■2006年1月30日(月)　晩御飯＆ゆ乃鶴

今日の晩御飯はオムハヤシです。 オムレツを上手に作るのが今までなかなかできなかった。 が、今日はきれーにできたのでブログに書いてみました。笑 今日は食後に角玉梅酒を１杯。 濃厚なとろーんとした梅酒もいいけど、飲み飽きないのは、さっぱり系かな。 梅酒では１番飲んでいると思います。 で、ゆ乃鶴。 一次仕込を甕仕込でした常圧の米焼酎。 生で。 まず香りを。日本酒の本醸造とか普通酒に似たような香り。 飲むと口当たりはまろやか。舌の根元のほうで刺激を感じる。そのあとほんのり甘味が残って、甘い香りが鼻に抜けていきます。 うーん、なかなか上手く表現できない。 簡単に言うと、まろやかぁーでしつこくない、丸みある味だなと思いました。 これからは１つ１つの焼酎を、１日ずつ違った飲み方で飲んで、味を利いていこうかなとおもいます。 明日は休刊日なので、明後日はロックで。

1. 新規参入　2006年1月31日(火) 20:16:44　編集　削除 オムレツ素人とは思えない出来栄えですねー　 2. のぶ　2006年1月31日(火) 22:04:12　編集　削除 外で食べるやつはもっと卵がトロットロな気がするんですけど、生クリームか何か入れるんでしょうかね？ 3. ジャイ　2006年1月31日(火) 22:23:42　編集　削除 私はいつも生クリーム入れますよ！！そうするとふわっとする気がする！！ 4. のぶ　2006年1月31日(火) 22:47:43　編集　削除 生クリームやっぱり入れるんだ！！

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■2006年1月29日(日)　三岳

思わぬところで出会いました。 私が普段利用しているスーパーです。 最近焼酎がまあまああって、くじらのボトルを４合で２５００円で売ってたりしたわけです。 いつもなんとなくお酒売り場を見てからレジに行くのですが、昨日はその途中に昨日は無かった棚が！！？？ 魔界への誘い（確かこんな名前）、き六（５合、５合なんてあったんですね。）、さつまの海と並んで、三岳（５合）が！ 我が目を疑いました。 次に確認すべきはそのお値段ですよね。 き六は２５００円。あーいつも通りのありえない値段設定か・・・ と思ったら。 三岳　９８０円！ 安！ 正規店より安い。 なんで？笑 とりあえず４本あったのを２本GET！！ 今日また買い物に行った時に見たら、三岳だけ無かった。笑 で、家に帰って気づいたのが、その瓶詰め日。 写真でわかりますよね？ 平成16年１２月です。もう１本は平成１７年４月。 あれ？今平成何年！！？？ たしかたしか１８年ですよね。 ちゃんとした場所に保管されていたのか不安になりました。。。 まぁ焼酎は日本酒に比べて保存温度は気にしなくても良いとしてもですね、酒屋でないところで、いきなり１年前の焼酎が売られてるとなると不安になっちゃいます。 大丈夫ですかねぇ？笑

1. ジャイ　2006年1月30日(月) 12:48:39　編集　削除 少しふあんですね(^_^;)てかなぜ今それが出てきたんだろうか(^_^;) 2. ron　2006年1月30日(月) 22:34:06　編集　削除 三岳は美味いですよ！それくらいの日付はノープロブレムでは・・。仕入れにいろんな手を使ったんでしょうね。 3. のぶ　2006年1月30日(月) 22:39:46　編集　削除 ＞ジャイさん　ほんとにねー。意味解らんです。 4. のぶ　2006年1月30日(月) 22:42:18　編集　削除 ＞ronさま　去年買った１升があるし、ついこの前かった５合も１本開いてるので、H16には当分おねんねしといてもらいます笑　他の買わなかった２本の日付がめちゃ気になってます笑

