(しょちくれ日記QRコード)
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| ■2007年4月12日(木) 開けちゃいました・・・ | ||||||||||||
![]() 早速飲んでみました。 香りは黄麹らしい匂いです。これは美味そう。 生・・・・・ストレートでもす〜っと入って来ます。これはかなり飲みやすいお酒です。 ロック・・これまたやさしいお味。よく言えば大人しい味。悪く言えば特徴に欠ける 味と言えそうです。 お湯割り・・これが一番香りと甘みが立って美味しいです。 総評・・・・万人向けに仕上げたって感じで、飲みやすいのですが、物足りなさも 感じてしまうお酒です。 八木さんらしい蔵独特の味も消えている感じです。 お湯で割ることで、香りと甘みを強くさせる飲み方が一番だと思います。 今日は黄色い椿とがんこに黒を飲んで撃沈してました。 2時過ぎに復活出来ましたので、そんなに飲んでなかったのかなと思います。 今からまたもうひと寝入り致します。(笑) 写真は飲む前に持込用・自分用・マイミクさん用に中分け、小分けした黄色い椿 です。 |
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