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鹿児島での購入情報を教えて下さい
1 名前：ひでと 2005/06/01 23:40 id:TTrjqU6N
鹿児島に住んでいるのですが、萬膳酒造・なかむら酒造のお酒を購入することが出来ません。どこか正規取扱店をご存知の方がいれば教えて下さい。ちなみにコセド酒店、宝納酒店に通いましたが購入できませんでした。
あと岩倉酒造の購入方法がわかる方がいたらヨロシクお願いします。

1376 名前：ただの酒好き 2006/02/20 00:30 id:Fbq5X/lh
Ｗひろ様
私がまず割り水に硬水を選んだ理由は単に普段飲むミネラルウォーターの味が硬水の方がコクがあり美味しいと感じてただけなので特別な知識を持ち合わせて選んだわけではありません。
蔵の仕込み水のことはよくわかりませんが、私のバカ舌では味の違いがよくわからなかったため今は浄水器の水で割り水してるため軟水を使用しています。

硬水は成分上多少のクセがありますので今となっては軟水のほうが割り水には向いているのかな？と思いますが、なにせバカ舌なもので・・・（笑）

1377 名前：Wひろ 2006/02/20 02:33 id:H6AHwT1A
ただの酒好き　様
そういうことでしたか。新しい発見があるかもしれないですね。美味しい酒を楽しむのにいろいろと試すことも楽しみの一つだと思っているので、試してみます。

1378 名前：ron 2006/02/20 09:22 id:IYd3ow7e
ただの酒好き　さま

一週間に挑戦してみようかなと思います。
もう一個千代香買うかな〜！

1379 名前：村尾に夢中 2006/02/20 10:23 id:s67k4nvU
そつ仙人様・ただの酒好き様
そうかな様が言われている気が抜けるは
千代香などで前割りして置いとくと
アルコール分が蒸発すると言うことでは
ないでしょうか。
当然空き瓶等で栓して密閉出来れば
その心配は有りません。

私も以前は正直電子レンジでチ〜ンしてました。
どなたかがチ〜ンすると成分が壊れてあまり良くない
と聞いたもので、気持ちの問題だと思いますが。

1380 名前：そつ仙人 2006/02/20 12:14 id:mQeKsBAE
村尾に夢中様
アルコール分が蒸発するということは自然に起こり得ることではありません。酸化することはありますから出来るだけ早めにお召し上がり下さいと注意書きしてありますがこの程度の期間であれば全く問題ありません。
ただ、長期に亘る保存の場合は空き瓶にて密閉すれば品質が悪くなることを遅らせることが出来るでしょう。

1381 名前：村尾に夢中 2006/02/20 15:07 id:s67k4nvU
そつ仙人様
アルコール分は蒸発する事は無いんですか。
私はアルコールは蒸発（気化）するものだと思ってました。
実験してみようと思います。
千代香に（５：５）１合入れて置いときます、
片や（５：５）１合を空き瓶に入れて栓をして１週間後
飲み比べてみようと思います。
結果また報告します。

1382 名前：そつ仙人 2006/02/20 17:42 id:mQeKsBAE
村尾に夢中　様
ぜひ試してみて下さい。これは理論よりも実際やってもらった方がわかると思いますから。期待しています。

1383 名前：いやいや 2006/02/20 18:37 id:kU0W/89p
アルコールは蒸発するって、普通に(^_^;)
凄いこと言うなぁ・・・。

1384 名前：ブリッツ 2006/02/20 19:39 id:xEiM3m8.
神戸出張から帰ってきました。
割水については、うちはもともとカルキ臭かったから
トリムってメーカーの浄水器使ってます。
電解水っていうらしいですネ。

ジョー様
庵は手に入りましたよ。
予定どうり２月から出荷されたみたいです。

1385 名前：村尾に夢中 2006/02/20 19:53 id:ZgZ8vZbD
いやいや様
誰も見る見るあ〜あ無くなった
と言うような事は言ってません。
揮発性が高かったようなと言っているだけです。
極端な事を言ってもらっても困りもんですが。

1386 名前：ジョー 2006/02/20 19:55 id:DDywXWWx
ブリッツ様

庵手に入りましたか？
う、うらやまC−
鹿児島購入ですか？
もう20日位休みなくて酒屋巡りも行けんです（悲

1387 名前：村尾に夢中 2006/02/20 20:19 id:ZgZ8vZbD
ブリッツ様
こちらへ来られてたのですか。
教えてくださればよい酒店案内しましたのに。

