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焼酎の事を好きに書くスレ(^^)
559 名前:限定 2014/01/18 22:45 id:2o2tZxWo
皆さん、こんばんは。

泡盛で私だけ、暴走してしまいました。何でもこだわるタイプなので、すみません。
今日、6銘柄届き全部飲みまして、忘れられない旨みとコクの答えが
1本に、ありました 他の5本には穀物香が、ありましたが1本だけにはほんの少しだけしかなく、味わい風味が、忘れられない泡盛に近いと思いました。
それは、減圧蒸留の泡盛です。減圧蒸留は、穀物香が薄くなります。
芋焼酎でも減圧蒸留は芋の風味が、なくなるのと一緒です。私が
忘れられない泡盛は減圧蒸留の古酒に間違いないと思います。

最近、ちょっと特定されそうな気がしていましたが、古酒さんの登場で
もう書き込みは、休むか辞めるかしたいと思います。いろんな人と語り
あえたような感じで本当に、良かったです。何かオークションのスレになってしまいました。
古酒さん、通浜を大量に持ってる人はいますが、このての焼酎は、
有名蔵ではないので、いつまで待ってもプレミアつきませんよ。

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