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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
444 名前:見習い 2012/03/31 21:35 id:4RVj.EVw
今日は、手羽先、餃子、麻婆豆腐で一杯やってます。
焼酎は、田倉→八幡→兼八→青鹿毛のリレーです。青鹿毛は
初開栓!開栓直後から香ばしさや苦み、甘みが感じられて旨い
ですね。兼八とよく似た風味に感じますが、開栓して時間が
経てば、印象が変わるかもしれません。いずれにしろ旨いです。
今日は、注文していた田倉・八幡が到着したので、しばらくは
晩酌が安泰です。田倉の透き通るような旨味と八幡の強烈な
芋の旨味が堪りません。

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