういう酒屋で買うべきでないと思います。飲み込んでみると、やはり本当にいい焼酎は限られてくると思います。私は八幡や池の露などが大好きです。レギュラーでも純黒や園の露や天狗櫻など良い物はあります。ブランドやプレミアになれば飲んでみたい気持ちはわかります。手に入らない分、無理してでも飼いたくなります。いろいろ飲んでみて、私たちも味覚をきっちりさせる必要があります。

176 名前:多村 2009/08/16 15:26 id:wFuSIQdb
わしもそう思う。
純黒や園の露はまあいいと思うけど、
天狗櫻ってうまいの?
池の露と八幡は別格だけど!

177 名前:びんてきた 2009/08/23 08:10 id:BzqIoCih
2009年、ブーム去りつつある焼酎。
その中、まだまだ強気商売の酒屋さんに物申す。

四国東部の20万都市の県庁所在地にある、○も○酒舗!
ここが卸ている居酒屋ですが、あとのどうでもいいA店側の抱き合わせ焼酎が多いので、森伊蔵とか魔王も3〜6ヶ月に1本くらいはありますが、あとは焼酎回廊に良く出てくる焼酎はほとんどありません。

この酒屋は、卸している居酒屋に酒用のわずかな小さいおちょこみたいなグラスで客に800円ぐらいで高く売れと指導しています。
だから、タウン誌やホットペッパーやらで、よく焼酎が100種類以上あると宣伝している徳島の居酒屋も小さいミニワイングラスに半分で萬膳あたりで700円以上します。
店側は10本も20本も買わないと森伊蔵などを廻して貰えないからと嘆いています。不景気で困ってるから、今回は出して欲しいとか頼んでいるとの事です。
こんな不景気な世の中なのに・・・・。

酒屋が悪いと取引している飲食店もそういう影響を受けているのが悲しくなります。顧客の立場にたった真っ当な商売をして欲しい。

178 名前:よし 2009/08/23 17:50 id:Hgsxk/uy
よう言うた!
そんな酒屋は消えろ!

179 名前: 2009/08/23 19:47 id:f2xKtj7n
酒屋が悪い!
なら、いっそのこと自分で酒屋を開業すればよい。
酒類小売免許は自由化されたこの時代、
不景気なこの時代、
やる気になれば何でもできる。
他人に善を望むのではなく、自ら行動しよう!
いや、自ら行動しろ!

180 名前: 2009/08/23 21:15 id:p/oUEkFN
偉そうで態度の悪い酒屋そのものですね

181 名前: 2009/08/23 23:09 id:MsTWpORi
物申すことは立派です。しかし、ここで物申すのでなく、店主にじかに物申してほしいですね。

抱合せ販売する酒屋は、本当は抱合せしたくないと思いますけど。
客が、数が多い他の焼酎には見向きもせず、本数が限られている焼酎にばかりクレクレと言われれば、酒屋って不景気で困ってるから、「単品でないと買わない客」より、「抱合せセットでも買ってくれる客」に売るのは、当然と言えば当然です。

焼酎が100種類以上あると居酒屋が宣伝してしたっていいじゃん。小さいミニワイングラスに半分で萬膳あたりで700円以上しても飲ませる。嘘じゃないからいいいじゃん。

他人が悪いと、他人にせいに言うのは簡単ですが…では、なぜ、腹が立つのでしょうか。
本当に腹を立つべきなのは、手に入らないことに腹を立てている自分にしましょうよ。そういう影響を受けている自分に腹を立てて下さい。

そして、もっと、蔵元・酒屋の立場にたった真っ当な買い方をして欲しい。他人に善を望むのではなく、自ら行動しよう!

182 名前:なんか 2009/08/24 00:04 id:srLBVpP7
抱き合わせ販売をしている酒屋の言い訳みたい!
感性のある本来能力のある酒屋が出てきたら、
あんた達、古い体質の酒屋はつぶれるよ!
もっと、プロ意識を持って、努力したら!

183 名前:↑だね 2009/08/24 00:49 id:Q.cIkH7g
ひどい抱きなんかしてる酒屋からは買わないほうがいいよ。
みんな買わなければそのうち潰れる。
森や魔、村なんて今じゃ飲み屋でも高杉で不人気。
贈り物としても、もう時代遅れ。贈られる側の人は「あぁ〜、また森伊蔵ですか・・・」てな感じが多いようです。

184 名前: 2009/08/24 10:41 id:5J6oSW0G
そんなことないです。
森もらって、またですかって、どんな人?

185 名前: 2009/08/24 21:43 id:cQspxHH8
権力を持つ人。

186 名前: 2009/08/24 22:49 id:hjE7N0Xr
もっと、欲しがっている人が多いという意識を持って、
金持って、買いに来たらどうですか!

焼酎の味のわかる本来能力のあるお客さんが出てきたら、
あんた達、古い考えのお客ははますます売ってくれないよ!

