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寒くなってきましたね、今晩のお湯割は何にしますか?
1 名前:焼酎2年生 2007/11/18 17:20 id:L37OT56J
今夜はちゃんこ鍋にしようと思っています。昨夜は三岳を頂きました。今夜は赤霧にしようかなと思っています。お湯割なら絶対コレだぜっていうのが、ありましたらお教え下さい。

132 名前:いつでも湯割り 2014/09/21 22:06 id:deZMHPAu
今日は薩摩乃薫りです

133 名前:いつでも湯割り 2014/09/22 08:20 id:SIr/Hnku
湯割りは旨い

134 名前:いつでも湯割り 2014/09/24 23:15 id:uYkGHU0a
今日も湯割りが旨い

135 名前:いつでも湯割り 2014/09/25 20:51 id:b0c1ssIP
今日も湯割りでイイ気持ち

136 名前:いつでも湯割り 2014/09/27 09:06 id:CNHPSJ49
昨日は金曜日なのでお湯割り飲み過ぎ

137 名前:九州より 2014/09/27 23:00 id:6DWNHqBk
今日は村尾のお湯割りです。
美味しくて、思わず笑みがこぼれます(笑顔)

138 名前:霧ちやん 2014/09/30 22:38 id:jJbrONmb
今日は霧島のお湯割りです。
安くていつでもコンビニで買えます。
美味しくてついつい飲み過ぎてしまいます。(笑

139 名前:いつでも湯割り 2014/10/06 19:53 id:K6FOsVWf
これから湯割りです

140 名前:てつ 2014/10/09 11:52 id:Uhj.jgy5
先日抱き合わせで買ったなかに「一尚 黒」が入ってたので開封。ストレートで先ず一杯でしたが旨くない。瓶を振って二杯め。かなり旨い。それでお湯割り。もう一段旨い。
名前の通り一生付き合いたい銘柄かも。

141 名前:九州より 2014/10/12 22:30 id:s5VKa6K4
村尾がもうそろそろ無くなりそうですが、かなり堪能しました(笑顔)

明日は台風がやばそうなので、外出せず昼から家で飲んだくれかな?(笑)

142 名前:焼酎仙人 2014/10/13 00:21 id:eiIo4u5d
「黄金安納」ですが、実にやわらかい味で満足しています。
元々は赤霧島の“抱き相手”でしたが、スマッシュヒットです。
900mlしかないんですね。1升が欲しいです。

143 名前:通りすがり... 2014/10/14 23:23 id:KhrZklZT
本日は
佐藤黒お湯割り2杯
萬膳お湯割り1杯(これで1升瓶完飲)
純黒レギュラーお湯割り1杯
純黒甕壷仕込みお湯割り1杯
酔ってます......

144 名前:いつでも湯割り 2014/10/15 08:21 id:lM7VuIfP
お湯割りは旨いですね〜

145 名前:いつでも湯割り 2014/10/16 12:07 id:kMO2hMk6
昨日は湯割りでした

146 名前:いつでも湯割り 2014/10/16 20:23 id:9yoXmB3H
今日も湯割り

147 名前:いつでも湯割り 2014/10/18 08:35 id:S.1z/VGu
昨日もお湯割り

148 名前:ちっこ川 2014/10/18 08:48 id:b.NBKTr0
昨日は山猪のお湯割りです。今日はろかせずでお湯割りします。

149 名前:たる 2014/10/18 19:52 id:b.NBKTr0
兼八のお湯割りと青一髪のお湯割りはしみるよね!!麦のお湯割りもいいですよ!

150 名前:いつでも湯割り 2014/10/20 12:05 id:AGVV0Bft
昨日も湯割り

151 名前:いつでも湯割り 2014/10/20 22:20 id:bS4Qem3A
今日も湯割り中です

152 名前:いつでも湯割り 2014/10/21 12:08 id:yjWt/.qM
昨日の湯割りはうまかった

153 名前:たまにお湯割り 2014/10/22 04:17 id:PLCkECrq
お湯割り飲みすぎて(何を飲んだのかも記憶あいまい)、いつの間にか撃沈し、目覚めました・・・
今から布団で寝ます。。。

154 名前:赤霧卒業生 2014/10/24 22:10 id:ILjHfNDT
純黒...
もういいか...
酔ってるなぁ...

