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i さんに質問しまくるスレ〜其の1
1 名前:閲覧者 2005/04/03 22:15 id:bQntz/HD
組織票の疑いのある夢鏡について、どう思われますか?

671 名前: 2006/01/20 12:54 id:sIaRH1Gt
何はともあれ応援してますからね!

672 名前:父子鷹 2006/01/24 07:54 id:M92eO1eq
iさま
久しぶりの掲示板への復活、ブログへの復活をみて、うれしい限りです。

673 名前:i 2006/01/24 23:01 id:brB9A.zw
   ∩___∩
   | ノ      ヽ。゚ 。
。゚。/ >   < |   
   |   ( _●_)  ミ
 彡、   |∪|  、`\ ただいま!!
/ __  ヽノ /´>  )
(___)   / (_/
 |       /
 |  /\ \
 | /    )  )
 ∪    (  \
       \_)  

674 名前:池の鶴 2006/01/25 05:37 id:CKWDbqTt
祝! i様復活待っていましたよ。
相変わらず、上手に絵を描かれますね。
環境が変わって忙しい毎日でしょうが、頑張って下さい。

675 名前:幻のALPHARD 2006/02/12 15:13 id:xvzLPzkP
i様
メールありがとうございます。近々教えて頂いた酒屋さんに行って来たいと思います。
また、報告させて頂きます。

676 名前:写楽 2006/02/11 22:47 id:fzTFSjDn
幻のALPHARD 様
滋賀県の焼酎仲間です。多分、私の家の近くに来られると思います。私の経験では水曜日か木曜日が良いですよ。(最近行っていないので怪しい情報ですが。)

iさん
お久しぶりです。以前掲載された写真を見て、私も京錫購入しました。

677 名前:i 2006/02/12 22:25 id:7y6b8ysH
どうでしょうねぇ〜
2年前でしたら
入荷日に行けば森遺贈
分けてもらえていましたけどねぇ〜。
今は無理でしょうねぇ〜?

678 名前: 2006/02/12 22:26 id:479jLxIc
i 様
頑張ってますか!!

679 名前:i 2006/02/15 00:26 id:CrVKJulF
写楽様
滋賀県ですかぁ〜。
どんな京錫買われたのでしょうか?

幻のALPHARD 様
とりあえず、頑張って下さい。

680 名前:ただの酒好き 2006/02/12 22:40 id:BHpgZPE7
i様
元気でやってますか〜

681 名前:i 2006/02/12 22:57 id:7y6b8ysH
元気でやってますよお〜
奴隷以下の待遇ですが・・・。

最近のただの酒好き様の活躍
目に見張る物があります。
これからも、書込み等宜しくお願い致します。

最近入手したお酒、欲しい焼酎とかありますか?
もう購入は当分しないと思いますが・・・。

オススメの熱い酒屋さん教えて頂けないでしょうか?

682 名前:幻のALPHARD 2006/02/15 10:09 id:of0Z5cBi
i様
必要最小限であっても、ありがたいです。
ただ最小限であろうと、なかろうとi様の心に響かなかったメールを送ってしまい、後悔しています…。
薄っぺらいメールでお恥ずかしいです。
私もまだまだ努力がたりませんね。
また次に何かありましたら、i様の心に対し自分の焼酎への熱意を「ガッツリ」と響かせられるようなハートブレイクショットを打てるように頑張ります。

写楽様
初めまして。自分はまだまだ焼酎初心者です。
最近まずは「家の近所から」ということで(たまに他の地域も転々としていることはありますが)、酒屋さん巡りをはじめたばかりですので、写楽様のご自宅の近くに伺ってるかどうかは解からないですが、頑張って色々な酒屋さんを伺います。
これからご指導等いただければ、ありがたいです。
よろしくお願いします。

683 名前:ただの酒好き 2006/02/14 22:45 id:iCes1ne7
i様
活躍なんてとんでもないです。
僕のほうはi様と反対でちょっと落ち着きまして書き込みできる時間があるだけです^^
最近購入したのは、以前i様に教えていただいたお店で櫻井(黒、金峰、古酒)萬膳、田倉、長雲、龍宮、などなどで、その他では
百年の孤独、森伊蔵くらいですね。

僕なんかがi様に教えることができる酒屋さんは正直ないですが
上記のi様に教えていただいたお店はやっぱり熱いですよ^^
月に最低1回は行くようにしてますが本当にいい酒屋さんです。

陰ながら応援してますんで奴隷のような待遇に負けずがんばってくださいね!

