■2008年2月28日(木)　玉露開栓

休肝日明けは玉露を開栓しました。 ラベル違いの玉露はＰＢでしたっけ？？ その前に放置プレイすると味が馴染むという１０月詰と１１月詰の萬膳を飲んでみました。 比較のために１７年１０月詰も一緒です。 小さなショットグラスにロックで行きましたが、確かにあたしが避けたい（萬膳に関してだけ）ホクホク感は落ち着いてる感じがしました。 今日再度お湯で確認したいと思います。 ただ、やっぱり１７年の方がやさしくてうまかったです。 玉露もロックで飲みました。黒麹だけあってロックに合いますね〜。 これはかなりいけます。 なかむらはあまり好みではなかったんですが、今度確認したくなりました。 最後に東五のお湯割りをちょっとだけつくりましたが、これはロックよりも飲みやすくなります。 これは意外でした。

1. ウイリー　2008年2月29日(金) 5:40:29　編集　削除 順調にストック減らしているようで・・・感心感心 なかむらさんのは自分も再飲してみたいですねー。 2. 父子鷹　2008年2月29日(金) 7:57:37　編集　削除 赤丸の玉露は白麹だったような、、。大きく縦書き玉露は本甕仕込 み？だったような、、。間違っていたらすいません。味は覚えてい ませんが美味しかった記憶があります。 3. 星明子　2008年2月29日(金) 19:05:03　編集　削除 真ん中の２本の萬膳には高級そうな栓がついていますけど、飲んだあ とこれはどうするのでしょうか。 コレクション？ 4. ron　2008年3月1日(土) 6:57:52　編集　削除 ウイリーさま どんどん開栓して減らして行こうと思っています。 父子鷹さま あたしも検索してみました。仰る通りのようです。 この煉瓦ラベル、いけますよ。 星明子さま 左のは晴耕雨読原酒の瓶に自主制作ラベルを貼ったもので、真ん中 のは万膳さんとこのオリジナル瓶です。 詰日違いを小分けして飲み比べたりするもので、飲んだあとはまた 右の一升瓶の残りを入れて、他の詰日分を開栓する予定です。

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