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びんてきたしょちゅ屋(酒屋必読!)
1 名前:のんごろ 2006/01/16 01:40 id:lon4w7BP
2006年、しだいにブーム去りつそうにある焼酎。
その中、まだまだ強気商売の酒屋さんに物申す。

久々、仕事で行ったついでに寄った
鹿児島県鹿屋市A町(2006/01/01で鹿屋市合併)のA酒店の店主に物申す。
「取り扱いのある酒蔵くらい把握しとけ」

無いとは思っていたけど
●「ひとり歩き・黒」無いですかと尋ねると、知らない様子、
●「宮崎の古澤さんの焼酎ですが」と言うと
○「そこの蔵のは扱っていない」
●「以前、ここで買ったのですが」
○「他の店と勘違いしてないね」
●「八重桜ですが...」
○「あっ、ここの蔵の焼酎は扱っているがひとり歩きは扱っていない、ひとり歩きは特約店しか扱っていない、宮崎しかないのでは...」

おいおい、自分とこの扱い商品の蔵さんぐらい把握しとけよ。
古澤
失礼だよと思ったが、言う気にもなれなかった。
近場の酒屋でも売ってるところは有るがここに来たのだよ.....

ここ数ヶ月行っていなかったのだが、宮崎県産の焼酎の数が増えていた。

ネット等で市場調査されているようだが、客の要望を気にした方が良いですよ。

167 名前:またなんと 2009/07/20 18:34 id:sxVIaxOG
ひどい酒屋ですね!
ひどすぎてコメントしようがない。
それで経営が成り立っているのが信じられない!

168 名前:最低っすね 2009/07/20 20:36 id:aDXaeKd.
こんな酒屋があるのかと感心してしまった。
名前出したいくらいだ。
こんな酒屋では絶対買わない方がいい。

169 名前:しょう 2009/08/05 02:14 id:MQnb9Y2U
徳島にある165の酒屋のAは、例えば常連になり、何本か購入して、自分の欲しい銘柄聞いて頼んでみる。まあ、そしたら次にするとか、聞いとくとか、次に予約(嘘)しとくとか言うたり、その焼酎の入荷は来月来るとか言うのです。買えると思いますよね。頑張って、また来月行くと、まだ入っないとか、来月入るとか、また先のばしをするのです。結局だまされ損ばっかり。その間また、不要な焼酎ばかり買うことになる。そんなAと言う酒屋は行くだけ無駄です。
ちゃんとした酒屋は約束はきっちり守ってくれる。

170 名前:びんてきた民主党に! 2009/08/09 12:18 id:pUyTgcWp
焼酎の増税をするらしいぜ!
それも飲めない奴が作成したらしい!
折角、政権交代だと思ったのに、
だめだね!民主党も!

171 名前: 2009/08/09 13:01 id:Ylv246Yw
>169さん
神戸のフジ○リもそんな店主です。

172 名前:おじい 2009/08/09 14:40 id:mg3XSoId
この徳島にあるA○○酒○という酒屋は飲食店でもAしか使ってないところは足元を見て、なかなか出しません。
他店で良いものを入れているところは
うちの店をぜひ使ってくれと。。。。同じものを入れるからとか言ってます。。。。。
前に行ったとき、飲食店から電話で森伊蔵を出してくれって言ってたら2ヶ月に1回のせこい注文くらいではダメですって。。。。。
またあるときは見えにくい隅っこにまあまあの掘り出し物があったから、買おうかなといってたら、そんなやつに売らんでもいいんじゃあとか失礼なことを言ってましたね。
また打ち切られた蔵元(例えば佐藤とか日本酒蔵もいろいろあるが)の悪口を良く言ってますよ。。。。。

