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減圧蒸留と定圧蒸留の違い
1 名前：ron 2005/04/05 12:44 id:hf1ECxo1
今日宝山・綾紫を予約していた酒屋さんに行ってきました。
棚を眺めるとどなたかが誉められていた「かんろ」があったので一本、元老院があったので一本、玉露もあったけどこれは買わずに、お目当ての山元の棚を見るとなんと売り切れ。ご主人に伺うと今日入るそうな！
週末また行かなければ・・・
ということで綾紫も入れて３本購入しました。

前置きが長くなってしまいましたが、タイトルに書きました蒸留の違いってどんなもんなんでしょう？
また味にどんな影響があるのかな？
ご存知の方がいらっしゃったら教えて下さい。

7 名前：すっとこ 2016/05/22 17:47 id:R.RhRdlB
どこにですか？

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