187 名前:酒屋 2009/08/25 05:18 id:i3ZuRadF
森伊蔵や魔王や村尾などを10本以上20本も抱き合わせで買って飲みたいという人や買いたい飲食店がある。そんなバカげたことが存在すること自体がいけないことです。20本以上買ってまでの味の価値はありません。ここに登場する一部の酒屋もよくない。あまりにひどすぎる。20本以上60本での抱き合わせとはあまりにもひどすぎる。(6本あたりまでの抱きならまあ普通にやっている酒屋もあり、181の言い分も多少理解できるがね。)酒屋のポリシーがないから商品をものとしか見ない。利益商品としか見ない。お客さんが欲しければ、ひどい抱き合わせセットで売る。これは本来の酒屋じゃない。ブローカーみたいな感覚ですね。酒が本当に好きで、愛して止まないから売ろうとする酒屋さんが少なくなっているのは嘆かわしいことです。
デパートや優良企業はお客様のどんな言葉でも真摯に耳を傾け、反省して前向きに努力していきます。そうでないと蔵元からの評判も、地元地域はもちろん、県外からも評判がすこぶる悪いですね。評判は抱き合わせより人間性に問題があるのです。
店主は自ら悪いことをしたことに反省し、真面目に真摯に反省しなけねばなりません。

188 名前:そうね 2009/08/25 10:36 id:xtsYoxrA
よう言うた!
と言いたいところだが、森と村尾は、
味の価値はあるよ!
抱き合わせで買おうとは思わないが、
いい焼酎だと思うよ!
魔王はひどいが!

189 名前:たく 2009/08/27 16:21 id:s5PH2zJG
鹿児島の赤○酒店36本セットだしてた
ケチな店主で有名
人間性の悪い店主がやりそうなことだ!
は○親父!!
もう二度と買わない

190 名前:まあまあ 2009/08/28 16:26 id:otHv8VNc
あの親父さんは、悪い人じゃないけど、
頑固だから年取ってさらに意固地な頑固に
なってしまっただけ!
ま、温かい目で相手してやって!
無理して買わなくてもいいから!

191 名前:最近 2009/10/30 23:14 id:lqUZxGCD
どこか、びんてきた酒屋ある?
いまだにある?

192 名前:細菌 2009/11/07 02:19 id:IpNCFaOP
あまりにもひどい酒屋は徳島のあ○う酒舗です。
客の悪口は言う。小ばかににする。
打ち切られたりした蔵元、取引させてくれない蔵元の悪口はさんざん言う。
ひどい抱き。
ネットでは文句は直接店主に言え・・とか言いますが、毎日ネットをチェックして、自分の卑劣な行為に反省するどころか、揚げ足をとったり、嫌がらせ行為をしています。ブログ・ネットを閉鎖させたり・・・・。
蔵元や酒屋の立場にたって・・とかありますが、蔵元はそんな指導はありません。
人間としてのレベルは最低です。

193 名前:最近もありまっせー 2009/11/07 21:44 id:oMkksVQK
大隅半島の吾○町の【あ○○ら酒店】
佐藤の特約店

佐藤の黒を尋ねたら、普通の人に売るものではないよーと素晴らしいお答えでした(・・)
 確かに常連ではないのでごもっとも(笑)

息子さんらしき方の態度も・・・素晴らしい・・・
よく商売を・・・です

194 名前:あきれる 2009/11/08 00:37 id:QDIuIBpF
普通の人じゃなかったら、その人、エイリアン?
ま、佐藤黒が普通の焼酎以下だから、
馬鹿舌の人に売るという事でしょう!
納得!

195 名前:KJ 2009/11/08 10:24 id:bzdjulPf
『大隅半島の吾○町の【あ○○ら酒店】』、すごい酒屋だ…
まぁ、「佐藤」、手に入りにくいといえば手に入りにくいですが…普通の人に売るもんじゃないとは…あきれます…

196 名前:↑のお店 2009/11/08 19:17 id:LFyiYopu
私も一度行きました
佐藤酒造に特約店の問い合わせをし、メールで教えてもらったお店でした
佐藤は飲み屋さんに行けば沢山飲ましてくれるよーと言われましたよ

でも、沢山の種類の焼酎はありました

197 名前: 2009/11/08 20:20 id:n0xSERQW
 「普通の人」って、一見さんのことじゃないの?
やはり、ブーム以前からのお客さんを優先するんじゃないかな。
言葉のとらえ方じゃないの。6本セットとかで売られるより、
無いって言われたほうがまだいいような気がするけどあ・・・。

198 名前: 2009/11/08 23:00 id:RON0l3F3
初めて行った時奥さんに出してもらいました
印象は良かったですが

199 名前: 2009/11/08 23:18 id:JGvkAEVi
あそこはブームの時転売屋とかを警戒しだしてなかなか売ってくれなくなりましたよね。
時々行きますがまず店頭に佐藤、萬膳(原酒系は除く)は置いてあるの見たことないです。有名どころでなくてもおいしい焼酎結構置いてありますけどね。普通の人の反対語は飲食だと思いますよ。有名どころは裏出しというよりも量買いする飲食店で終わってるのではと思います。前は日時制限して予約もしてたんですけどそこまで本数が入らないんでしょうね。

200 名前:KJ 2009/11/09 09:09 id:mQPHY31H
なるほど…
仕方がない部分もありますね。

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