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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
2491 名前:むっちゃん 2012/12/12 08:47 id:f6shS24d
皆さん、おはようございます。
師走に入っても、あまり忙しくない私です(笑)
年末に向けて、少しは忙しくなる予定。

昨晩は八千代伝ひとつき半むろかオンリーでした。
最初は直燗で2合、色はやや白濁、ちょっと苦み?がある。
甘みはあまり感じられない。
その後ロックで、すっきり。これをキレがあるというのかな?
少し物足りない。これではクイクイいってしまう。
昨日は歩き過ぎで、ロックが旨かった。
結果、5合ぐらい空いている(笑)
焼酎をこれくらいなら二日酔いなしで済む。

つまみは、白菜・豆腐・豚バラで薄い醤油味の鍋、脂ノリノリの
ハガツオ刺身、海老・カニカマ・玉ねぎの天ぷらでした。

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