■2007年12月7日(金)　（悲）と（嬉）　女王蜂開栓

昨日はある酒屋さんで惨死で（悲） でも帰宅してダレヤメ中に南の方から大好きな焼酎が送られてきて（嬉） 人生いろいろ、会社もいろいろ・・・でしょうか！（笑） 昨日のダレヤメは薩摩茶屋の前割をチンしたものから始めて、次に女王蜂を開栓して みました。 これってどんな造りでしたっけ？黄麹蔵と同じもの？？ あまり前知識持たずに飲みましたが、ロックで結構いけました。 最後にロックの氷が入ったものごとチンして、無理矢理お湯割をつくるという大技を使 って飲んでみました。 最後のお湯割りはヨッパだったのでよく覚えておりません。 今日は最初からこれのお湯割りを飲んでみたいと思います。

1. ウイリー　2007年12月8日(土) 17:56:39　編集　削除 本日その酒屋にとある強運??? の持ち主に 急遽たった今、攻撃していただきました・・・感謝 結果はMIXIの方へアップさせていただきまする・・・フッフッ お互い電話で大爆笑、楽しかったでふ。 2. く○　2007年12月8日(土) 19:42:07　編集　削除 ナゼか久し振りに緊張しました･･･（謎 3. ron　2007年12月9日(日) 22:59:41　編集　削除 ウイリーさま それはなかなかいい企画ですね！（笑） く○さま 楽しいでしょう！（笑）

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■2007年12月6日(木)　梅酒飲み比べ　瓶熟完飲

昨日は梅酒を飲み比べてみました。 ３ヶ月ものと６ヶ月もの、それぞれ百合３５度と萬年３５度があります。 美味い！（笑） 自分で漬けた梅酒がこれほどまでに美味しいとは思いませんでした。 味は百合と萬年に違いは感じます。 百合の方が少しマイルドに仕上がっています。色も微妙に違うし・・・ ただ３ヶ月ものと６ヶ月ものとの差はあたしのバカ舌ではあまり感じませんでした。 ということは来年は３５度のものは３ヶ月で取り出そうかな〜。 ２８度や２５度のものも考えていますので、そちらは味見しながらやってみます。 梅酒飲み比べの後は、造り酒屋を再度飲み比べ。 やっぱ瓶熟はまろやかでマイウ〜！！ 完飲でした。 １月に鹿児島に持って行ってみんなに飲んでもらおうと思います。

1. 森井象　2007年12月7日(金) 12:04:10　編集　削除 楽しみです。わくわく 2. く○　2007年12月7日(金) 20:15:24　編集　削除 梅酒の湯割りも なかなかかと･･･（笑） 3. ウイリー　2007年12月8日(土) 4:49:57　編集　削除 梅酒とは関係ないですが、昨日はメールありがとうございました。 まさか明日は開いてないでふよね・・・残念 4. ron　2007年12月8日(土) 7:10:15　編集　削除 森井象さま １３日の方に持って行きます。 く○さま 梅酒のお湯割りはまだやっておりません。 ウイリーさま 日曜日は多分お休みだと思います。

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■2007年12月5日(水)　旬なラベル

今日はキャナルに車停めてたんですが、帰宅時なんか騒々しい。 エアギターならぬエアＢ'ｚコンテストなるものをやってたようで、Ｂ'ｚも実際に来場してたらしい。 興味なくもないですが、さっさと車出して帰りました。（笑） 今日も休肝日でやることもなく、お風呂に入ったついでにラベルを少々剥がしました。 ただ、今年の旬と今年のもぐらヌーボーのやつです。 これ、剥がしたのあたしが一番かもしれません。（笑）

