(しょちくれ日記QRコード)
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| ■2008年5月31日(土) 薩摩茶屋 開栓 | ||||||
昨日は久し振りに薩摩茶屋を開栓しました。 他に飲んだ焼酎は富乃宝山と大黒です。 ロックとお湯でいこうと思っていたのですが、ロック4杯(茶屋・富乃・大黒・茶屋)で沈没でした。 茶屋はやっぱお湯だと思うので、今日またお湯割り飲んでみたいと思います。 茶屋・・・ガツンときますね〜。これぞ芋って感じです。人気なのがうなずけます。 富乃・・・開栓してかなり減りました。私が短期間にこれだけ減らすのは珍しいです。 大黒・・・独特な味ですが結構好きです。好き嫌い分かれそうな感じがします。 |
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| ■2008年5月30日(金) 定位置 | ||||||
![]() 昨日は小鹿本にごりと八幡と姶良をロックでいきました。 久々に飲んだ姶良はやっぱり美味しかったです。 このお酒は焼酎サーバーに入れるお酒として決定しております。 他に常飲決定銘柄は以前から決まっている萬膳さんとこの3本。 黒の後ろが白です。 それから黄の後ろにある袋に入ったものが長期常圧極楽で、これもどんぎまり! そして最近棚に一升瓶を並べ始めたのが高良さんとこの2本。 一升瓶を置くってことを常飲決定としております。(笑) これで常飲銘柄が6本決定しました。 |
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| ■2008年5月29日(木) 小鹿本にごり 開栓 | |||||||||||||||
このお酒は以前小瓶で飲んで美味しいな〜って思ったのを覚えております。 美味しかったので一升瓶も買っておいたのものを今回開栓しました。 2年くらい寝てたかもしれません。 別に理由はありませんが(笑)、森伊蔵も一緒に飲んでみました。 <ロック> 森伊蔵・・・軽くて華やかな味がしますね。流石に美味いです。 小鹿・・・・・森よりちょっと濃い目のお味。久しぶりに飲みましたがやっぱ美味いです。 <お湯割り> ちょっとつくり方を間違えました。 コーラ水を三岳グラスにほぼ一杯入れてチンし、それを半分に分けたあと両銘柄を注いだんですが、これだと一方がチンされた分グラスが熱くなってるので出来たお湯割りの温度も当然高いんですね。 当たり前のことがわかっていませんでした。(笑) でも、飲んでみるとどっちも美味かったです。 この2本、一升瓶同士だったらオークションで10倍以上の値段の格差があるのでしょうが、味でそれほどの差は感じません。 差は1.なんぼの世界でしょう。それも好みでどちらが1かはわかれると思います。 |
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| ■2008年5月26日(月) 紀州梅古酒 開栓 | ||||||
焼酎ではありませんが、昨日は頒布会商品の紀州梅古酒を開栓しました。 口に入れるとふわ〜〜っと日本酒の古酒飲んだときのような広がりを感じます。 それは長くは続かず、梅酒特有のスッパ美味しい味が見えてきます。 この日本酒の古酒っぽい味は好き嫌い分かれると思いますが、あたしはどっちでもありません。 ただ、普通の梅酒の方が好みです。(笑) 今年もそろそろ漬ける時期になりました。 島美人35度と六代目百合35度を用意しています。 |
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| ■2008年5月25日(日) 篤姫の想ひ | ||||||
昨日は大和不動CCというところで芝刈り。 ラウンド友達から焼酎の小分けを頂きました。 「篤姫の想ひ」っていう小正醸造さんの焼酎です。 これ、飲んだ覚えはないのですが、瓶見たことあるような気がします。 どこで見たんだろう?? お味は普通に美味しく頂きました。 昨日はビールのあと、この焼酎と池の露を完飲しました。 池の露、昨日はえぐみを感じず美味しかったです。 やっぱり体調によって味は変わるようです。 |
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| ■2008年5月24日(土) お湯割り | ||||||
昨日の銘柄をお湯割りで飲んでみました。 富乃宝山・・・かなり甘いですね。ぬるくなってくるとその甘さがひつこく感じてきます。 ちょっとわざとらしいかな〜・・・。このお酒はロックをはげしくオススメします。 吉兆宝山・・・これも甘さが強いけど、富乃ほどではないです。まずまずです。 池の露・・・やっぱり独特のえぐみが抜けないです。ぬるくなると少し緩和されてうまいです。 あの独特の味さえなければって感じです。逆にこの個性があるから強いのかもしれません。 しかしこの味、白麹飲んだときには感じなかったんですが・・・ |
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| ■2008年5月22日(木) 吉兆宝山 開栓 | ||||||
ちょっと写真がぶれてますが、昨日は吉兆宝山を開栓しました。 ついでに富乃宝山と赤芋さまから小分け頂いた池の露も飲んでみました。 吉兆宝山・・・西さんとこらしいやさしい味に、黒特有のスモーキーさが軽く乗ってるってかんじですね〜。 飲みやすくて美味しい焼酎です。 富乃宝山・・・ロックですい〜っと入って旨い。この焼酎がブーム、とくに芋初心者あるいは苦手な人に芋焼酎への扉を開かせた功績は大だと思います。 池の露・・・独特の味が後に残ってちょっと苦手かもしれません。 昨日は全部ロックで試しましたので、今日はお湯割りで飲んでみたいと思います。 ロックはロック、お湯はお湯の味があって両方試してみないといけません。 |
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| ■2008年5月19日(月) 黒吉 開栓 | |||||||||
昨日今日と黒吉を開けて飲んでいます。 土日は阿蘇の仙酔峡にミヤマキリシマを観に行って、山なみをドライブして、九重花公園観て、黒川温泉近くに泊まって、日田街道を北上して帰宅してました。 かなり綺麗でよかったのですが、運転疲れで昨日はほぼ一日寝てました。 で、黒吉の感想ですが、かなり白石さんっぽくて柔らかくて旨いです。 白石さんとこのはかなり久しぶりでした。 黒雲雀とはまた全然違う味がします。 |
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| ■2008年5月16日(金) 産婆ですバイ! | ||||||
今日ももう一枚欲しくて永ちゃんタオル付プレミアムモルツ買っちゃいました。(笑) 永ちゃんといえば、Somebody's Night!! Somebody's Nightといえば産婆ですバイ!! 往年のボキャ天ネタがどうしても頭に浮かんできます。(笑) さて、今日は青潮の新旧を飲み比べてみました。 旧はTさまから送っていただいたもので、新は赤芋さんから小分け頂いたものです。 旧は前にも書いたと思いますが、旨いです。 あたしの好みに合います。 濃くて、独特の味がたまりません。 新はその味をライトにした感じです。 これはスイスイ飲めそうでした。両方個性があっていいですね。 |
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| ■2008年5月15日(木) 鷲・富・庵 | ||||||||||||
昨日は小分け頂いた鷲尾を飲むついでに棚にある黄麹ものも一緒に飲んでみようと思いました。 富乃宝山は久々の開栓です。この小瓶自体3年前の詰日でした。 鷲尾は先日のオフで頂いたものと、以前に小分け頂いてた原酒も飲んでみました。 鷲尾・・あ〜田村さんとこの味がしますね〜。旨いです。 富乃宝山・・ダメかな〜と思ってたら意外といけました。 萬膳庵・・文句ありません。(笑) 鷲尾原酒・・濃い分ロックに合いますね。旨いです。 |
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