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平成１８年度鹿児島県本格焼酎鑑評会
12 名前：通りすがり 2007/03/08 14:49 id:BAmXDJKu
焼酎大好きさんこんにちは。
審査は投票ですよ。
評価は一定の評価基準プラス審査員の好みでしょうね。
表彰式では、その年の評価基準を探る為に、各蔵元関係者が熱心に試飲されている様ですから。

ちなみに「試飲」といっても本当に飲むわけではありません。
確かに舌がバカになるかも知れませんが、審査の現場を実際に見もしないで憶測で物を言うべきではないでしょう。
疑えばキリがありませんが、銘柄を伏せての投票審査ですし、熊本国税局の方が審査委員長ですから、審査会場での不正は在り得ないと思っています。
投票結果を改竄することも出来るかもしれませんが、酒造組合が県外から表向きに審査委員を招き、その裏で不正を働く事に何の得があるんでしょう。
それと当然ですが、鑑評会に出品されている銘柄は各蔵最高の出来のものですから、市販品の味わいとは少し違うと思った方が賢明です。

審査の模様はこちらのイベント情報を見てみられては？
hhttp://www.shochu-otu.or.jp/

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