1. 蔵　2007年12月5日(水) 22:55:58　編集　削除 危険だ・・ 超危険・・・ B'zネタ・・ 特にボーカルネタは 危険極まりないです。 （恐） 2. ウイリー　2007年12月6日(木) 5:18:56　編集　削除 旬はラベル剥がしやすかったでしょうか・・・ このラベル好きなもので。 3. ron　2007年12月6日(木) 7:14:27　編集　削除 蔵さま B'zお嫌い？ ウイリーさま 旬は軽めのシールになってます。 因みにもぐらの裏ラベルもシールでした。 お湯につけて慎重に剥がせばＯＫでしたよ。 剥がしても粘着力があるんで、白紙に貼り付けてます。 「新酒限定」の肩ラベルは失敗しました。 データ持ってるのでよしとします。（笑） 4. 尾込　2007年12月7日(金) 0:20:06　編集　削除 今年の旬は最高と思いますが、いかがでしょうか？ 5. ron　2007年12月7日(金) 14:41:57　編集　削除 尾込さま 正直に個人的な感想を申しますと、今年のはちょっと暴れすぎます。 あたしには去年のものが最高だったので、全く違う銘柄に感じまし た。 八幡の前々回の造りの３５度やろかせずは自分には合わず、前回のも のが好みだと言えばわかりやすいかもです。 かなりの香ばしさでおいしいのですが、去年とあまりにもイメージが 違ったもので戸惑っています。 ただ、回りの反応はとてもいいので、あたしだけの感想だと思いま す。 6. shiori　2007年12月7日(金) 19:53:39　編集　削除 今年の旬は大好きで〜す♪ 暴れん坊は好物でつ（爆） 7. ron　2007年12月9日(日) 22:32:58　編集　削除 shiroiさま 暴れん坊、お好きですね！（笑）

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■2007年12月4日(火)　梅酒取り出し完了

今日はお酒も飲めないし、帰宅してある焼酎を南の方へ飛んで行かせました。 大好きな焼酎になって戻ってくる予定です。（笑） 食事の後からは梅酒の取り出し、瓶詰めをやりました。 丁度今日で半年経過してたんです。 ４合瓶と２合瓶にちょっと足らないくらいの量が取れました。 ３ヶ月経過のときに詰めたのが真ん中の二本です。 休肝日明けに３ヶ月ものと６ヶ月ものを飲み比べてみたいと思います。

1. 蔵　2007年12月4日(火) 23:51:09　編集　削除 そういえば 【休肝日】 をとってない 今日この頃･･･ （汗） 2. ウイリー　2007年12月5日(水) 5:12:22　編集　削除 オイラもそういえば、梅の取り出し忘れちょる。 もうすぐ半年になるバイ・・・THANKS 3. i　2007年12月5日(水) 9:33:04　編集　削除 微妙に色が違ってますね。 楽しみですねぇ〜。 4. 父子鷹　2007年12月5日(水) 12:37:13　編集　削除 梅酒初心者です。そろそろ私も取り出した方が良いでしょうか？ 5. ron　2007年12月5日(水) 14:07:32　編集　削除 蔵さま あたしも血液検査の数値がよければ休肝日なんか設けないんです が・・（笑） ウイリーさま 半年で全部取り出されますか？ �@さま ３ヶ月ものは自分で造って愛着があるのかもですが、バリウマでし た。 さて、飲み比べはどんな感じでしょうか！ 父子鷹さま あたしも今年初めて漬けました。 味見してみて取り出すタイミングをはかられてはいかがでしょう。

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■2007年12月3日(月)　万膳水前割り

夏に万膳水で５：５に前割りしてた萬膳と萬膳庵をお湯割りグラスにそのまま入れて チンして飲んでみました。 万膳水使用はやはり馴染んで美味しいような気がします。 バカ舌なので何が違うかってはっきりと言葉に出来ないのですが、やっぱ雰囲気で しょうか？（笑） 休肝日前なのではりきってこの２本空けちゃいました。

