黒麹かめ壷仕込・貯蔵　晴耕雨読(佐多宗二商店)

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メッセージ：	>>40 > ますはロックで、白麹と黒麹で飲み比べてみました。 > 香りは、白麹の方がいいです。あと一口目の口当たりのまろやかさも白麹の方が上かも、黒麹の方がすこしどっしりとした感じかな。黒麹を水でも割ってみましたが、吉兆宝山に似たわりと飲みやすい黒麹という感じがしました。 > 自分的には、次は割り水して黒じょかで飲んでみたいです。
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