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黒糖焼酎について教えてくださいませ。
35 名前:i 2006/09/02 18:39 id:UtSAQYi7
長雲・・・しっかりした豊かな黒糖の風味で余韻が長いなんとも
  言えない甘く豊かな香りが広がる、黒糖の風味が十分に
  感じられ、香りはもちろん、黒糖本来の旨味・甘味、
  そして余韻がエエなぁ。
朝日レギュラー・・・風味しっかり、キャラメルみたいな
  ほろ苦さが好き嫌いの分かれる所俺は大好きです。
朝日・・・(壱乃醸)芳醇な黒糖の風味。風味はしっかり
  しているが強すぎず 弱すぎず。バランスがいい。
朝日(飛乃流)・・・低温発酵由来のフルーティーな風味。
  黒糖の風味を楽し みたいひとには物足りないかも
  しれないが、黒糖が飲めない女性でもオススメ。
  りフルーツナッツ系の風味でしょうか?
龍宮・・・風味はしっかりあるがドライ。
  スパイシーな印象。
まんこい・・・樽由来の洋酒っぽい雰囲気だがしかし、
  龍宮のようにドライではない、黒糖の樽貯蔵甘いバーボン?
  樽が苦手な人もいるのでなんもいえませんが
稲乃露・・・特徴は口に含んで最初に広がるのは麹、
  後から黒糖の風味がやってくる。
天下一・・・ 濃厚な甘さと香りは楽しめます、
  若干苦みのような癖を感じます。
里の曙・・・香りはかすかにある、味は軽快。減圧。
気・・・つんとくるアルコール感が苦手なので
   僕は飲めませんので他の方テイステイングよろ。

レント、里の曙タイプ等、風味の穏やかな減圧は
苦手と言うか印象に残ってないので・・・ 。

人により味覚は違うので反対意見とかあると思います
どんどん書き込んで下さいね。

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