1. 森井象　2007年12月4日(火) 17:51:20　編集　削除 仕込水だと馴染みは１００％なんで、他の味が入ってこないんでし ょうけど、普通の水も無味無臭なんで分かりづらいですよね。 でも、雰囲気がいちばんです。 2. 蔵　2007年12月4日(火) 19:52:15　編集　削除 私もはりきって 『おやっとさあ黒』 飲もうと思います♪ （汗） 3. ron　2007年12月4日(火) 23:08:50　編集　削除 森井象さま ムフフ・・・ 次回も捕獲させて頂きます。 蔵さま まだ完飲出来ませんか？（笑）

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■2007年12月2日(日)　ゴルフと小分けの味見

昨日はホームコースで１１：０９からスルーでゴルフ。 この時期は寒いだろうと遅くに予約してましたが、なんのまだまだ暖かい！ タートルネックのシャツにアンダーはサーフシャツ一枚でプレイ出来ました。 ダボスタートだったのですが、インスタート・バックティーで４４（１６）・３９（１６） ＝８３（３２）の上出来ラウンドでした。 バックから初の８５切りとハーフ３０台達成です。（嬉） ダレヤメは前回アップした小分けの品々を味見しました。 ＜造り酒屋櫻井＞ あ〜美味しいですね。櫻井さんの久し振り。少しくわっとくるところがありますが、 やっぱこの蔵は美味いです。 ＜造り酒屋櫻井・瓶熟古酒＞ これは素晴らしい。柔らくて美味いです。ロックとお湯を試しましたが、雑味がなく てやさしい感じです。くいくいいけます。 ＜野うさぎの走り＞ これは思ったよりピリッと来ませんね。そういう意味では度数の割には飲みやすい です。普通に美味しいと思います。

1. 蠍　2007年12月3日(月) 19:43:19　編集　削除 ron様 思わず、シャッターですか！　目にも鮮やかな完璧紅葉ですね。 って、いつもデジカメ持参なんですか？ 12月というのに、バリバリの秋真っ盛りですね！ 蠍の頭は、年中トロピカル〜〜。ｷﾞｬﾊﾊ！　 2. 蔵　2007年12月3日(月) 20:07:19　編集　削除 上下の減量効果でしょうか？（汗） 3. ウイリー　2007年12月4日(火) 6:19:02　編集　削除 日曜日はゴルフ日和でしたよねー 紅葉が美しいです。 4. ron　2007年12月4日(火) 7:12:01　編集　削除 蠍さま これは携帯画像で酒。 最近は家でも撮る時も殆ど携帯使ってます。（笑） 蔵さま まさにその通りでございます。 既に元に戻っておりますが！（笑） ウイリーさま 今年は行けなかったんですが、まだ紅葉いけるんじゃないですかね 〜。

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■2007年12月1日(土)　小分け＆飯塚で焼き鳥

昨日はお昼にゴルフ仲間にお会いして小分けの交換。 右の二本の造り酒屋櫻井瓶熟古酒と現在の造り酒屋です。 今晩飲み比べてみようと思います。 左は蔵さまから頂いた野うさぎの走りです。 これ結構見ますが買ったことなかったので、これも今日飲んでみたいと思います。 昨日は仕事が終わってから蔵さまと飯塚方面に遠征。 mumuさまと桂川駅前の焼き鳥屋さんでオフをやりました。 安くて、美味くて、量が多いお店でした。 焼酎はオーソドックスに白波の白をキープ。 ビールも飲まずにこれのお湯割りで通しました。 蔵さま・mumuさま楽しい夜をありがとうございました。 帰宅してちょっとありまして、今朝体重測ったら６４．７�`！！ 久々に６５を切った数字を見ました。（笑）

1. ウイリー　2007年12月2日(日) 11:35:56　編集　削除 うさぎは昨日、遠賀周辺を走ってました・・・笑 2. 蔵　2007年12月2日(日) 12:26:30　編集　削除 乙気合、ありがとうございました。 油との不相性を痛感した夜でした･･･（汗） 3. ron　2007年12月3日(月) 10:59:24　編集　削除 ウイリーさま ピョンピョン跳ねてますでしょう？（笑） 蔵さま 楽しかったですね。 あたしも動物性油はあまり合わないようです。（笑）

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