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名前：	メール：
メッセージ：	>>92 > 本当につたないレポートで申し訳ありませんが、つづきを・・・ > > 柳田酒造（都城市）：赤鹿毛（麦25度）、赤鹿毛原酒、他・・・地元の麦焼酎「駒」で有名な蔵です。麦オンリーの蔵だそうです。 > > 古澤醸造（日南市）：ひとり歩き（芋25度）、八重桜（芋25度）、他・・・県下でも数少ない甕仕込みの蔵で、蓋麹で麹をつくっているということですが、勉強不足でよくわかりません。八重桜は地元でよく見かけますが、まだ試していません。 > > 小玉醸造（日南市）：杜氏潤平（芋25度）、潤の醇（麦25度）、他・・・試飲したかったのですが機会を逸しました、残念。 > > 松露酒造（串間市）：心水（芋25度）、うすにごり（芋25度）、他・・・解説によると、浮いた表面のフーゼル油をすきとり、後は軽い綿濾過だけで貯蔵・熟成しており、今流行の無濾過（完全無濾過ではない）を昔からやっているとのこと。 > > 宮崎県内の蔵元さんは以上です。
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