買って後悔した芋焼酎。

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買って後悔した芋焼酎。

1 名前：関西 2006/04/02 22:09 id:LehJWIax: 酒屋に行くと気になる銘柄があったときはその焼酎と
店主お勧めの銘柄を買って帰るようにしています。

先日、「たなばた無濾過」これはおいしいよ！と勧められて
買ったものの、本日開封してみてビックリ、私には合わない。
皆様のお勧め焼酎は掲示板やオークションでの相場を見ていれば
解りますが、苦手な物はなかなか情報が得られません。

個人の好みなのは、解りますが参考までに
「買って後悔した焼酎」教えていただければ、と思います。
76 名前：くろ 2007/01/15 20:32 id:pWoYcJIy: くろきさん＆トキワさん
きろくが美味しいって？？？
しかも飲みやすい・・・？？
う～む？？？
飲んだ感想でどういうふうにまずいと言ってなかったのかが
悪かったと思いますが・・。
私的に・・辛い！！！
山ねこのほうは美味しいでしたよ。
77 名前：Ryo 2007/01/15 22:56 id:/FTpPKGx: きろくが美味くなかったので期待してなかったのですが、無濾過は美味かったです。
山ねこは？ですね。
78 名前：くろき 2007/01/16 00:22 id:YXnmuw1H: くろさん
きろくが美味いとはいっていませんよ
黒木では美味いほうと言ったのです。
黒木の焼酎は口当たりがやわらかくコクが無いと思います。
つまりあっさりゴクゴクと飲めると思いますが
私は美味くありません
きろく無濾過は美味いですが４合瓶で１５００円弱を考えると
それぐらいの値段ならもっとうまいのあります。
前にも言いましたが陶眠中々が唯一黒木で美味いと思います。
ちなみにきろくはロックで飲むと辛いと思います。
お湯割なら他所蔵元並みの味になりますよ。
79 名前：くろ 2007/01/16 21:03 id:YgqK3lYt: くろきさん
たしかに・・・「ほう」ってなってましたね。
失礼いたしました！
お薦めの陶眠中々・・先日買いましたよ。
80 名前：トキワ 2007/01/17 16:18 id:t621PDSJ: くろさん
僕の場合はきろくは美味いほうと言いましたが、
美味いと感じますね。人それぞれですかねぇ・・・
ちなみに好きなのはいも麹芋・八幡などです。。。

さつま黒がまったく持ってだめでした。
白もあるんですが開けようか悩み中。
皆さんの意見を聞きたいとこです。
81 名前：ノアクロ 2007/01/17 22:09 id:vHpHH0sj: さつまは両方とも安定して美味しいと思うけどな。
湯割りで化けるぞ。佐藤より数段上
82 名前：くろき 2007/01/18 00:58 id:HFjuJW2W: トキワさん
きろくは熟成期間が長いので口当たりは
２１００円クラスでは最高峰だと思います。
料理によっては美味しく化けると思います。
でもいも麹芋・八幡も味が濃いですね。
口当たりのまろやかさは共通していますが
ノアクロさんの言う通りさつまはお湯割で真価を発揮しますね。
ただ佐藤と比べると少し重いですね。
個人的な評価だと
１杯勝負だとさつまの方が美味いと思います。
のんでいくとやっぱり佐藤です。
83 名前：くろき 2007/01/18 23:30 id:HFjuJW2W: きろく話題になったので久しぶりに飲みました。
すいません味自体は濃い目ですね。
後味がスッキリなのであっさりした印象がありました。
濃い料理と食べると美味いです。
濃い料理に負けない味とスッキリ切れる後口
一度濃い料理と合わせてください。
84 名前：トキワ 2007/01/19 00:53 id:Wz1I.rcq: くろきさん
確かにきろく味自体は濃い目ですね。
あのすっきりで2100のコストはまぁ八幡・薩摩茶屋には負けるでしょうがそれなりに満足できると思います。
久々ついでに僕は三岳を久々に飲んでみました。
ちょっと合わないかもと思って遠ざかっていたのですが、
やっぱりこちらもすっきりしてますが味の濃さも感じられ非常に美味いです。

