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長期熟成って、どれくらいですか？
1
名前：
小魔王
2005/05/05 19:33
id:
GBGmOQKW
２年前の魔王を、持っています。
冷暗室で熟成させて飲みたいと思っているのですが、
あとどれくらいかかりますか？？
2
名前：
みみ
2005/05/05 20:42
id:
zOlrnfe0
樽や甕などで保存すれば熟成させるといいますが･･･
基本的には瓶のままでは熟成させるとはいいません。
3
名前：
まみ
2005/05/05 21:06
id:
N5AC1Iqo
みみさんが言ってる事はあってますね。でも熟成には変わりないですよ。１１年物の森伊蔵を先日空けましたがちゃんと色がついていましたし問題ないと思います。
焼酎は冷暗室保存より日光の当たらない風通しの良い常温保存の方がお勧めです。酒かすなど入っていれば別ですが蒸留酒ですので腐る事はありませんし蔵元も熟成は常温です。
4
名前：
i
2005/07/24 01:08
id:
XHay4Im2
まみ様は
最近元気ですか？
5
名前：
まじっすか
2025/11/11 16:41
id:
KS3U.xLs
＿＿＿＿
r､／ ⌒ ⌒ ＼
|.ｌ1 （● ） （● ）ヽ えっ？
.|＾ ） （__人__） |
.ノ ｿ、＿ ヽノ ＿／￣｀!
/ ｲ ｲ7 _/
{＿_／＼ ヽ {
6
名前：
経験談
2025/11/11 20:57
id:
//CzbLb9
魔王のようなロックが合う焼酎は、寝かすほどに華やかさが消えていき、それこそ芋水のような残念な味わいに近づいていくでしょう。。。
5年くらいが美味しいと思える限界じゃないかなｗ
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sage
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