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本格焼酎に夢中になった人、集まれ−
2311 名前：むっちゃん 2012/11/14 09:11 id:YE0Ab/03
皆さん、おはようございます。

八幡は、つまる所お一人様一本まででした。

八幡を開詮しました。皆さんおっしゃる通り旨いですね。
ロックでやりました。ですが、そのまま３AMまで居眠り。
勝手に前割りになっていました(笑)なめたら旨かった！
サラリーマン失格です(大笑)

佐藤茶を呑んだときに感じた味を　金峰桜井の中にも感じる。
麦の味だと思っていたものが、米こうじ由来なのか？
よく分からん。普段あまり考えないのだが、黒こうじはどうとか
白こうじがどうとか語り合っているのを読むと、よく分かるなぁと思っていたのだが、私はやはり焼酎の味音痴なのだろう。
知識不足で、表現が苦手でもある。
その時の体調、つまみ、気温、焼酎の温度、
割り水(お湯)の割合、氷の解け具合、開詮してからの日数
などで感じ方は変わる様なので、複雑すぎて、あまり考えて
呑んでもしょうがないな。旨けりゃ良い。

年末、栃木帰省では長男が手ぐすね引いて待っています。
お土産は、井○商店の袋麺(笑)
正月は鳳凰美田でしょうか。魔王が間に合えば良いが、
日本酒好きだから鳥飼なんかも良いかも。天鷹が地元です。

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