あと雑誌に取り上げている飲食店にかたっぱしからのDM攻撃はすさまじいです。そこに森伊蔵や魔王や村尾や伊佐美や萬膳などの銘柄がありますよと売り込みします。あと電話で60本買えば、それを出しますよとめっちゃな抱き合わせ商法です。飲食店への売れない焼酎の電話攻勢も凄まじいものです。
この店主は金儲けのみだけです。森様などに抱き合わせで売りつける。店のシャッターにも森伊蔵・魔王・村尾・伊佐美・萬膳・侍士の門とかデカデカ書いています。客寄せでね。酒の思いやロマンはまったくありません。
入荷したい焼酎の蔵元へは何十回も行きます。そして特約をとるのです。

173 名前:あき 2009/08/09 19:52 id:RVthXoUY
上記の経営方針?では、今後はかなり厳しいかと思いました。
指を加えていつまでも待っているような時代ではありませんね。
良心的なお店はほかにも御座いませんか?

「金儲けのみ」とありますが、商売ですから金儲けはしたいでしょうけれど。
しかし、お店もそこまで余分な経費を遣ってまで取引を続けるでしょうか?
高い値段で出さざるを得ない森などは、はっきり言えば掃けるのに時間も掛かります。
それよりも、普通に何倍でもお替りすることのできるレギュラー酒のほうをお客は求めます。
だったら、わざわざそんなお店からお酒を仕入れる必要もなくなりますよね。
みんなが我慢している今の時代。
殿様営業がまかり通るはずが御座いません!
皆様方の書き込みを拝見しましたが、「買わない」ことが1番だと思いました。

174 名前:そもそも 2009/08/10 10:07 id:q2rBoxrS
手に入らないものは求めないことが1番だと思います。
無理して「買わない」ことが1番だと思います。
無理に手に入れようとすると不愉快な思いをするだけですから

175 名前:田村 2009/08/10 12:01 id:dnOy.8vj
無理してそういう酒屋で買うべきでないと思います。飲み込んでみると、やはり本当にいい焼酎は限られてくると思います。私は八幡や池の露などが大好きです。レギュラーでも純黒や園の露や天狗櫻など良い物はあります。ブランドやプレミアになれば飲んでみたい気持ちはわかります。手に入らない分、無理してでも飼いたくなります。いろいろ飲んでみて、私たちも味覚をきっちりさせる必要があります。

176 名前:多村 2009/08/16 15:26 id:wFuSIQdb
わしもそう思う。
純黒や園の露はまあいいと思うけど、
天狗櫻ってうまいの?
池の露と八幡は別格だけど!

177 名前:びんてきた 2009/08/23 08:10 id:BzqIoCih
2009年、ブーム去りつつある焼酎。
その中、まだまだ強気商売の酒屋さんに物申す。

四国東部の20万都市の県庁所在地にある、○も○酒舗!
ここが卸ている居酒屋ですが、あとのどうでもいいA店側の抱き合わせ焼酎が多いので、森伊蔵とか魔王も3〜6ヶ月に1本くらいはありますが、あとは焼酎回廊に良く出てくる焼酎はほとんどありません。

この酒屋は、卸している居酒屋に酒用のわずかな小さいおちょこみたいなグラスで客に800円ぐらいで高く売れと指導しています。
だから、タウン誌やホットペッパーやらで、よく焼酎が100種類以上あると宣伝している徳島の居酒屋も小さいミニワイングラスに半分で萬膳あたりで700円以上します。
店側は10本も20本も買わないと森伊蔵などを廻して貰えないからと嘆いています。不景気で困ってるから、今回は出して欲しいとか頼んでいるとの事です。
こんな不景気な世の中なのに・・・・。

酒屋が悪いと取引している飲食店もそういう影響を受けているのが悲しくなります。顧客の立場にたった真っ当な商売をして欲しい。

178 名前:よし 2009/08/23 17:50 id:Hgsxk/uy
よう言うた!
そんな酒屋は消えろ!

179 名前: 2009/08/23 19:47 id:f2xKtj7n
酒屋が悪い!
なら、いっそのこと自分で酒屋を開業すればよい。
酒類小売免許は自由化されたこの時代、
不景気なこの時代、
やる気になれば何でもできる。
他人に善を望むのではなく、自ら行動しよう!
いや、自ら行動しろ!