このまま行くとスレ違いになりそうなので
もうひとつ私の苦手なのがありましたので
皆さんの意見を聞きたいものがあります。
それは金峰櫻井です。
全く駄目なのですが・・・
皆さんは如何ですか？ちなみに黒櫻井は好きです。
85 名前：ヤマハ 2007/01/19 09:49 id:9eNrl4DE: ↑
喜六は、黒木の反対後です。
あぁ、まあどうでもいいけど・・・
焼酎を評価することは個人の勝手ではあるが、人間十人十色です。ここにいる全ての人が同じ舌を持っているとは限りませんのでこれがうまいとか、いやそれは不味いとか、出てくるのは当然だと思う。
ただ、どの焼酎も人が造っているものだということ。
必ず、どこかの工程に人が係わっているものだということを理解して飲んでもらいたい。
買った焼酎が、不味かろうが捨てることはもっての他。
捨てたことがある人は、自分の金を捨ててるのと同じ。

さて、本題へ金峰櫻井ですがこれは総手造りの焼酎。
味が、雑味がする時期のものもある。
出荷時に当たりハズレがある焼酎は、これが一番分かりやすい気がする。深い旨みを感じてすっと喉に痛烈な印象をもたらしてくれる銘柄だが、時には違った味のものがある。
おそらく、新酒～3月出荷くらいの中のものにあると思う。
雑味が、ひどく寝かせた期間が短いのか、管理が悪かったのか
どうかわからない。
86 名前：カワサキ　マッハⅢ 2007/01/19 10:26 id:.blBMHlJ: 金峰櫻井は、うまい！と思いますが、あたりはずれがあるのですね。萬膳もよくあたりはずれがあるよう思います。
私は、海が全くだめでした。でも嫁さんはうまいといって全部飲みました。人それぞれですね～
87 名前：まさ 2007/01/20 13:09 id:bjGpB5jx: たまたま通りかかりずっと読ませていただきました。人それぞれ感覚の違いが面白いですね。
私が合わないのは千夜の夢でした。飲むとなんか頭が痛くなります。でも捨てちゃうのはもったいないので今では料理酒として使っています。ご飯を炊くときにキャップ１杯。ご飯に甘い香りが広がります。これも人それぞれの好みと思いますが。
これまで久保田の万寿（焼酎ではないが）、帰山、ダバダみんな料理酒です。
88 名前：桂浜 2007/01/28 08:27 id:uHQS5tSz: 鉄幹　蔵の神　赤霧　吉兆宝山　鬼火　小牧　千鶴
この７つがまったくもってあいませんでした。
まさしく買って後悔です。