庵を入手したんですね、Ｈさんでしょうか？
うらやましい限りです。

1388 名前：ブリッツ 2006/02/20 22:11 id:xEiM3m8.
ジョー様
できればメルアド教えてください。

1389 名前：ジョー 2006/02/20 22:21 id:sVPrMWN7
ブリッツ様

アド入れときました
よろしくです

1390 名前：ブリッツ 2006/02/20 22:58 id:xEiM3m8.
ジョー様、村尾に夢中様

メールしときました。

1391 名前：村尾に夢中 2006/02/21 07:31 id:RliIu1qP
ブリッツ様
ＤＭ頂きました、ありがとうございます。

1392 名前：ron 2006/02/21 07:46 id:PHhSQUvW
ただの酒好き　さま

今、少し長めの前割り考えてるんですがやっぱり空き瓶とかを利用されてます？
それと今まで次の日長くても２〜３日でしたので常温保存でしたが、１週間とかなるとやはり冷蔵庫に入れて置くのでしょうか？
ただの酒好きさまや皆さんのやり方を教えて下さい。
お願い致します。ｍ（ _Ｙ_ ）ｍ！

1393 名前：そつ仙人 2006/02/21 09:04 id:XY2owNLt
村尾に夢中様　他のご覧の皆様
すみません。くどいようですが一応説明させていただきます。

アルコール自体は熱すれば気化します。その温度はアルコールの沸点（沸騰する＝気化する温度）は、 約78.325℃。一方、水の沸点は約100℃です。
この蒸気を集めて冷やし、液体に戻すと、元の酒よりもアルコール度数の高い酒を作り出すことが出来きます。この度数の高い酒が蒸留酒となります。
アルコール度数が高い酒は喉を通る前に気化するものもあるくらいです。でも、焼酎ではそんなに高いアルコール度数のものは一般的にないですよね。

1394 名前：ただの酒好き 2006/02/21 09:56 id:VmcmvYlZ
ron様
おはようございます。
私は普通に常温ですよ。他の焼酎と同じように置いています。

1395 名前：ron 2006/02/21 12:43 id:EfCg4RwE
ただの酒好き　さま

そうですか！ありがとうございます。
夏場でも大丈夫でしたか？

1396 名前：いやいや 2006/02/21 16:06 id:G3FB3M32
ん？コメントが誤解されているような？？？

＞村尾に夢中さん
仰るとおり、アルコールは非常に気化しやすい液体なので、実は常温でも蒸発（気化）が起こります。
私のコメントは
「アルコール分が蒸発するということは自然に起こり得ることではありません」
という暴言に対してのものです。あしからず。

＞そつ仙人
ノリノリのところ悪いけど、水にしてもアルコールにしても常温で蒸発（気化）するんだわ。
沸点の話とはまた少し違って、実際にはそれ以下の温度でも動きの激しい分子は大気中に飛び出すのな。
一番分かりやすい例は「洗濯物」とか「注射前の消毒」。
沸点に達してないだろ？ｗ
だいたい君の書き込み矛盾してるぞ。
「アルコール度数が高い酒は喉を通る前に気化するものもあるくらいです」
って何？常温で気化してるじゃんｗ

まあ、荒らしたい訳ではないので、これにて失礼ｗ

＞スレの皆さんへ
私の書き込みは「前割りがマズイ」という主旨のものではありません。実際に私もよくやりますし。
私の場合、密封できる容器（それでも完全ではありませんが）で保管し、飲む直前に千代香に移しています。
お目汚し失礼致しました。

1397 名前：村尾に夢中 2006/02/21 16:46 id:bqStfkTH
いやいや様
私の早とちりです、ごめんなさい。

私も同意見です、ちょっと疑問に思ったものですから
反論したまでです。

1398 名前：そつ仙人 2006/02/21 17:24 id:FvcqHMRJ
本スレの皆様へ

申し訳ありません。私の説明不足が発端でこのような迷惑をおかけすることをこの場をお借りして申し上げます。


いやいや　殿
なんですか→「ノリノリのところ悪いんだけど」って、HNくらいだせば？
常温でも気化するって？それは当然のことで書かなかっただけ。
沸点がいくらという説明もその過程でのこと。知識として知らない人はほとんどだよ。

私が言いたかったのは割った焼酎がたった１週間程度で気化するのかということ。
それであなたが気化するところ見たことあるの？あればみせて欲しいね。だいたいそこまで考える人はいないよ。
飲んで美味くなってりゃ皆納得して飲んでいるんだよ。
元々２５゜の焼酎を（水６：焼酎４）で割ると１５゜くらいになる。それを１週間程度置いておくだけで目視出来るほどの気化がありえるかということを言いたいんだ。たった７日だよ。

注射する前にする消毒用のアルコール度数は８０゜
これだけ度数が高ければ蒸発するよ。わかってるよそんなこた。
ここは焼酎回廊だ。焼酎に関する会話をする場だ。
荒らすことはやめてほしい