180 名前: 2009/08/23 21:15 id:p/oUEkFN
偉そうで態度の悪い酒屋そのものですね

181 名前: 2009/08/23 23:09 id:MsTWpORi
物申すことは立派です。しかし、ここで物申すのでなく、店主にじかに物申してほしいですね。

抱合せ販売する酒屋は、本当は抱合せしたくないと思いますけど。
客が、数が多い他の焼酎には見向きもせず、本数が限られている焼酎にばかりクレクレと言われれば、酒屋って不景気で困ってるから、「単品でないと買わない客」より、「抱合せセットでも買ってくれる客」に売るのは、当然と言えば当然です。

焼酎が100種類以上あると居酒屋が宣伝してしたっていいじゃん。小さいミニワイングラスに半分で萬膳あたりで700円以上しても飲ませる。嘘じゃないからいいいじゃん。

他人が悪いと、他人にせいに言うのは簡単ですが…では、なぜ、腹が立つのでしょうか。
本当に腹を立つべきなのは、手に入らないことに腹を立てている自分にしましょうよ。そういう影響を受けている自分に腹を立てて下さい。

そして、もっと、蔵元・酒屋の立場にたった真っ当な買い方をして欲しい。他人に善を望むのではなく、自ら行動しよう!

182 名前:なんか 2009/08/24 00:04 id:srLBVpP7
抱き合わせ販売をしている酒屋の言い訳みたい!
感性のある本来能力のある酒屋が出てきたら、
あんた達、古い体質の酒屋はつぶれるよ!
もっと、プロ意識を持って、努力したら!

183 名前:↑だね 2009/08/24 00:49 id:Q.cIkH7g
ひどい抱きなんかしてる酒屋からは買わないほうがいいよ。
みんな買わなければそのうち潰れる。
森や魔、村なんて今じゃ飲み屋でも高杉で不人気。
贈り物としても、もう時代遅れ。贈られる側の人は「あぁ〜、また森伊蔵ですか・・・」てな感じが多いようです。

184 名前: 2009/08/24 10:41 id:5J6oSW0G
そんなことないです。
森もらって、またですかって、どんな人?

185 名前: 2009/08/24 21:43 id:cQspxHH8
権力を持つ人。

186 名前: 2009/08/24 22:49 id:hjE7N0Xr
もっと、欲しがっている人が多いという意識を持って、
金持って、買いに来たらどうですか!

焼酎の味のわかる本来能力のあるお客さんが出てきたら、
あんた達、古い考えのお客ははますます売ってくれないよ!

187 名前:酒屋 2009/08/25 05:18 id:i3ZuRadF
森伊蔵や魔王や村尾などを10本以上20本も抱き合わせで買って飲みたいという人や買いたい飲食店がある。そんなバカげたことが存在すること自体がいけないことです。20本以上買ってまでの味の価値はありません。ここに登場する一部の酒屋もよくない。あまりにひどすぎる。20本以上60本での抱き合わせとはあまりにもひどすぎる。(6本あたりまでの抱きならまあ普通にやっている酒屋もあり、181の言い分も多少理解できるがね。)酒屋のポリシーがないから商品をものとしか見ない。利益商品としか見ない。お客さんが欲しければ、ひどい抱き合わせセットで売る。これは本来の酒屋じゃない。ブローカーみたいな感覚ですね。酒が本当に好きで、愛して止まないから売ろうとする酒屋さんが少なくなっているのは嘆かわしいことです。
デパートや優良企業はお客様のどんな言葉でも真摯に耳を傾け、反省して前向きに努力していきます。そうでないと蔵元からの評判も、地元地域はもちろん、県外からも評判がすこぶる悪いですね。評判は抱き合わせより人間性に問題があるのです。
店主は自ら悪いことをしたことに反省し、真面目に真摯に反省しなけねばなりません。

188 名前:そうね 2009/08/25 10:36 id:xtsYoxrA
よう言うた!
と言いたいところだが、森と村尾は、
味の価値はあるよ!
抱き合わせで買おうとは思わないが、
いい焼酎だと思うよ!
魔王はひどいが!

