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平成１８年度鹿児島県本格焼酎鑑評会
15 名前：通りすがり 2007/03/09 13:26 id:wtKXKz5/
黒之瀬戸さん、何を熱くなってるのか知らないけど・・・。
＞国税局が県外から表向きに審査委員を招き？
誰もそんな事書いてないよ。よく読んでね。
憶測の件についても、その場に居たわけでも、ましてや審査委員
でもないのに、自分は不適切なことは書けないと云ってるだけ
ですがね。
「選抜で輩出」って意味もわからないし。
まあいいや。

審査員は毎年変わらないのに、優秀賞を受賞する銘柄は変ります
よね。
これって審査員が好みに走った結果なんですか？
杜氏が審査する方が、正当性は知りませんが、公平性に欠けると思いますが。
それと、酒の味を決める杜氏が審査すると好みに偏らないとする
理由が知りたい。
だいたい嗜好品の評価をするんだから、人間が審査する限り好み
が出るでしょ。そう思いませんか？
焼酎に限らず、他のコンテストには好みが入らないんでしょうか？
カーオブザイヤーなんてその最たる例。
米の美味さを評価する食味計みたいに機械で分析して、味を数値
化すれば公平でしょうけど、果たしてそれでいいんでしょうか？
まあ、あなたが云う正当性はこれでも保障されませんがね。

焼酎はあくまで嗜好品。
賞を受賞したから自分の好みに合った「旨い焼酎」て訳じゃない
んだし、鑑評結果は酒席の話題程度にしとけばいいと思います。
なんだか面倒臭くなってきたんで、投稿はこれで最後にします。

あっ最後に一言。
お前に「キミ」呼ばわりされる覚えはない。
公務員でも業界関係者でもありません。

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