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■2006年1月28日(土)　感謝感謝

管理人様から就職内定祝いをいただきました。 本当にありがとうございます。 このような様々な方との出会いの場を提供いただいている上にお祝いまでいただいてしまって。 これからも微力ながらサイトを盛り上げれようにがんばります。 ブログでお祝い物の話をしても良いと言っていただいたので。 頂いた物は、なかむらと夢鏡！！！ なんと２本もいただきました。 なかむらはしかも前の杜氏、宇治野　正さん。すごーい！！ いまデジカメの電池がなくて写真はとれないのですが、電池買ってきたら画像をUPします。 夢鏡は居酒屋で飲んだ事はあったのですが、なかむらは初です。 何か自分の区切り、記念になる日に飲もうと考えてます。 本当にありがとうございます。

1. ron　2006年1月28日(土) 21:03:22　編集　削除 よかったですね〜！じっくり味わってください。 2. のぶ　2006年1月28日(土) 22:32:04　編集　削除 本当にうれしいです。何回も眺めてます笑　 3. ジャイ　2006年1月29日(日) 12:49:24　編集　削除 おめでとうです！なかむらうまいっすよ 4. 陵　2006年1月29日(日) 14:18:49　編集　削除 おめでとうございます。何を贈ろうか、大変悩まれていたので味わってくださいね（笑 5. のぶ　2006年1月29日(日) 20:24:12　編集　削除 ＞ジャイ様　超楽しみ！おーいなっかむら君♪ 6. のぶ　2006年1月29日(日) 20:25:44　編集　削除 ＞陵様　もしかして初トークじゃないですか！！？　じーっくり味わいます。舐めまわすくらいの勢いで笑 7. an　2006年1月29日(日) 22:12:42　編集　削除 遅まきながらおめでとうございます。夢鏡はうまいですよ。 8. のぶ　2006年1月30日(月) 17:10:57　編集　削除 ＞an様　ありがとうございます。夢鏡は美味しかった記憶があるので楽しみです☆

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■2006年1月23日(月)　かんじき

今日は彼女と芸術の森という美術館にいってまいりました。 野外美術館が無料開放なんですよ。しかもかんじきと長靴は無料貸し出し！！ 写真はかんじきを装着した私の足です。 とっても楽しかった。 そして２００人目ということで写真撮られました笑 ついてるのかついてないのか。。。笑 帰りに酒屋に寄りました。 くじらがあればなぁと思って見ていると三岳の５合が！！ GETしました。 海はあったのですが、彼女はくじらが良いらしく今回は見送り。 先日さつまの薫の７年古酒を注文したので余計なものは買えません。涙 今日は三岳と角玉梅酒とたまご酒（燗）と日本酒。 かなりまわってます。 三岳はやっぱいいですね。 軽すぎずしつこすぎず。 最高のバランスです。 彼女も今まで飲んだ芋で一番良いといってました。

1. i　2006年1月25日(水) 23:32:31　編集　削除 どうも〜、１ゲットさせて頂きますね、将来飲めるようになったら一緒に飲みましょう！！ 2. のぶ　2006年1月26日(木) 1:53:33　編集　削除 是非是非是非飲みましょう！ 3. 森井象　2006年1月26日(木) 13:24:53　編集　削除 ご無沙汰です。遅ればせながら、内定おめでとうございます！　でも、すごいすねぇ。残りの学生生活エンジョイしてください。 4. のぶ　2006年1月28日(土) 22:33:23　編集　削除 ありがとうございます。森井象様のブログにnobuというHNの方がいらっしゃいますね。笑　自分かと思いビックリしました。汗

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■2006年01月21日(土)　ざーんねん・・・

うわわ。 今日の彼女からのメール 「サーバー今日届くはずだったけど、キャンセルされた。廃盤になって在庫がなかったらしい」 面白い形だったのでみんなウケルだろうなぁと思っていたのに・・・ http://www.rakuten.co.jp/genkiworld/843110/843135/#659825 これです。 コレに焼酎入れて写真の鳥の足のお猪口でお酒飲むのが明日の計画でした・・・ 彼女が頼んだのはリンクのところと違うと思うのでもしかしたらまだ手に入る可能性あるかも。彼女も探して他のところで注文しなおしたって言ってたので。

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