684 名前:写楽 2006/02/17 21:57 id:1q1iht5L
i様
寺町二条のお店で一番安価なものを購入しました。再来月あたり失業保険のお世話にならないといけない身分ですので。

幻のALPHARD 様
大津市内から草津までのお酒屋さん覗きましたが、最近は国越えしています。何かあれば連絡ください。

685 名前:i 2006/02/17 22:03 id:r3QgJVCV
コンバソハ。
幻のALPHARD様
滋賀、京都では有力店が一軒ずつあり
その他は、個人商店のような感じですので
敦賀のお店、いつも車で行くので住所とか
お送りした店が一番取っ掛かりには良いと思いますよ。

686 名前:i 2006/02/17 22:14 id:r3QgJVCV
コンバソハ。
幻のALPHARD様
滋賀、京都では有力店が一軒ずつあり
その他は、個人商店のような感じですので
終売り商品や瓶熟商品を探すには楽しいですが
有名銘柄を探してはる人にとっては厳しいですね
敦賀のお店、いつも車で行くので住所とか覚えてないのです
エゴ検索で調べたヒットすると思います。

お送りした店が一番取っ掛かりには良いと思いますよ。
寿にかんしては、越境しないと無理な感じで御座います。

それ以外に有名銘柄の取扱い店を聞いてみるのも一つの手ですが・・。

いい酒屋さんは、買いに来るお客をよく見ていると思います
有名銘柄だけ欲しい言っても売れないと言われるでしょう。

でも、お酒が好きだという、熱い気持ちを見せたら
普通は売らないお酒でも、販売してくれるかもしれません
2回・3回行けば売ってくれるかもしれません。
頑張りましょう!!

687 名前:i 2006/02/17 22:17 id:r3QgJVCV
写楽さま
コンバソハ!!
またいつか一緒に飲みたいですね!!

新天地を目指してお互い頑張りましょう!!

688 名前:幻のALPHARD 2006/02/18 10:52 id:JXBgOmXD
写楽様
ありがとうございます。何かあれば連絡させていただきます。
<(_ _)>

i様
なかなか予定がつきませんが、教えていただいた京都、敦賀のお店は絶対に行きます。

>いい酒屋さんは、買いに来るお客をよく見ていると思います
>有名銘柄だけ欲しい言っても売れないと言われるでしょう。

>でも、お酒が好きだという、熱い気持ちを見せたら
>普通は売らないお酒でも、販売してくれるかもしれません
>2回・3回行けば売ってくれるかもしれません。

i様の言われていること、よく解ります。
色々な酒屋さんに何回も何回も通い、熱い気持ちを見せて、いろんな焼酎を購入できるように頑張りますよ!

写楽様、i様
こうやって皆さんと繋がりができていくのは、楽しいですね
(^^)
情報を頂いたり、ご指導を頂いたり、勉強になります。
ほんと感謝、感謝です。

689 名前:幻のALPHARD 2006/02/24 00:50 id:jvzYgp5r
i様
またまたメール頂きありがとうございます。<(_ _)>
しかしながら、仕事が忙しく酒屋さんに行けないのが現状で、せっかく教えて頂いたのに申し訳なく思っています。
ぐふぅぅ〜、早く酒屋さんに行って熱い気持ちをぶつけてきたいッス!

690 名前:56歳 2006/03/02 20:54 id:rnL2RD0K
iさま
お元気そうで何よりです。チョコチョコいろんな処に顔お出されているのをお見かけ致します。iさまが呑もうが呑まなかろうがその卓越した経験と知識をもっと披露して下さい。長雲長期熟成もうすぐ買えそう。グフフフフ〜。

691 名前:幻のALPHARD 2006/03/03 13:03 id:i7Wn0fLm
i様
昨日、教えていただいた敦賀の酒屋さんに行ってきました。
お店の方の感じも良く、約20分間ぐらい話しながら色々と試飲をさせていただきました。
試飲の結果と、財布の中身と相談して「道満斗羅」と「坐忘」を購入しました。
銘柄などは関係なく、非常にいい酒屋さんに出会い「これは…、これから通ってしまうなぁ〜」と一人で思っていました。
満足させていただき、嬉しかったです。
i様ありがとうございます。(^^)

692 名前:写楽 2006/03/03 23:25 id:uJisnQQE
i様
魔王買われましたか?私は今回はパスです。

幻のALPHARD様
お住まいは桜の有名な所の近くですか?iさんから連絡が多分行ったと思います国越えしない酒屋さんも面白いですよ。でも国越えした方が近いかも。

56歳様
同じですね。どこかでお会いしているかも

693 名前:池の鶴 2006/03/04 21:23 id:/EmEEYTy
i様こんにちは
今日京都旅行のクーポン来て、本格的に京都研究はじめました。
お店は多分、タ○○トだけで、学食とか梅でも見ながらあぶり餅食べています。夜はライトアップとanさんのお店かな?
翌日はメールで頂いた美味しいお店か?観光か?あるいは伏見の酒屋ですね?京都もまだまだ寒いですか?

