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焼酎の新酒
1
名前:
かきちゃん
2016/04/14 12:46
id:
CnMkxnW8
現在、赤霧島の新酒の蔵出しの様でマックスバリューで普通に販売されて居ますね。
処で、此処をご覧の皆さんに伺いたいのですが、「焼酎の新酒」をどう思われますか?
良く、オークション等でも「新しい物」が有難がられて居るようですが、焼酎は「蒸留酒」です。
日本酒やワインの様な「絞り酒」は「新酒」の方が美味しいのでしょうが、「蒸留酒」の焼酎はスコッチやブランデーと同じで時間が経てば経つほど旨くなると思うのですが。
以前"白天宝山"を手に入れて出来立てを飲んだら「大した事無いな」と思って居たのですが、1年ほどして他の1本を開けたら別の種類かと思えるほど味が変わってました。
まあ、味覚は人それぞれなんでしょうけどね・・・。
「新酒」を有難がるのは、日本酒を飲んで居た県外の人達の「価値観」では無いかと思うのですが皆さんはどう思われますか?
7
名前:
う〜〜ん
2016/04/23 05:05
id:
ZynF0B24
新物は当たり外れが大きい印象があります。
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sage
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