杜氏代表受賞酒　原酒　限定品　薩摩乃薫 (田村)

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杜氏代表受賞酒　原酒　限定品　薩摩乃薫 (田村)

1 名前：一どん飲みたい 2006/02/23 23:31 id:a1xjrf.k: ●田村合名会社
●さつまいも、米麹
●３７度
●720ml/２，１００円（税込み）

とにかく美味い！！久しぶりに美味いと思える
焼酎です。皆さん飲んで見てください！！
2 名前：やっくる 2006/02/25 18:43 id:nxw55umx: 　一どん飲みたい　様
　スレたておつです。

　37度はまだ飲んでないのですが、25度（2,200円　１．８Ｌ）もとにかくうまい！
　レギュラーの「さつまの薫」とは全くの別物です。
　私的にはいままで飲んだ中で最高かも。
　しかも、この味でこの値段！！
　友人からの注文も含めて大量に購入しました。
　今だけの限定品ですので、だまされたと思って飲んでみてください。
　私は焼酎にはまって以来はじめて、当分焼酎購入する気がうせました。しばらくはこれだけあればいいかなと思っています。
3 名前：一どん飲みたい 2006/02/25 22:30 id:abAYOd38: やっくるさま

私も同感です。
実は、３７度１２本買ってしまいました。
その前に２５度１本と３７度２本を買っていましたけどね！！
とっくりセットは仕事で間に合いませんでした！
一緒に鷲尾も２本購入し、今飲んでいますが、鷲尾もすきなのでが
度数のせいでしょうか。やはり、３７度はうまいですよ！！！
４号瓶なので１本目はもう空き瓶予定です。

２５度もきっとうまいと思います。
やはり旬のお酒はやはりうまい！！
今度チャンスがもしあれば、２５度を買ってみようかな！！！！
4 名前：流れ板　健 2006/02/26 03:56 id:HWy6nL0r: 一どん飲みたい様　やっくる様

私も今日25度と37度購入しました。
田村さんとこは個人的に好きです。
特に「鷲尾」はピカイチで燗は絶品！伊佐美に負けないよ！
早く呑みたいでーす。
でも、「杜氏代表賞」受賞した蔵って
田村さんとこだけなのかなぁ～
5 名前：一どん飲みたい 2006/02/26 07:41 id:8IJl0StC: 流れ板　健

私もよくはわからないのですが
鹿児島県本格焼酎鑑評会で２４１点の出品の中から
味や香りのバランス、欠点がないかなどを５段階で
熊本国税局の鑑定官ら審査員６人で総合評価したそうです。
優等入賞は６５点その中で
杜氏の代表賞が１点？、製造場の代表賞が1点？選ばれると
お聞きしました。
今回受賞の１８８号タンクのみの販売で出たのが
杜氏代表受賞酒　限定品　薩摩乃薫だそうです。
6 名前：やっくる 2006/02/26 13:51 id:1qKsTTay: 一どん飲みたい様　流れ板　健様

私は逆に25度を12本買いました。（友人の分がプラス12本）
37度昨日のみました。すごいまろやかで度数を感じさせません。とてもおいしかったです。

今年の鹿児島県本格焼酎鑑評会では、「さつまの薫」と「島美人（たしかレギュラー酒は4～５の蔵をブレンドしてると思いますが、これはそのうちのひとつの蔵の出品のやつです。）」が採点の結果同点1位だったそうです。
そしてより上位の賞である「杜氏代表受賞」を「さつまの薫」に、「総裁賞代表受賞」が「島美人」になったそうです。
従いまして「杜氏代表受賞」は「さつまの薫」だけです。
7 名前：tiba 2006/02/26 20:30 id:49/lr3yu: ここに関連記事が載っています。
参考までに。
hhttp://www.shochu-otu.or.jp/event/2006kanpiyoukai/kanpiyou.htm
8 名前：一どん飲みたい 2006/02/28 06:14 id:oFxD/jdi: やっくるさま　tibaさま

鹿児島県本格焼酎鑑評会では原酒を飲むんですかね？
9 名前：玲二 2006/02/28 22:14 id:xoigunsI: ２５度を開けてみました。
「さつまの薫」は初なのでレギュラーとの比較はできませんが、とても綺麗な味わいでした。
安定感と優雅さがあり「荒川静香」のような感じですね。・・って、どんな味か伝わりませんね・・(^_^;)
10 名前：やっくる 2006/03/01 23:13 id:pqYj0urV: 一どん飲みたい様
原酒を飲むかどうかは存じておりませんが、「なかみち」では原酒が売り切れたそうです。

