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黒麹かめ壷仕込・貯蔵 晴耕雨読(佐多宗二商店)
32 名前:Adler 2005/08/22 20:29 id:AQxukyQN
非常にまろやかです。
クセや嫌味がありません。
同様に、期待していたほど黒麹特有の味がありましぇん。
米は入ってないはずですが、甘さの感じがちょっとだけ川越に似ている気がします。
って優香、甘みが凄いあります。
後味は、旨みがあり香ばしくていい感じです。

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