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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
2636 名前:田舎巻き 2013/01/05 10:22 id:Q6lkKOY.
見習いさん こんにちは
久しぶりですが 最近は弊害もなく皆楽しんで集まってますよ。
今後も又 是非加わってくださいね。
牛筋にアキレスですか・・・我が家も昨晩ミックスで生1kg(でも茹で後700g位に目減りかな)アクを取りながら茹でて
コンニャクを加え 合わせ味噌 みりん 砂糖 酒で味を調え煮込み 後ストーブ上でアクを取りながらコトコト更に煮込む・・食べる折にたっぷりのネギをトッピングし七味を加え食らう
で 昨晩のメインでした。材料代が¥1,300でお得デス。(笑)
大根は自家製なんで一歩出ればいつでも食えますよ 自給自足。
竈は何度か飲みましたが旨いですよね・・他は未飲デス 相変わらず見習いさんの開拓精神は流石
デスね。
皆待っているんで 又ちょこちょこ顔だしてくださいね!

てっちゃん  昨晩は流石にお湯割り3杯くらいで 終了でした 不味い酒でした でも土手焼きとウナギバラ寿司に茶碗蒸しは旨かった・・食い過ぎデス。(笑)
まあ私はいつまでもショック受けているゆとりはないので・・・
切り替えて頑張ります。
そして 今晩から焼酎もフル稼働しますよ。(笑)
てっちゃんは相変わらず 豪華リレーですが・・・
私は今年は未飲orそれに近い銘柄 ろかせず・匠の一滴・古・
しょうちゅうの華・くらら 当たりをゲット 飲んでみたいデス。

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