694 名前:i 2006/03/04 22:45 id:EHrNoWt1
写楽様
アンチ3M派としては当然スルーでございます。
魔王抱き合せで売る店は逝ってよし、絶対購入しまへん
という感じでございましょうか?

写楽様も色々大変そうですね!!お互い頑張りましょう!!。

695 名前:i 2006/03/04 22:52 id:EHrNoWt1
幻のALPHARD 様
行かれましたか!!
あそこの酒屋好きです、福井県行く度によってます。
日本酒のラインナップも好きだし
コンビニ併設ですから夜中に行っても売ってもらえるし・・・。
屋号と同じお酒売ってもらえるといいですね。

696 名前:i 2006/03/04 23:00 id:EHrNoWt1
56歳様
こんにちは、宜しくお願い致します。
長雲長期熟成入るのですか!!裏山C−

経験と知識といわれても・・・。
気が向いた時に思った事を書いているだけです。

56歳さんはどんなお酒がお好きなのですか?

697 名前:56歳 2006/03/05 12:09 id:38yHGijE
iさま
好きなお酒と聞かれれば、田倉、屋久島、福助と答えます。
呑み方や量に関係していると思います。前割(5:5)を氷を浮かべてかレンジでチンですか。ロックや生はほとんどやりません。
1日に1杯程度です。この前外飲みで数種類飲んだんですが、その中で凹んだのが白玉の露でした。が、その後今は無き5合瓶を見つけてしまい、買って飲んだところ上品さが感じられgooでした。
缶ビールでの晩酌が癖になっているのか、冷たいのをグビグビ飲むのが好みです。
iさまとは多分に飲み方が違うのは承知しておりますが、やはり美味い酒はうまいです。ずいぶん参考にさせてもらっています。
久耀7年貯蔵古酒、ネットで見つけました。大阪ですので行こうと思い電話しましたところ、ラベルが7年と書いて無いと申されます。なんじゃそれはでした。

698 名前:i 2006/03/06 00:35 id:c1oH5NfC


   /⌒ヽ
  / ´_ゝ`)    /⌒ヽ  ちょっと通りますね、ここ通らないと行けないので・・・
  |    /    / ´_ゝ`)
  | /| |     |    /      /⌒ヽ  チャプッ
  // | |      | /| |      / ´_ゝ`)
 U  .U      // | |      |    /       /⌒ヽ  プクプクッ      プクプクプク・・・・
          U  .U     二| /| |二-_  -_/_´_ゝ`)二-    - /⌒ヽ= _        _   ッ・・・・・
                  ̄- ̄- ̄    ─  ─  ̄-      ̄- ̄  ̄-

699 名前: 2006/03/06 23:33 id:arAU4/b3
>名前:焼酎杜氏 2005/12/12 23:29 ID:4zYhI0sN
瓶詰のままの焼酎は、そのまま置いていても熟成はしません。ワインが、熟成するのは、蓋が、コルクであり、ワイン自体が呼吸しているからです。間違った考えの方が多いようですが、瓶熟なんてものは、起こりません。いかに暗いところにおいておいても、すこしづつですが、酸化します。ましてや、封を切ってあけたものは、早く飲まなければ、味は、落ちます。何年前の焼酎で、古酒なんていっているのは、大きな間違いです。亀壺のなかででは、土の遠赤外線の効果や、壺、自体、無数の気泡があり、焼酎事態が呼吸しているのです。味の分からない、通ぶってる人が、『古い方が熟していてうまい』と間違った解釈してます。なんでも、新鮮な方が、いいのです。 ●●酒造 杜氏より

700 名前:i 2006/03/07 20:39 id:0NBcFIxi
猫様
プログ参照して下さい
2005年12月26日(月) 焼酎買いません宣言!!

