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| ■2005年11月09日(水) 料理上手いじゃん！ | |
 今日の晩御飯は豚の生姜焼き！ 近所のスーパーで豚ロース薄切り１００g７８円（安っ！）を２６０g買いました。 サラダは盛り付けるだけでいい１０品目のカットサラダです。 まずタレ作りから…醤油、砂糖、生姜で味を調えて完成！ 豚は縮まないように両端に切り目を入れて、両面をこんがり焼きます。 最後にタレをかけて、火を止めれば豚の生姜焼きの完成です！ サラダを盛り付けて、見た目もＧｏｏｄでしょ？ さて食しましょう！ うーーーまーーーいーーーぞーーー!!（←ミスター味っ子風に） っていうか、そこそこできるモンなんですね～ ３０年間まともに料理なんてしたこと無かったんですが… (ノ゜⊿゜)ノびっくり!! そうそう、買い物帰りにまんまを覗いたら、マスターが手招きするんで近寄ると、、、 た、た、た、たこーーー！ 腕に吸盤引っ付いた…ちょっと気持ちええんちゃうの(*´ェ`*)ポッ 本日は さつま小鶴新焼酎をロックで１杯だけいただきました。 |
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