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黒糖焼酎について教えてくださいませ。
34
名前:
りゅう
2006/05/22 15:41
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nIFxmgsS
まーらん舟はすごくおいしいですね。
2004年のやつで初めはきっついなーと思ってました。
半年そのまま置いておいたら、なんか瓶内熟成したのか、すごくまろやかになってて、おいしくなってました。
空気に触れさせたのが良かったのか、そのままでも同じ味になったのかわかりません。
元々、黒糖焼酎は熟成させたほうがおいしくなるようなので、さらに期間をおけばもっとおいしいのかなと思います。そこらへんはどうですか?
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sage
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>>34 > まーらん舟はすごくおいしいですね。 > 2004年のやつで初めはきっついなーと思ってました。 > 半年そのまま置いておいたら、なんか瓶内熟成したのか、すごくまろやかになってて、おいしくなってました。 > 空気に触れさせたのが良かったのか、そのままでも同じ味になったのかわかりません。 > 元々、黒糖焼酎は熟成させたほうがおいしくなるようなので、さらに期間をおけばもっとおいしいのかなと思います。そこらへんはどうですか?
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