189 名前:たく 2009/08/27 16:21 id:s5PH2zJG
鹿児島の赤○酒店36本セットだしてた
ケチな店主で有名
人間性の悪い店主がやりそうなことだ!
は○親父!!
もう二度と買わない

190 名前:まあまあ 2009/08/28 16:26 id:otHv8VNc
あの親父さんは、悪い人じゃないけど、
頑固だから年取ってさらに意固地な頑固に
なってしまっただけ!
ま、温かい目で相手してやって!
無理して買わなくてもいいから!

191 名前:最近 2009/10/30 23:14 id:lqUZxGCD
どこか、びんてきた酒屋ある?
いまだにある?

192 名前:細菌 2009/11/07 02:19 id:IpNCFaOP
あまりにもひどい酒屋は徳島のあ○う酒舗です。
客の悪口は言う。小ばかににする。
打ち切られたりした蔵元、取引させてくれない蔵元の悪口はさんざん言う。
ひどい抱き。
ネットでは文句は直接店主に言え・・とか言いますが、毎日ネットをチェックして、自分の卑劣な行為に反省するどころか、揚げ足をとったり、嫌がらせ行為をしています。ブログ・ネットを閉鎖させたり・・・・。
蔵元や酒屋の立場にたって・・とかありますが、蔵元はそんな指導はありません。
人間としてのレベルは最低です。

193 名前:最近もありまっせー 2009/11/07 21:44 id:oMkksVQK
大隅半島の吾○町の【あ○○ら酒店】
佐藤の特約店

佐藤の黒を尋ねたら、普通の人に売るものではないよーと素晴らしいお答えでした(・・)
 確かに常連ではないのでごもっとも(笑)

息子さんらしき方の態度も・・・素晴らしい・・・
よく商売を・・・です

194 名前:あきれる 2009/11/08 00:37 id:QDIuIBpF
普通の人じゃなかったら、その人、エイリアン?
ま、佐藤黒が普通の焼酎以下だから、
馬鹿舌の人に売るという事でしょう!
納得!

195 名前:KJ 2009/11/08 10:24 id:bzdjulPf
『大隅半島の吾○町の【あ○○ら酒店】』、すごい酒屋だ…
まぁ、「佐藤」、手に入りにくいといえば手に入りにくいですが…普通の人に売るもんじゃないとは…あきれます…

196 名前:↑のお店 2009/11/08 19:17 id:LFyiYopu
私も一度行きました
佐藤酒造に特約店の問い合わせをし、メールで教えてもらったお店でした
佐藤は飲み屋さんに行けば沢山飲ましてくれるよーと言われましたよ

でも、沢山の種類の焼酎はありました

197 名前: 2009/11/08 20:20 id:n0xSERQW
 「普通の人」って、一見さんのことじゃないの?
やはり、ブーム以前からのお客さんを優先するんじゃないかな。
言葉のとらえ方じゃないの。6本セットとかで売られるより、
無いって言われたほうがまだいいような気がするけどあ・・・。

198 名前: 2009/11/08 23:00 id:RON0l3F3
初めて行った時奥さんに出してもらいました
印象は良かったですが

199 名前: 2009/11/08 23:18 id:JGvkAEVi
あそこはブームの時転売屋とかを警戒しだしてなかなか売ってくれなくなりましたよね。
時々行きますがまず店頭に佐藤、萬膳(原酒系は除く)は置いてあるの見たことないです。有名どころでなくてもおいしい焼酎結構置いてありますけどね。普通の人の反対語は飲食だと思いますよ。有名どころは裏出しというよりも量買いする飲食店で終わってるのではと思います。前は日時制限して予約もしてたんですけどそこまで本数が入らないんでしょうね。

200 名前:KJ 2009/11/09 09:09 id:mQPHY31H
なるほど…
仕方がない部分もありますね。

201 名前:珍萬 2010/04/28 23:19 id:1135PiOF
最近の牧園の『とみ○ま』はどうですか?
相変わらずですか?
焼酎ブームも過ぎて、少しは態度が変ったかな?