玲二様
イナバウアーて感じですかね。余計わかりませんか・・。
11 名前：一どん飲みたい 2006/03/01 23:51 id:DZHT3fmF: やっくるさま

レイバック・イナバウアーいいですね！いちやく有名に！！
私敵にはよくあんなに足が上がるものだと直視してしまいました。
また、トウループ・ループ・サルコウ・フリップ・ルッツ・アクセルの
のジャンプの違いがよくわかりません。
しかし、うまい焼酎はうまい！！
12 名前：一どん飲みたい 2006/03/05 12:07 id:Dz12S5md: またまた、２５度を追加で買ってしましました。
13 名前：流れ板 2006/03/05 18:53 id:L7SjBip2: 一どん飲みたい様

私も同じく追加で３７度と２５度買いました。３７度は売り切れ寸前でギリギリ買えました。ラッキー！
３７度はまだ開けてませんが２５度があの味ですから
３７度は・・・想像しただけで芋の香りが漂ってきそうです。
ところで、「総裁賞代表受賞」の島美人ですが５つの蔵の内の
どこの蔵が受賞したんでしょうか？
14 名前：一どん飲みたい 2006/03/05 19:47 id:Dz12S5md: 流れ板さま

島美人は５つの蔵のブレンドじゃなかったかと思います。
特定の蔵からの出品はしないと思われますので
今回も同様じゃないかと思われます。

３７度は度数の割りに飲みやすくうまいです。
２５度は４本保有になりますので近いうちに
１本開詮します。
今開詮している焼酎は麹屋伝兵衛、華上々、夢鏡、赤兎馬、
青酎、松露104号、池の鶴、六代目百合３５度、園乃露むろか、
魂麹、宇佐むぎ、鷲尾、かめ壷仕込み貯蔵晴耕雨読、
黒麹かめ壷仕込貯蔵晴耕雨読、伊佐や、杜氏代表賞薩摩乃薫35度
ですが薩摩乃薫がピカイチです。
15 名前：　やっくる 2006/03/05 22:04 id:DiMpNUlX: 流れ板　様

「島美人」は鑑評会の時は別々に出品するそうです。
ということで「南洲酒造」さんだそうです。
ほんなら、混ぜなきゃいいのに・・・。

　先日「杜氏代表受賞酒を楽しむ会」を催したところ、譲ってくれといわれて困るくらい大変好評でした。25度・37度両方ともすっかり空いてしまいました。
　
16 名前：一どん飲みたい 2006/03/05 23:55 id:Dz12S5md: やっくるさま

えっそうなんですか！！

参加者の名簿に宮内酒造合名会社他3社とあったので
てっきりブレンドだとばかり思っていました。
確かに５社だと他４社ってかきますよね。
じゃあどうしてブレンドするのでしょうね！？
勉強になりました。ありがとうございました。

やっくるさんは失礼ですが鹿児島の方ですか？
これからもご指導願います！！
17 名前：やっくる 2006/03/07 18:23 id:vAWQk.Yv: 一どん飲みたい　様

めっそうもございません。
私鹿児島県に縁もゆかりもございません。
杜氏代表受賞という賞があるとおり、
個々の蔵の杜氏さんの腕を競うという
側面が強いからではないでしょうか。
18 名前：一どん飲みたい 2006/03/11 20:21 id:DYlIV6tv: 杜氏代表受賞薩摩乃薫、うまいと言う方と、がっかりと
言う方、賛否が分かれていますね。
まだ、37度しか開詮していませんが、37度は原酒としては
飲みやすいと感じました。
19 名前：やっくる 2006/03/11 21:27 id:HKpRXPjm: 一どん飲みたい　様

杜氏代表受賞薩摩乃薫ですが、
その飲みやすさからとくに初心者の方には評判がよいです。
というか絶賛です。
田村合名の芋の味はさつま芋発祥の地だけに独特です。
もしかしたらその独特の甘みが口にあわない方もいるのでしょう。