三岳　なかむら　伊佐大泉　玉露　薩摩宝山　太古屋久の島　　は自分にぴったり！年中いただいております。
私の場合同じ蔵でも銘柄によって好みが分かれています。

魔王はロックで夏のむのならいいですが，それ以外では・・・です。後悔まではしていませんが，９月以来棚に並んだままで夏を待ってます。　
89 名前：コガネセンガン 2007/01/28 11:48 id:rX2YIQKw: たいていの焼酎はちょっと失敗したかな・・と思ってもまあ、飲めるんだけど、
「紫尾の露」だけは相当苦戦した記憶がある。
90 名前：ヤマハ 2007/02/16 13:21 id:y3HP9erS: やはり、買うまでもない海童のほかに　七夕　やきいも黒瀬
黒伊佐　薩摩木挽　若松　などなど
　
91 名前：ななし 2007/03/05 14:17 id:zAooN6It: 最近だと薩摩茶屋は失敗したと思いましたね
昔もこんな味だったかな・・
川越、田倉を飲んだ後に飲んだからかもしれませんが
92 名前：焼酎歴３ヶ月 2007/03/06 16:51 id:5u6GUSzN: 『剛柔』
某大手ディスカウントショップでお勧め商品だったので買ってみた
開栓後鼻を突くようなにおいが・・・あけた瞬間にまずいとわかりました
ここまで臭いと料理にも使えないorz
93 名前：大泉LOVE 2007/03/22 20:49 id:sbxGiE7x: 「蘭　黒麹」　放流しました。
「一刻者」　　放流しました。
94 名前：しょっちゅう焼酎 2007/03/22 21:19 id:.ksmrwnd: 「れんと」です。
セットで買ったら魔王の犠牲となって付いてきた悲しい「れんと」です。もったいないので飲んだら、何か化学薬品のような味でした。
同じ黒糖なのに龍宮とはえらく違いますね。
やっとこ飲み干しました。でも、もう会うことはないでしょう。
95 名前：↑ 2007/03/22 21:21 id:.ksmrwnd: 失礼致しました。「芋焼酎」というカテでしたね。
96 名前：i 2007/03/25 08:21 id:Xx/h8yhj: どんまい！！
97 名前：喫煙！加護亜衣 2007/03/26 12:31 id:UrdAoooS: ホシイモの焼酎、「おいしそう！」と思って期待して買ったんだけど・・・・
意外にもおいしくなかったよぅ～！（＞_＜）
98 名前：↑ 2007/03/28 16:44 id:AgLDO812: 萬年の大地の夢・・・穏やか過ぎて、何も感じなかった。
もう少し個性を出して欲しいなぁ～
99 名前：ばら 2007/03/28 17:45 id:vwnfTSXw: ｢特撰　七窪｣：これを買って飲むのなら、伊佐舞ほうが
　　　　　　　安くて美味いと思いました。
100 名前：↑ 2007/03/28 18:05 id:Kn2PBUiB: 自分は「鶴見」が全くダメでした・・・。
におい・味すべてにおいて受け付けませんでした。
こういうはずれに当たるとへこみます。
101 名前：しろ 2007/03/29 16:44 id:81fvhjLI: 海童の祝いの赤
放流しました
102 名前：しうりお 2007/03/29 17:47 id:2e2RQT.m: 六代目百合２５も３５も苦手です。
かろうじて２５は完飲したけど３５は一口飲んで
友人に託しました。
103 名前：あかきり 2007/03/30 00:02 id:pyJAJkN6: 本日期待していた赤霧島購入しましたが
自分の口には、全然合いませんでした。
一口飲み、後は放流でした。
104 名前：残念 2007/03/30 00:28 id:7FlqdPEZ: 黒糖、朝日。栗のダバダ・・・
1パイ飲んだきりそのままだったので本日放流。
私には合いませんでした。
105 名前：このスレ 2007/03/30 12:28 id:1R3cdLBm: 放流スレって名のスレッドにした方がオモシロいかも(*^^)v
106 名前：う～ん 2007/03/30 14:26 id:IcN4pBbt: 放流って捨てちゃうの？口に合わなかったら料理にでも使えばいいのに
なんかここの焼酎ファンて本当に焼酎好きなのか。。。
口に合わないのはわかるがこのスレ自体あっていいものかと思います。
管理人さんの考えだから仕方ないけどへたすりゃ営業妨害
杜氏さんかわいそうだね。
107 名前：でも 2007/03/30 15:18 id:6GxA8CoL: うまい、まずいおいといて、間違いなく飲むたび味が変わる
焼酎はある。そりゃ毎回まったく同じ物が出来るほど発酵
技術は簡単ではないだろうが、ここまで違うのに同じラベル
を貼るな！とは言いたい。増産や環境の変化で味が変わるの
であればラベルを変えるくらいの事が出来て、本当の杜氏だ
と思う。
ついでに品質管理や保管の年数で味変わるだろうから、どこ
で買ったかわかればもっといいのに。
そこまで考えれば営業妨害には見えない気がしない？
108 名前：そうやね 2007/03/30 18:01 id:WTHF5npK: 焼酎に限らずワインなんか特にボジョレなんかは毎年最高の出来とか
言ってるね。麹は生き物だから小さい蔵などはまったく同じ物って
不可能だろうね。
でもまずい焼酎を作ろうとする杜氏はいないと思うよ。
それにここに書き込んでいる人は今年の焼酎は
って感じのカキコじゃないような
うんちくはいいと思うけど否定はどうだろうか？
やっぱり放流はどうだろうとは思うね。
市販のカメ壺サーバーに移すだけで
味もまろやかになるよ。
109 名前：んだ 2007/03/31 09:42 id:cXxHpC8r: 買って後悔した焼酎なんだから、味の否定とか放流だけじゃなくて値段とか、品質（まずいじゃなくて）の話すればいいじゃん。
おばあちゃんが言ってた「食べ物を大切にしなさい！」ってレベルだったら、やっぱり放流は無しだわな。
110 名前：俺バカでゴメンね。 2007/03/31 21:30 id:29JTKQcz: でもあまりにも飲めない焼酎だった時って、やっぱり辛いよな。
無理して飲むには２５度の酒は肉体的にも失う時間的にもキツイもんがある。
限られた時間の中で楽しく酔いたいからね。
もったいないという感覚は大事。判ってる。
だけどスマンｗというこの気持ち。
放流は「焼酎を自然の川に返すこと」です俺的に。
111 名前：しょっちゅう焼酎 2007/03/31 23:28 id:nyins1Fy: 私は「れんと」と「蘭黒麹」は随分と変わった味だと認識しましたが、焼酎は銘柄によってこんなに味が違うものか、と思いました。
何となく好みの味と違う時は率直に「おいしくないな」と思うものです。
でも蔵元にしてみれば、（オーバーですが）寝食を忘れるほどそれなりに情熱を傾けて作ったものだと思っているので、買った以上は辛くても飲み干すのが、焼酎好きにとってのせめてもの礼儀だと思います。
捨ててしまうのは簡単ですが、そうするとちょっと味が変わっているだけで安易に捨ててしまう習慣がついてしまいそうで怖いです。
「お湯割り」一辺倒でしたから、「前割り」や他の飲み方にしたら味が変わった銘柄もあったかも知れません。こちらの反省もありますね。
112 名前：芋派 2007/04/01 19:51 id:aCjm9tGk: やはり芋焼酎。とくに米はあわん。
113 名前：芋 2007/04/10 19:50 id:TYeP6xxw: 鬼火かな。。焼き芋風味とあったけど、わたしにはあわなかったな
114 名前：あい 2007/07/01 00:05 id:wt85ZIyZ: 小川の干し芋の焼酎。不評。（；_；）
115 名前：ぶう 2007/07/01 11:45 id:Bpz35rIx: さつま一本儀雫、小さな蔵はフーゼルがキツくて、薩摩乃薫とはピリピリした感じが×。
116 名前：クイック 2007/07/10 18:25 id:vGgZpWH/: 杜氏潤平は期待ハズレ（まだ若すぎるよ）
富乃宝山も期待ハズレ（いろいろやり過ぎ）
百年の孤独も期待ハズレ（ウィスキーの方がいい）
川越と晴耕雨読似てねーか（両方、米焼酎が少量ブレンドしてあるからか）両方旨いな！
薩摩おごじょも旨い！
117 名前：ひどい焼酎 2007/07/18 02:43 id:XTQoJ.Su: 芋狸・・・やばい
118 名前：直接関係ない話ですが 2007/09/06 09:09 id:KBdpnrUg: 　放流するのは流し台からお願いします。
下水に流せば、処理場で処理されますので、きれいな
（飲めませんが）水になって川（または海）に放流されます。

