山猫さんに質問しまくるスレその一

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メッセージ：	>>142 > ヨッパなのでチャラカシ！ > > ＞名前：焼酎杜氏 2005/12/12 23:29 ID:4zYhI0sN > 焼酎事態発生、焼酎事態発生！！（蔵では緊急事態のことをこう呼びますｗ） > 前回の書き込みの時も気になったのですが、瓶熟は酸化して味が落ちるとして > 亀壷（甕壷ちゃうん？）だって酸化して味が落ちそうなものですが、いかが？ > 発酵って酸化の仲間ではないのですか？
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