701 名前:i 2006/03/07 21:26 id:0NBcFIxi
忙しくて返事書いてる暇ないので自分のコピベですか。

>通常、蔵元は今が一番の飲み頃であると判断した酒を出荷してるのだが、
>あなたの言う、熟成も含めた状態も酒の仕上がりと言うのなら
>瓶熟とか寝かす事自体が、造り手の意向を無視したという事にならないか?

意向を無視してるでしょうね。
実際、自分で寝かせた酒の感想を
蔵元に伝えると、正直驚かれましたから。
反対に 喜んでくれる蔵元もありますよ。

でも、蔵元がいってはる、あくまでも一般に広まっている飲み方です。
しかし、中にはて少数派がやる邪道と言われるものがあらわれます。
例としてあげると、かつての吟醸酒の熱燗、水割り、原酒のロックなどです。
※日本酒の場合ですが・・・・。

これらは、以前は蔵元や鑑定官の怒りを買うことさえもありました。
しかし時代は流れ、美味しいと思う人や評価され、
やがて広まって、新しい飲み方として
そのうちに定着するものです。

日本酒の古酒については
江戸時代には存在はしていましたが
明治頃までにはほぼ廃れておりました。
復活したのは30年位前の最近でしょうか?
科学的にわからない部分・未知の部分が多いと思います。

近くに焼酎の蔵元が無いので、焼酎に関してはあまり知りません。
感じて思って無い知恵絞って考えついた事を書いているだけです。

焼酎瓶熟や日本酒の長期熟成酒は、一般的ではありません
もうしばらくは、自家熟成や瓶熟という飲み方も、
多くの蔵元にとって、邪道なのかもしれませんね。

でも、全部とはいえません不味くなるのもあります
が、瓶熟させて美味しくなる焼酎もあるのです。

瓶熟反対派の方々に、瓶熟が最高の状態で7年すすんだ
九曜の7年古酒飲ませてあげたかったですね。
超残念!!

702 名前:幻のALPHARD 2006/03/10 19:19 id:LYM.JWlt
i様

>コンビニ併設ですから夜中に行っても売ってもらえるし・・・。
マジですか!?(゜O゜)
何気に素朴な疑問として感じてしまいまして…。何時まで営業されているのですかね?
しかし、コンビニ併設の酒屋さんと言うのが非常〜になつかしい感じです。
自分は京都の専門学校に2年間通ってました。その時に三重県の友人が確か塩小路橋のあたりで一人暮らしをしてまして、よく転がり込み、近くに酒屋さん併設らしきファミマがありよく利用させていただいたのを覚えてます。でもそこは時間が来ると酒屋さんの方には入れなくなり買えませんでした。
その頃は味が判りもしませんでしたが、二階堂やら白波を飲んでいました…。
と、ダラダラと個人的な関係のない事をカキコしてしまいすいません。目障りでしたら削除しますので言ってください。m(_ _)m

写楽様
いきなりですいませんが、DM入れさせていただきました。

703 名前:i 2006/03/09 20:49 id:0zN9wIVr
幻のALPHARDさま
カキコあると嬉しいです。
とても喜びますので、置いといて下さい。

京都まで通ってはったんですかぁ〜。
遠いかったのではなかったですか?

日付の件は蔵元に聞かないと解りませんが
以前購入された、朝日の古酒は飲まれましたか?

704 名前:幻のALPHARD 2006/03/12 10:06 id:Y.ZIrN24
i様
非常に遠く感じている日々でした。

購入した朝日は、まだ開封してません。飲んだら感想をお知らせできればなぁ〜っと思ってるんですが、自分にしっかりと味が判って、的確に表現できるかどうか心配です。
i様にもテイスティングしていただいて、その豊富な経験と知識から「ズバッ」と判断してもらえれば、勉強になるんだろうなぁ〜なんて、勝手に思っています。

705 名前:池の鶴 2006/03/14 05:59 id:dyx096rL
i様
京都旅行楽しんで参りました。情報ありがとうございました。
酒屋は時間が取れず、タ○○○だけでしたが、大きいお店ですね。
品数も多いし、でも結局購入はしませんでしたが、見ていて楽しかったです。
学食は安いのに、とっても美味しかったです。パフェまで食べてしまった。
しかし、バスは混んでいましたね、歩く方が全然早いですもの。

706 名前:56歳 2006/03/14 21:05 id:lKpKD13v
iさま元気にやってますか。
本日、念願の長雲長期熟成買ってきました。が、直ぐに開けられないのが残念です。今日開栓したのは順番待ちを押しのけて「ひとり歩き 黒傳」でした。旨いとの評判がありましたが、とてもスパイシー。黒胡椒の刺激を口の中、奥のほうで感じました。あやかし福助が喉で感じられる芳ばしさとは違うものです。まだお湯割1杯だけですので・・・。iさまは確か『黒傳』未体験ですよね「復帰」?されたら是非試してください。