202 名前:最近 2010/06/06 16:41 id:x6HFlGg1
鹿児島の酒屋で、穴場ある?
教えたくない酒屋とか?

203 名前: 2010/06/06 17:21 id:2KbwL4ye
教えたくない酒屋なんか
教えてくれないんじゃないか。
なんせ「教えたくない酒屋」だから。

204 名前:ぎるる 2010/06/12 22:03 id:6f7Ppedu
今日、鹿児島県大隅半島のある酒屋で「宝山蒸撰白豊の25度はないですか?」て聞いたら「25度は作られてないよ」って言われた。でも調べたら25度はあったよ。これってどうゆうこと??

205 名前:ばるる 2010/06/13 00:28 id:Z8lrDgoB
大隅半島の酒屋はテキトウですよー、大隅半島の住人より

206 名前: 2010/06/13 05:51 id:ldIyjVcv
白豊印だよ

207 名前:まともな 2010/06/29 13:49 id:UXwqLdN2
鹿児島にまじめな、まっとうな酒屋って、ある?
そろそろ酒屋を1本に絞りたいので。

208 名前: 2010/06/29 22:47 id:pHYVJSjp
まじめなまっとうな酒屋はあります
探して下さい

209 名前: 2010/06/30 03:18 id:OTOHsl8A
自分で探したほうがいい
相性があるよどうしても

210 名前: 2010/07/01 12:51 id:PLWuP/6U
>209
鹿児島以外でも正直な商売というか
イチゲンの客にもちゃんと奥だししないで
定価、単品で売ってくれる店ありますよ。
そうゆう店って、結構いいものありますね。

211 名前:びんてきた 2011/03/26 07:25 id:vUaCLZqC
徳島の話。一昨日夜から赤霧島が入荷しだした。

徳島市の隣の石井町にあるディスカウントの酒屋と食料品と農産物を扱う「た○」という店がある。ここはローソンも経営しているが、ローソンの赤霧島の配送出荷日がわかるため、配送トラックの後を追随し、買いあさっている。

「た○」の親父もいるじゃないか!ローソン各店が常連から頼まれていると言うと、「ローソン本部は予約を受け付けていないと店をおどして、買いあさっている。」

赤霧島が欲しいローソンの顧客に買わさず、嫌がらせを行い、自分の店舗で2500円〜3000円で荒稼ぎするのは、常識がないのではないか!

ローソン徳島県の担当者さん!こういうことには断固厳しく鉄槌をくだしてくだい。

212 名前:赤霧 2011/04/08 15:25 id:rpcpQS4s
赤霧って、うまい?
みんなで無視したら、普通に買えるようになるんじゃない
もともと、普通だし。
ぼくは、いらないけど。まずいから。

213 名前:赤霧2 2011/04/12 21:31 id:lMvKHyTb
どちらかと言えば・・・・「旨い」ぐらい。
騒ぐほどではない。先日つい1本買ってしまったが仮にコンビニで年中いつでも買えたらたぶん買わない。

214 名前:赤霧3 2011/04/12 21:47 id:ShPhrGXQ
ロックで飲んだらそこそこ旨いと思うけどな!
どんな焼酎でもそうだけどプレ値出してまで要らないかな〜。
しかしプレ値が高い物ほど正価で買うの労力使うね。

215 名前:52 2011/09/12 11:33 id:bfORWvm3
徳島って阿波の事?

216 名前:パパラッチ 2011/09/19 10:45 id:WueobG2h
鹿児島県鹿屋市のА酒店に昨年行った時、店頭に萬膳単品定価で置いてあった。店主に聞いたところ、「真鶴」売っていないかの来店客が多く、対応できないためにこの時期は「萬膳なら」とのことで店頭においてあるとのこと。もちろん「真鶴」は入荷していることでしょうが、私もそれ以上は聞くこともせず「萬膳」と地元の焼酎を買ってきました。

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