■2006年5月19日(金)　黒さつま・開栓です

今日は帰宅して、小分けの準備を致しました。 ＨＧさまと明日午前中にお会いするのでその準備です。 準備段階で黒伊佐錦と国分を生で試してみました。国分さんとこのはあまり飲んだ ことはありませんが、ちょっと飲んでみるとまずまずですね〜。 準備が終わってダレヤメは黒さつまを開栓しました。 白もそうですが、このお酒は大人しいですね。黒だけあってスモーキーさと濃さが少 し感じられますがイマイチ物足りません。 点数で言えば３−くらいだと思います。私の評価では白も黒も然程変わりません。 後日飲み比べる予定なのですが、佐藤・黒を飲んでみるとやはりコクが違います。 さつまより美味いです。 その後黒・櫻井を飲みました。これはなお美味い。 ただ最近どうも黒麹が？なので造り酒屋まで試してみました。 今日のお酒の中でこれが一番でした。 同じ日に比較するとその銘柄が自分に合うかどうかがよくわかると思います。 その間嫁は萬膳のロックを飲んでいました。完飲です。（悲） また新しく開栓せねばなりません。

1. ＨＧ　2006年5月19日(金) 23:41:10　編集　削除 ご準備、ありがとうございますm(＿ ＿)m 佐藤酒造 ＜ 櫻井酒造 ＜ 万膳酒造　ってことでしょうか？ 萬膳、たくさんお持ちじゃないですか〜〜(^ー^)ﾉ 2. 魔玉　2006年5月19日(金) 23:43:02　編集　削除 ronさま的には 佐藤黒＞佐藤白＞さつま＝黒さつま でしょうか？ 黒さつまは私的には後味の芳ばしさがgoodでしたよ^^ 私も“佐藤”飲み比べにチャレンジせねば… やはり同じ日に飲み比べないと以前の舌の記憶では評価が曖昧になりますよ ね(^▽^;) 3. カタナ　2006年5月19日(金) 23:43:14　編集　削除 いったい何本『萬膳』のストックあるんですか？　そんなにお好きなら、今 度３年熟成差し上げましょうか？　味はど〜なっているか想像つきません が・・・ やっぱり、『さつま』と『佐藤』は別物ですね！　先日、城山観光ホテルで 佐藤の１００周年記念パーティがあったみたいですが、もう佐藤の味は元に 戻ったとの事でした。　増蔵した影響で一時味が落ちていたのは本当のよう ですが、よかった！よかった！ 4. ron　2006年5月20日(土) 0:13:14　編集　削除 ＞博多蔵さま 順番はそんな感じですね〜。 萬膳は持ってはいますが、開栓のたびにまた減るのねんと寂しくなるとで す。（笑） ＞魔玉さま 佐藤の白と黒はまだわかりません。 気持的には白＞黒です。 一度に４種試してみて結論出しますね。 さつまはダメという訳ではなく、普通に美味しい焼酎という印象です。 ＞カタナさま 萬膳３年瓶熟っすか〜〜？欲しいです。 でも頂くわけにはいきませんので可能なら譲って下さいませ。 ｍ（ _Ｙ_ ）ｍ！ 5. カタナ　2006年5月20日(土) 0:42:26　編集　削除 これだけは飲めませんでした！　確か『宿翁』と同じ原酒の兄弟だったと思 います。　もしちがっていたらゴメンナサイ！　この年の萬膳は最高の出来 って言われてますよね。　仲の良い酒屋さんに『兼八』と一緒に売りつけら れました。その当時は『萬膳』のことよく知らなかったのですが・・・　美 味しいからと　本当に好きな方に開けてもらいたいです。　私には開けられ そうにないですし　開けられたら味見させてくださいね！　その当時のお値 段は２，９５０円位だったと思います。　高いな〜って思った記憶ありま す。　私が後悔する味だったら良いのですが・・・ 6. 池の鶴　2006年5月20日(土) 6:49:40　編集　削除 一緒に４種類飲んでないせいか、我が家では佐藤よりさつまが二人とも好きで す。 特に池の金魚さんは白さつまのロックが大好物です。 でも、私にとっては、萬膳さんが白も黒も数段上の評価ですが、 7. ポンタ　2006年5月20日(土) 10:18:33　編集　削除 ラベル的には　さ白＞佐黒＝佐白＞さ黒　？誰も聞いてない？　失礼しました^^ 味でしたね　佐黒＞佐白＞さ＞さ黒　ですね 最近世間の評価は右肩下がりですが　きっとＶ字回復すると　願ってます 8. そつ仙人　2006年5月20日(土) 14:25:17　編集　削除 ronさま お久しぶりでございます。今月に入ってＧＷで嫁の実家に帰り、かつ第２子の出産 とあいなって多忙な日々が続いておりました。しかも、風邪をひいておりまして 大好きな焼酎も咽喉を通らない状況です・・・。 この５月、いろいろございましたね。 私的にも、ronさまと同じランク付けになっています。 佐藤酒造＜櫻井酒造＜萬膳酒造　ただ、高良酒造が残っていましてこれがどの部分 に入ってくるのかといえば、櫻井さんの前ですかね。はぁ、難しいです。 9. まさみ　2006年5月20日(土) 20:54:07　編集　削除 奇遇ですね。わたしも先日さつま黒開けてみましたが、好みじゃないかも何 か軽い感じがするんですけど、どうでしょう。櫻井の方がずっと好みにあい ますね。 10. ron　2006年5月21日(日) 20:34:53　編集　削除 ＞池の鶴さま 一度に飲んでみるというのも面白いですよ。 ＞ポンタさま さつまのラベル味があってGoodですよね。 佐藤に関しては私は美味いと思いますよ。 ＞そつ仙人さま なんか久し振りでしたね〜。 お子様ご誕生おめでとうございます。 高良さん入れるなら私は万膳さんの前に入ると思います。 ＞まさみさま ですよね！なんか軽いです。 軽いからお湯で引き立つかもですが、今んとこは？？です。 佐藤酒造飲み比べで結論だしたいと思います。 11. そつ仙人　2006年5月21日(日) 21:54:36　編集　削除 ron様 ありがとうございます。第２子も姫君の誕生でした。 つまり、佐藤＜櫻井＜高良＜萬膳　ですよねぇ！！ 12. ron　2006年5月22日(月) 15:01:41　編集　削除 ですです！(^ー^)ﾉ

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