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交換を希望致します。
22 名前:123 2009/07/03 18:45 id:YJcsbrMB
ここはスレ主みなみさんと交換するスレだと思っていればいいんじゃないでしょうか?
直接メールをして意見交換しても良いのですが、他の飲食店の方やそうでない方にも現状を理解してもらう為にも書き込むのがいいのかなと思います。



>ネットでは例えば赤霧島はいつだって売ってる有名な
酒屋さんはいますし、抱き合わせ販売は致し方ないところ
(マニアの方と違って商売として営んでいる酒屋さんには
死活問題ですから人気商品ばかりが出るのでは困ります。)
ではないでしょうか?

みなみさんは抱き合わせ販売は致し方ないとお考えのようですが、私は蔵元もいくつか回りじっくりと話を聞いてますので抱き合わせ販売にはあまり納得してません。
おいしい焼酎を消費者に飲んで欲しいと一生懸命になっている酒蔵さんと売れればなんだっていいよー的な酒蔵の商品が一緒になって販売されているのは許せません。
私個人としては前者の酒蔵さんを応援しており、いつも購入している酒屋さんとも話をしてそういう蔵の焼酎を飲んでおります。
他の人に勧めるのも前者の蔵の焼酎です。
当然、その酒屋さんも一生懸命な蔵の商品しか扱ってません。

プレ焼酎も勧められれば手元にあっても我武者羅に購入して家には大量のプレ焼酎なんて時も一時期ありましたが、現在はある程度の在庫があれば遠慮するようにしてます。
飲食店の方が必要以上に在庫を抱えることによって一般の方に行き渡らずプレ化していくとは考えられないでしょうか?
そして、飲食店の優位さを使いにオクに出品しているなんてこともあるのではないでしょうか?
私は純粋に焼酎を好む方にはもどかしい結果を導いていると考えます。
有名酒店=良い酒店にはならないと思いますし、交換に出すのに納得をして、提供してくれる酒屋さんもおかしいと思います。

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