155 名前:たまにお湯割り 2014/11/03 04:30 id:IEYFxC1q
またやっちまった・・・・
今から布団で寝ます。。。

156 名前:熱々 2014/11/03 11:09 id:suXedUt9
冷え込みがお湯割りを誘いますね
熟成古酒ひとり歩き
たまら〜ん

157 名前:ぬる燗 2014/11/03 19:09 id:99abMANq
真鶴にしようかな...

158 名前:山猪 2014/11/03 20:53 id:Y/MCvBkd
山猪のお湯割りがうまい!うますぎる!!そしてのみすぎる・・・・ZZZZZ!!!

159 名前:いつでも湯割り 2014/11/04 15:07 id:iCCtyV9O
昨日の湯割りもうまかった

160 名前:てつ 2014/11/05 07:15 id:6mhlnIp8
一尚シルバー7:3
温度は43.5度
燗も最高です。
以前どこかのHPで43.5度と書かれていて、今ではこの温度で呑んでます。

161 名前:前割の燗 2014/11/05 16:25 id:7MPSdQFr
前割りしたものを数日間ねかせ
それを燗にして飲むと美味いそうですよ。
43.5℃を維持して飲むのは無理があるのでは・・
銚子の一気飲みでは可能かもしれませんが。(笑
私は熱湯ドボドボのお湯割り派。そして混ぜる。
がすぐには飲みません。しばらくしてから飲みます。
角が取れてまろやかな味になります。

162 名前:いつでも湯割り 2014/11/05 21:51 id:PlfbojWQ
今日も湯割りです
前割り燗と湯割りは違いますよ。

163 名前:ぼちぼちお湯割り 2014/11/05 22:20 id:2f7sRlXi
>私は熱湯ドボドボのお湯割り派。

まさか、焼酎に熱湯をぶっこんでるんじゃないでしょうね?
私的には、お湯割りを作る際、真冬で焼酎が冷えている以外は熱湯にすぐ焼酎もNGデスね(笑い)

164 名前:素人 2014/11/05 23:00 id:ygxMJn5x
飲み方の知らないヤツのやり方に釣られんぢゃねぇよ。
だれやめは 適度な温度で やりましょう

165 名前:ぼちぼちお湯割り 2014/11/05 23:52 id:2f7sRlXi
>だれやめは 適度な温度で やりましょう

続・釣られてやるよ(笑い)
適当な温度って、何℃やねん?

わたすは、今は80℃。
もう少し寒くなったら90℃デス(笑い)
70・80・90・98℃設定ができるゾーじるし君のポットにお世話になってマス!?(爆)

166 名前:前割の燗 2014/11/06 00:07 id:Fep9wTVz
やってみなはれ
その場合はマドラーを忘れずに
素人は「お湯の中に焼酎」を自慢しそのまま飲む。
かき混ぜれば温度が均一になりまっせ。
その場合「焼酎の中にお湯」でOK

167 名前:前割の燗 2014/11/06 00:22 id:Fep9wTVz
アルコール(エタノール)の沸点は78℃ですよ。
アルコールの抜けたお湯割りで乾杯
冗談はこれまでにして寝ます。

168 名前:ぼちぼちお湯割り 2014/11/06 02:03 id:YKBVLEQu
>アルコール(エタノール)の沸点は78℃ですよ。
>その場合はマドラーを忘れずに
>その場合「焼酎の中にお湯」でOK

おいおい、釣りもほどほどにしてくれよ(笑い)

80℃のお湯に室温の焼酎入れたら温度は変わらず80℃ってかい?(笑い)
お湯に焼酎を入れて1分待て。すぐ飲むな。味変わるぞー。
マドラーとか別に要らんがな(失笑)
お湯と焼酎、入れる順番変えて飲み比べて味の差が分からんよーなら、それはそれで幸せかもな(嘲笑)