それとレギュラーの「薩摩の薫」自体は田村合名の中でもともと
一番味が薄い焼酎です。
「杜氏代表受賞薩摩乃薫」はすごく味がでてますが、それでも
濃い味が好き方はうすいと思うかも。
もともと水割りにしろ、湯割にしろ焼酎の比率が低いひとほど
ピンとこないみたいですね。

以上は25度の感想ですが、
原酒はそれこそガツンとこないとダメな人もいますし、
まあ、嗜好品ですのでみなさん違いがあるのが当たり前ですが。
20 名前：一どん飲みたい 2006/03/11 22:10 id:DYlIV6tv: やっくるさま

３７度も売り切れと言いながら、まだ注文は受けているようですね！
２５度も開詮しました。私は３７度が合うようです。
黄麹の鷲尾と２５度を飲みくらべてみましたが、香りでは２５度が
ほんの僅か上をいくのかな？！って感じです。今日、黒麹の純黒も
買いましたので開詮が楽しみです。やっくるさまは何がお好きです
か、私はこの道に入ってしまったのが兼八と魔王がきっかけです。
21 名前：やっくる 2006/03/12 19:06 id:2ndu6rj5: 一どん飲みたい　様

最初はのみ安い焼酎がやはりよかったですが、
「鷲尾」を友人に勧められて飲んでみてはまりました。
「かめ壷仕込み純黒」で完全にのめりこみました。
　他では「萬膳」「三岳」が特にすきですが、
　「薩摩茶屋」・「寿」・「相良兵六」なんかも好きですね。
　蔵元では「田村合名」と「万膳酒造」がツートップです。
　在庫が何本あるか把握しきれなくなりました。
　あまり買わないぞと思うのですが・・・・。

　「兼八」は飲み干しましたが、「兼八原酒」が残っています。
　芋好きなもので、どうしても順番が後になります。
　「兼八原酒」もおいしいのでしょうか？
　ご存知でしたらご教示ください。
22 名前：一どん飲みたい 2006/03/12 21:11 id:6tLW0yZC: やっくるさま

　昨日、鷲尾と杜氏代表賞25度のお湯割りを家内に飲ませた
ところ家内は鷲尾がうまいと言っておりました。
　私も近くの店では鷲尾は単品で買えないので、７本も
まとめ買いしてしまいました。純黒、萬膳、三岳は未開詮です。
薩摩茶屋は未購入、寿は予約中です。兼八原酒は3本保有して
おりますが、冷凍室でギンギンに冷やし氷を入れロックで飲む
ことをおすすめします。原酒独特のきつさが少しあると思います。
6,4で各地の名水で割って飲むのもおすすめです。
　兼八は地元なのでいつでも手に入るのに在庫がやはりないと
不安を感じ買いすぎてしまいます。それでも単品購入のチャンス
はかなり減りました。
23 名前：やっくる 2006/03/13 23:10 id:EAxn8SXk: 一どん飲みたい　様

「兼八原酒」は実家の倉庫に眠っているので、早速取りに行き、
おすすめのギンギンロックでためしてみたいと思います。
「鷲尾」は私の焼酎の師匠が一番好きな焼酎です。
黄麹の焼酎の中では一番うまいのではないのでしょうか。

現在開栓している杜氏代表受賞酒以外の焼酎は
　薩摩すんくじら・たなばた古酒・不二才・不二才はい
　しま甘露・森伊蔵・甕壷仕込み純黒・さつま寿
以上ですが、「薩摩すんくじら」が結構個性的でおいしいです。
24 名前：一どん飲みたい 2006/03/14 23:14 id:hrA4zqzw: やっくるさま

飲んだことがあるのはたなばた古酒、森伊蔵ぐらいですね！！
古酒はたなばたより飲みやすかったのを覚えています。田崎
さんのところは魂麹を所有しております。それ以外の保有は
しま甘露、純黒ぐらいです。森伊蔵は未開詮２本、
薩摩すんくじらと同じ蔵元の一どんは未開詮で４本所有して
おりますが開詮のチャンスがありません！！
25 名前：やっくる 2006/03/15 22:37 id:vmGZnpBN: 一どん飲みたい　様

一どんを４本も所有されているのにまだ飲まれてないのですか！
こちらはハガキ応募８ヶ月連続落選中です。
「一どん飲んだ」様にはやくなるといいですね。

12/200k

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