三岳(三岳酒造)

三岳(三岳酒造)

20 名前：鹿児島より 2005/07/23 12:33 id:jNZeEBoa: 愛子販売元の寺田商店さんや三岳酒造の方とお話しましたが、三岳と酔ふようは中身は全く同じだそうです。愛子と三岳の違いは蒸留に違いがあり、三岳は常圧蒸留で愛子は減圧蒸留だそうです。屋久の石楠花は鹿児島市内の特定の酒屋さんのPB商品で、一次仕込みと二次仕込ともに甕仕込みというということが大きな特徴です。他の三岳酒造さんの商品は一次仕込のみ甕仕込みです。それぞれ製法に違いがあるので、三岳と愛子と屋久の石楠花の違いを楽しむのも面白いかもしれません。ちなみに、屋久の石楠花も鹿児島市内の特定の酒屋さんであれば、2,000円の定価で購入可能。（ただし、1人1本）また、やくしま（三岳35度）もお勧めです。

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メッセージ：	>>20 > 愛子販売元の寺田商店さんや三岳酒造の方とお話しましたが、三岳と酔ふようは中身は全く同じだそうです。愛子と三岳の違いは蒸留に違いがあり、三岳は常圧蒸留で愛子は減圧蒸留だそうです。屋久の石楠花は鹿児島市内の特定の酒屋さんのPB商品で、一次仕込みと二次仕込ともに甕仕込みというということが大きな特徴です。他の三岳酒造さんの商品は一次仕込のみ甕仕込みです。それぞれ製法に違いがあるので、三岳と愛子と屋久の石楠花の違いを楽しむのも面白いかもしれません。ちなみに、屋久の石楠花も鹿児島市内の特定の酒屋さんであれば、2,000円の定価で購入可能。（ただし、1人1本）また、やくしま（三岳35度）もお勧めです。
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