707 名前:i 2006/03/14 21:44 id:JlfkwFSn
56歳さま
あいかわらずモテません。
600アイテムはテイステイングしてますが
ひとり歩き未体験です。スパイシー系ですか!?
激しく飲みたいハアハア。

長雲長期熟成はよく仕入れはりましたねぇ〜。
僕はルートもってないので、うらやましいです。
早く空けちゃって下さいませ。

大阪店は高点き以外あまり知らないのでスマソです。

708 名前:i 2006/03/14 21:49 id:JlfkwFSn
池の鶴さま
ご一緒したかったのですが・・・。
なにぶん楽しい奴隷生活なので
あまり相談ものれませんでしたm(  )m

時計台を見ながらの学食良かったですか!?
でも喜んでもらえて良かったです。

自由の身になれたあかつきには・・・。
ご一緒したいです。

709 名前:i 2006/03/14 21:57 id:JlfkwFSn
幻のALPHARD様

まあ、聞いた話を人に伝えるという事より
思った事を適当に事言っていていけば宜しいと思いますよん。
マズは神蔵とさつま寿のみくらべからでしょうか(w?




710 名前:管理人 2006/03/27 08:18 id:8smTdkfp
>一周年フラッシュありがとう御座いました。
>焼酎の事では、お力添え出来そうにもありませんが
>これからも宜しくお願い致します。

>i様
こちらこそありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。

711 名前:幻のALPHARD 2006/03/30 20:29 id:7x.jG7uF
i様
以前教えて頂いた京都の酒屋さんですが、日曜日も営業されているのでしょうか?
ホームページを見ても載っていなかったので、電話をして聞こうとしたら営業が終了していまして…。
ご存知でしたら教えて頂けませんか?
よろしくお願いします。

712 名前:i 2006/03/30 20:42 id:Otq2x7LM
幻のALPHARD様
ホムペはありませんし
たぶん日曜は休みのヨカーン。

日曜しか行けないのでしょうか?

713 名前:i 2006/03/30 20:45 id:Otq2x7LM
管理人さま
最後の愛犬の写真が感動でした。

実家に帰って戯れたいのですが
忙しすぎて帰れそうにありません。

うーん、旨い寝酒が欲しいよぅ〜。

714 名前:サバイ 2006/04/05 13:30 id:fS8AfB.B
新年度で忙しいと思いますが、頑張ってくださいね。
もう入園式は終わりました?

715 名前:写楽 2006/04/27 08:59 id:JL3e7otP
i様
こちらの方ではお久しぶりです。
大阪の写真を見せて頂き、元気そうに見えましたが、何かと苦労されているようですね。どこに居ても嫌な人間は居るものです。余り無理はしない様にしてください。(私は頑張らない人生を送っていますので、良いアドバイスができません。それでも不安だらけの再々再出発をします。)

幻のALPHARD様
先日は申し訳ありませんでした。超多忙で動けませんでした。
京都のお店は行かれましたか?今週行ってきましたが、5月初めに西酒造の関係が店頭に出るとのことです。

716 名前:i 2006/05/27 21:20 id:CCTIV.Kj
神聖なオパイを汚したっちゅうことで不敬罪や!!

717 名前:聖舞 2006/05/28 20:45 id:LkhT3Bh.
iさま

このスレでははじめまして!
本日、長雲長期ゲットできましたので、
大変失礼と思いましたが、別スレからゲットした
iさまのアドレスに勝手ながら購入店情報を
入れさせていただきました。
いきなりの失礼をお許し下さい。
これからもよろしくお願いいたします。

718 名前:i 2006/05/28 22:19 id:34srf5.c
聖舞さま
メールありがとうございました
これからも宜しくお願い致します。

719 名前:おっぱい 2006/05/29 13:08 id:0kPuIF0w
朝から、おっぱい吸ってきました。

720 名前:i 2006/05/29 22:23 id:.7uvvalC
>朝から、おっぱい吸ってきました

このカキコは見逃せんわ〜わぃの目は誤魔化せんのや〜
とりあえず、あんさんこの時の状況を詳しく語ってみてくれや〜
いつどこでどんな子のオパーイを揉んだんや〜?
書き込んだ以上は説明責任や〜
あかうんたびりてぃーやで〜

257/20000k

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