169 名前:いつでも湯割り 2014/11/06 08:23 id:WEzafhFb
昨日の湯割りは最高でした。

170 名前:管理委員会 :削除
管理者(管理委員会)によって削除されました。−y( ´Д`)。oO○

171 名前:前割の燗 2014/11/06 09:09 id:Fep9wTVz
>>168
>冗談はこれまでにして寝ます。
真顔でつきあってくれてありがとう。

172 名前:ぼちぼちお湯割り 2014/11/10 22:54 id:niEuJZyc
>171

いえいえ、どういたしましてデス(笑い)
焼酎は、焼酎とお湯の比率,お湯の温度,水の種類を色々試してみると面白いですよ。
化学の実験と同じデス!(爆)
思わぬ発見があるかも知れませんヨ!?

173 名前:前割の燗 2014/11/10 23:38 id:nNhb593N
>>172
指摘された事は、焼酎ブームの頃にやっていましたよ。(笑
今はそこまでして飲む気がしないです。
ただお湯割りを作る場合は、温度、濃度が均一になるように
現在もかき混ぜています。少したってから飲むのもね。
寒くなってきたから、またどぶろくを造ろうと思います。
それから以前いた職場は、化学の試験室でした。
どぶろくを蒸留したらどんな焼酎が出来たのでしょうね。
器具は全部そろっていましたから。

174 名前:ぼちぼちお湯割り 2014/11/10 23:57 id:niEuJZyc
>指摘された事は、焼酎ブームの頃にやっていましたよ。(笑

わんばんこデス!?
173氏は、どういう条件が自分的なベストですか?

わたすは
焼酎:お湯=6:5(デジタルキッチン秤使用)
水は森の水だより系のあっさり(水は買います!)
お湯の温度は今の時期80℃
12月上旬くらいから90℃ですね(笑い)

175 名前:6対5 2014/11/12 12:19 id:vuFFrORc
6対5のお湯りの作り方を教えて下さい

176 名前:前割の燗 2014/11/12 15:38 id:7j84rEZt
デジタルキッチン秤を使ってまでシビアなのに
なぜかき混ぜて温度、濃度を均一にしないのですか?
そのお湯もゾーじるし電気ポットと思いますが、たぶん2L
で水を継ぎ足ししているのでしょうな。
なぜ水にこだわっているのに、一度加熱したものへ継ぎ
足すんですか?お湯の味変わりますよ。
T-Falの電気ケトルはお勧め。
保温機能はないが、コードレスで使い勝手がいいよ。

177 名前:前割の燗 2014/11/12 18:59 id:7j84rEZt
デジタルキッチン秤使用、と言った時点でハッタリ丸出しですなぁ。
お湯割りなんて飲めればどうでもいい派でちゅね。(笑
冗談は顔だけにして下さい。(笑

178 名前:ぼちぼちお湯割り 2014/11/12 23:09 id:9RYaFwc2
デジタルキッチン秤はお湯50gの焼酎60gデス!(爆)
ラボで合成経験のある人なら、調整は楽勝デスよ!?

水の継ぎ足しは絶対にしませんね。
ポット残は廃棄して少量の新しい水で共洗いして置換デス。
理由は濃縮された水の濁りや白いカスが混入して味に影響を及ぼすからデス。

置換したおNewの水は極力、沸騰はさせまへんネ!?(笑い)
設定温度になれば、コード抜いてしばし待ってコードさせば、加熱終了しますやん(笑い)

あと、かき混ぜる必要なんか全くありまヘンで(笑い)
未撹拌で、味のムラを感じる方がどうかしてるんちゃいまっか?(嘲笑)
嘘だと思うなら、濁り系の焼酎で、お湯割りしてみ。
濁りに偏りがなければ、均一なんじゃねーの?(笑い)

179 名前:ぼちぼち暮れ 2014/11/13 22:17 id:yFw9LovY
6対5とありますが、度数は関係ないのですか?
あと、濁り系の焼酎に興味があります。
その銘柄を知りたいので教えて下さい。

180 名前:いつでも湯割り 2014/11/14 12:14 id:nXxASJrR
湯割り旨し!

181 名前:ぬる燗 2014/11/14 14:57 id:zoBmuofe
白麹旭萬年、うまい

佐藤白とどっちにしようか、迷うな〜

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