(しょちくれ日記QRコード)
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| ■2020年9月7日(月) 今年の梅酒 | |
![]() 南高梅1kg、氷砂糖1kg、八幡35度と園乃露無濾過35度を半分ずつ1.8lで漬けた今年の梅酒。 3ヶ月経過したので2合ばかし取り出して見ました。 2017年ものと比較するとコクでは劣りますが、フレッシュさでは上でした。 今年も美味しく出来上がっているようです。 更に寝かせます。U^ェ^U |
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