直接、川（側溝も同じ）に流すと川を汚します。
119 名前：とっしー 2007/10/29 21:08 id:l9plWSMs: 貧乏舌なので大抵の焼酎を旨く感じるのですが
「天孫降臨」「海童」は合いませんでした
ここでは不評の「鬼火」「や「蔵の神」は美味しく感じるのに
120 名前：海人 2007/10/30 00:23 id:xtsW6f8A: 大海酒造の海。匂いは無いし味も無い！これってほんまに芋？？？
昔飲んでいたサントリーのブランディーを思い出す。
１升ビンだったので、早く飲み干すため、次の朝がしんどかった。
121 名前：↑ 2007/10/30 04:34 id:IIkjm9WS: 私はよく飲む晩酌酒をたまたま安いからとディスカウント店で買って後悔した事が有りそれから保存のダメな酒屋では買わないようにしています。
同じ銘柄でも保存状態によって味が全然違いますから。
特に無濾過系を直射日光の当たる所に置く酒屋なんて論外です。
家でも直射日光に当たらないように保管しています。
122 名前：笠沙恵比寿 2007/10/30 15:56 id:no9gcwEp: 鹿児島県笠沙町にある杜氏の里笠沙（焼酎発祥の地）ですんくじら，黒瀬杜氏，笠沙恵比寿を各１本ゲット
123 名前：↑ 2007/10/30 17:12 id:Qdr78fyp: どうして後悔するの？
124 名前：笠沙恵比寿 2007/10/30 22:03 id:9GTlr7OH: >>123
> どうして後悔するの？

誤りです。今日ゲットした焼酎へ投稿すべきところを誤って買って後悔した芋焼酎へ投稿してしまいました。
125 名前：23 2007/11/26 23:25 id:2OhDCH/J: 面白いですね。
味覚は個人個人がまったく違う。
ある意味タバコと同じですね。
色々な銘柄を飲んでみて、最後にいきつく銘柄を求める。
焼酎は奥が深い。健康にも良い。

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