1399 名前：ただの酒好き 2006/02/21 18:03 id:VmcmvYlZ
ron様
瓶にて保存してるため密封されてる状態ですので夏場でも
普段もそうしてると思いますが、直射日光の当たる場所は
避けて置いておけば大丈夫だと思います。
一応ですが私はまだ食あたりにはなってません（笑）

いやいや様、そつ仙人様
お二人とも相当な知識があることは十分わかりました。
普通の、私のようなただの酒飲みにはアルコールの蒸発のことなどは考えもしないことです。
ただ少しでも酒を美味しく飲めたらいいな＾＾と思いまして色々試したりしています。
そつ仙人様はもちろんいやいや様もここのサイトに書き込みをするって事はやはり焼酎好きであるからの行為だと思います。
お互いの少しの言葉の行き違い（掲示板ではよくありますよね）
でこういうやりとりになってしまいましたが、お二人とも荒らしじゃないと思っていますのでここらで止めておきましょう。
ただ、私自身も間違った情報に対する反論や、異論を討論するという行為は良しと思いますが、この流れはちょっとケンカ腰になってしまってるので私ごときが出る幕ではありませんが口出しさせていただきました。
わかっていただければ幸いです。

1400 名前：1400 2006/02/21 18:15 id:eHTg8MT7
短気は損気

1401 名前：そつ仙人 2006/02/21 19:46 id:CqwbHFv3
ただの酒好き　様
知識なんてとんでもありません。焼酎が好きであるがゆえ、とんでもない展開になってしまいました。これまた熱くなりましたね。
私はまだまだ若いということを知らされました。
もっと、素敵な愛飲家になるようこのような経験を糧にしようと思います。
美味しい焼酎を楽しみましょうね。

1402 名前：村尾に夢中 2006/02/22 07:25 id:fmkQKnS9
平成１８年鹿児島県本格焼酎鑑評会
優等入賞＆杜氏代表受賞記念
特別限定酒「薩摩の薫」が
この間の日曜日けんちき横に
有ったらしいです、2200円なり。

1403 名前：ron 2006/02/22 15:19 id:TsQsqoa2
ただの酒好きさま

ありがとうございます。m( _Y_ )m!
今までの千代香に直接前割するのは止めて、空き瓶や徳利（栓可能な分）に何本か前割するようにしたいと思います。
空き瓶も３００ｍｌに沢山の種類とか考えていましたが、４〜５合瓶に２回分でも構いませんから多めにやっておいて一週間、ニ週間と試して行きますね！

1404 名前：ミサオ 2006/02/22 22:46 id:mwnc.XFl
毎日ちょくちょく見させて頂いております。
まだまだ焼酎初心者の域なのですが、どうして千代香に入れるとうまいのでしょうか？先日焼酎フェアで枕崎を試飲しながら販売のお兄ちゃんも「どうしてかわからないけど、おいしくなるんですよ。」と言っていました。初歩的な疑問ですみません。

1405 名前：かつお 2006/02/23 13:19 id:h3iJ0V8A
|　やまかたやまかたやまかたや！をやっていいですか？
　＼＿＿＿＿　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
　　　　／||ミ　 Ｖ　　　　　　　　　　
　　 ／ ::::||
　／:::::::::::||＿＿＿＿　
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　|:::::::::::::::||￣＼　　 ガチャッ
　|:::::::::::::::||゜ ∀゜）　　 ||
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　|:::::::::::::::|| ゜∀゜）/ 　.||
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　＼:::::::::::||￣￣￣￣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ∧＿∧
　　 ＼ ::::||　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿＿_＼（・∀・； ）　＜ こ、こでやるのかよ・・・
　　　　＼||　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿／⊂　⊂＿ )
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|

1406 名前：投稿者様 ：削除
(=^_^=) 投稿者様によって、削除されました。 ~⊂⌒∠(*ﾟｰﾟ)ゝつﾊﾆｬｰﾝ♪ー

1407 名前：ただの酒好き 2006/02/23 23:07 id:dyEjqOe9
そつ仙人様
そうですね。お互い美味しく焼酎を飲めるように頑張りましょう！

ron様
色々試してみて飲んだ時の「美味しい」か「正直変わらん」かの評価もまた教えてくださいね。

1408 名前：i 2006/02/24 00:19 id:Yd4Vwl5d
かつお様
やって下さいませ。

1409 名前：村尾に夢中 2006/02/24 07:23 id:QwJjez2M
「さつま寿桜」出荷しているみたいですよ！

1410 名前：ジャイ 2006/02/24 09:25 id:ROsq8gQc
村尾に夢中様
まじっすか！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
連絡こないな(-_-;)
かえるのかな(-_-;)
というかうまいかな？？？？？

1411 名前：村尾に夢中 2006/02/24 10:02 id:ZM8l6O5a
ジャイ様
美味いかどうかは、私も飲んでませんので
分かりません、入手もまだです。

