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男前道
 

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■2006年6月16日(金) 古酒 武者返し
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■2006年5月16日(火) キッチンドランカー
2006年04月の日記
■2006年4月6日(木) 作りすぎちゃった…

武様お電話イエーイ!!(v^-^v) ドモドモ♪でした。。。

さて、
(´ヘ`;) う〜ん・・・
1人でこの量を食いきれるんでしょうか…
中身は水菜・白菜・豆腐一丁・豚ロース100g・手羽元3本・たら2切れ…
出汁はいつもの酒屋さんで購入した「だし」つかいました。
ほんと、結構な量になっちゃって(;´Д`A ```

で、合わせた焼酎は御神火(ごじんか)芋。
東京の大島で作られている谷口酒造さんの焼酎です。

HPはこちら→ http://www.gojinka.co.jp

お味はと言いますと、芋っぽさが口の中に広がったあと、麦のこおばしい感じが帰ってきます。
そうです、この焼酎の原材料は「いも・麦・麦麹」なんですよ!
揺籃や唐変木や兼八などの麦焼酎にハマリぎみな今日この頃…
初めての個性的なお味にドップリ片足突っ込んで、もうすぐ完飲しちゃいそうです(早)
マジで美味いんで、芋&麦のコラボレーションをお試しあれ〜
↑あくまで私見ですよ!

そうこう言っているうちに完食してしまいました( ×m×)オエェ...ハキソウ
胃拡張甚だしい現場ののはらでした〜



1. のぶ 2006年4月6日(木) 21:36:10 編集 削除
僕も今日、武様とお電話ー!!一人蔵もいも・麦コラボですね。こちらは麦の風味は控えめかな。

2. のはらひろしマン 2006年4月6日(木) 21:41:47 編集 削除
>のぶ様  電話仲間じゃーん!一人蔵もだったんですね。更に白麹・黒麹・古酒のブレンドでしたよね???

3.  2006年4月6日(木) 22:36:32 編集 削除
噂の武です・・こちらこそ意味もなく突然の電話で・・・でも力 分けてもらいましたよ!

4. のぶ 2006年4月7日(金) 0:40:07 編集 削除
のはらひろしマン様 仲間仲間!!ちょうど一人蔵飲んだところだったんですよ。今まで一番複雑な味わいでした。笑 古酒もブレンドなんですねー。

5. ron 2006年4月8日(土) 19:06:17 編集 削除
こういう鍋大好きです。簡単ヘルシー美味焼酎との相性○!

6. のはらひろしマン 2006年4月9日(日) 18:10:08 編集 削除
>武様  1回しかあってないのに、大親友みたいな感覚なのはなんでなんでしょう???ほんと、頑張れますよね〜

7. のはらひろしマン 2006年4月9日(日) 18:12:26 編集 削除
>のぶ様  たぶん…ただ、表現し辛い味と言うのは同感です(笑)

8. のはらひろしマン 2006年4月9日(日) 18:14:07 編集 削除
>ron様  男1人だと簡単なものしか作れないんですよ(汗)疲れとともに料理をする気が萎えちゃいます(笑)

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