昭和50年代の焼酎

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メッセージ：	>>13 > 焼酎は、蒸留酒だよ？ > 酢になることは絶対にないよ。あはははっ。 > キャップの痛みから、蒸発しちゃうことはあるがな。 > > まずまろやかになっているはず。 > 水の分子とアルコールの分子が長い間に均等に結合するからね。 > > 酸化熟成と還元熟成というんだ。 > 泡盛と全く同じなんだ。 > > 泡盛は、戦前は、３００年古酒があった。 > 今は、１４０年くらいの泡盛しか残っていないと言われているが。
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