1412 名前：村尾に夢中 2006/02/24 12:58 id:ZM8l6O5a
さつま寿桜出荷情報はガセネタでした。
私もちょっと早すぎるなとは思いましたが。
申し訳ありません、もうしばらくお待ちください。

1413 名前：ron 2006/02/24 14:09 id:qfe7Qc5l
ほんじゃ、ガセビアの泉へ！

「うそつき！」っておねいさんから言われてみたい！(^ー^)

1414 名前：じゃい 2006/02/24 16:39 id:xnyo4CWP
村尾に夢中様
どんまいです！

ところで明日宮崎行くんですがどこいったら
いいもんに出会えますか？？？？？
ひさびさ教えて君です(^_^;)

だれか助けてください(T_T)/~~~

1415 名前：質問 2006/02/24 18:12 id:ADp3BSR0
じゃい様、あの「ジャイ様」と同じ方ですか???

1416 名前：ジャイ 2006/02/24 18:49 id:xnyo4CWP
おなんじです(^_^;)
間違えてひらがなに^_^;
申し訳ないです

1417 名前：tigers 2006/02/24 21:35 id:5UP5CTfq
Ｍ膳ゲットしました。疲れましたが・・・。
「庵」は昨年１１月以来の入荷らしく全て「飲食店」へ・・・
との事。
本日クタクタです。

1418 名前：点 2006/02/25 08:45 id:7WNYMzDT
はじめまして、 いつも拝見させていただいています。
tigers様
Ｍ膳ゲットいいですね〜、おめでとうございます。

私は南さつま在住なのですが、昨日Ｍダイに砂糖白、黒(一升）が店頭に並んでました。共にゲットいたしました。先月は土、日曜と並べた様なので今日も覗いてみようかと思います。

1419 名前：ぷれりん 2006/02/25 09:53 id:Bp5y/cXp
昨日は久々にドーナツ屋行ってきました。
野うさぎの走り・きろく無濾過・あらざけ・なかむら穣・陶眠中々などぼちぼち充実してました。
村尾に夢中様、薩摩の薫の限定物ありましたよ。
２５度の1800と37度くらいの原酒がありました。
昨日の国分回りですが、Ｍ・Ｉ行きましたが収穫なしです。
Ｍはなかむらの札が下がっていましたが、まだですよね？？
なかむら穣も年3回の出荷なんですかね？
例のＨまで行きたかったんですが時間の都合が付きませんでした。

そつ仙人様。
「小さな蔵」1800を半分ほど飲みました。
やっぱ櫻井さんとこの焼酎はうんまかですねー。
甲乙付け難いですが、どちらかというと金峰櫻井の方が好みですね。
味の違いは説明できませんが・・・。
金峰櫻井はここ2ヶ月位付いていて、3本買えたので惜しげも無く毎日晩酌してます。
昨日は地元の居酒屋で二人で三岳900を空けました。
湯で割った時の芋の香りがたまらなく、美味かったです。

1420 名前：村尾に夢中 2006/02/25 14:37 id:iQp77fej
ぷれりん様
なかむらも穣も年３回の出荷だと思います。
Ｈさん今日・明日が狙い目かもです。
私も三岳の湯割り飲みたくなって来ました。

1421 名前：はじめての鹿児島 2006/02/25 15:14 id:l.h42qKJ
すみません。
今度１泊２日で来鹿します。
家族による観光地めぐりが主ですので、酒屋へはいけません。
(;.;)
ただガイドブックに載っていたベリ○マ○チだけはのぞいてこようと思っています。
ところでここに、特におすすめの焼酎はありますでしょうか？
個人的にはさ○まがほしいのですが。

1422 名前：村尾に夢中 2006/02/25 15:34 id:iQp77fej
はじめての鹿児島様
観光地はどこどこ回りますでしょうか？

1423 名前：はじめての鹿児島 2006/02/25 15:57 id:l.h42qKJ
村尾に夢中さま

宿泊するホテルは鹿児島の駅前です。
１泊ですので、鹿児島市を中心にまわりたいと思っています。
夜は市内の居酒屋で軽く飲みたいと考えております。

1424 名前：村尾に夢中 2006/02/25 16:58 id:iQp77fej
はじめての鹿児島様
鹿児島中央駅周辺でしたら、天文館方面へ
いかれましたら山形屋百貨店が有ります。
ここの地下１階の和洋酒売り場が
一番わかりやすいと思います。

ベリ○マ○チは酒のスーパーです。
あまり期待しないほうが良いと思います。

さ○まの入手は非常に厳しいと思います。

1425 名前：投稿者様 ：削除
(=^_^=) 投稿者様によって、削除されました。 ~⊂⌒∠(*ﾟｰﾟ)ゝつﾊﾆｬｰﾝ♪ー

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