びんてきたしょちゅ屋(酒屋必読！)

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びんてきたしょちゅ屋(酒屋必読！)

1 名前：のんごろ 2006/01/16 01:40 id:lon4w7BP: 2006年、しだいにブーム去りつそうにある焼酎。
その中、まだまだ強気商売の酒屋さんに物申す｡

久々、仕事で行ったついでに寄った
鹿児島県鹿屋市Ａ町（2006/01/01で鹿屋市合併）のＡ酒店の店主に物申す。
「取り扱いのある酒蔵くらい把握しとけ」

無いとは思っていたけど
●「ひとり歩き・黒」無いですかと尋ねると、知らない様子、
●「宮崎の古澤さんの焼酎ですが」と言うと
○「そこの蔵のは扱っていない」
●「以前、ここで買ったのですが」
○「他の店と勘違いしてないね」
●「八重桜ですが．．．」
○「あっ、ここの蔵の焼酎は扱っているがひとり歩きは扱っていない、ひとり歩きは特約店しか扱っていない、宮崎しかないのでは．．．」

おいおい、自分とこの扱い商品の蔵さんぐらい把握しとけよ。
古澤
失礼だよと思ったが、言う気にもなれなかった。
近場の酒屋でも売ってるところは有るがここに来たのだよ．．．．．

ここ数ヶ月行っていなかったのだが、宮崎県産の焼酎の数が増えていた。

ネット等で市場調査されているようだが、客の要望を気にした方が良いですよ。
136 名前：そんな 2008/09/06 19:22 id:iMwMrtUw: セコいことしなくても、どうせ買うなら抱き合わせでいいじゃない！欲しいものがなかったからと、変なものを１本ずつ買うよりよっぽどマシ！！
137 名前：そ～かなあ～ 2008/09/06 20:24 id:wtlnkAfp: ＞136 名前：そんな 2008/09/06 19:22 ID:iMwMrtUw
＞セコいことしなくても、どうせ買うなら抱き合わせでいいじゃない！欲しいものがなかったからと、変なものを１本ずつ買うよりよっぽどマシ！！
？？？欲しいものがなかった時でも買うものは自分で選んでないか？？？
飲んでから後悔するのは多々あるけど。だけど抱き合わせは押し付けだよね。（欲しいものはまだ許せるけど欲しくないのは完全にいやだよね）
欲しいものがなっかた時に買うのは、自己責任。
あなたの考えは変。
138 名前：そんな 2008/09/06 22:53 id:SIXwnLes: まぁ経済面の差もあるか(^O^)
139 名前：マルクス 2008/11/08 16:09 id:fmzGPHzl: と〇や〇はホントにサイヤクです！！平気で嘘をついて、客をあざむく…ありえません！！
140 名前：エンゲルス 2008/11/08 17:24 id:uvkIkiyk: いったい何があったんだい、マルクス！！
141 名前：まーちゃん 2008/11/08 20:28 id:L1LlMErA: ある所で薩摩茶屋を売ってます
１８８０円です村尾も売ってます
村尾はけ○○○すを買う人に
しか売れませんということです
１度探してみてください
ヒント１８８０
と○○ま酒店に行きましたが
いいお店でしたよ
さつまの白を買いました
142 名前：ぽち 2008/11/08 21:15 id:uvkIkiyk: さつまなら、あれば一見さんでも白黒本数制限なしで売ってくれる所ありますよ。
○み○ま酒店は抱きでしょ。
もし単品なら、良かったですね。
143 名前：もくろいき 2008/11/08 21:59 id:Xf1pg4TV: と○や○？
「何回か通って、おじさんに顔を覚えてもらえばイイことあるかも」ってんで、５、６回通って（もちろんなにかしら買ってますよ）そんなある日「佐藤あります？」に対して「あー昨日まであったんだけど」ってカンジで、手ぶらもなんとなくだったんで、適当に1本選んでレジへ、「うーーーーん、お兄ちゃん2回目くらい？」いやいや、しかしここは下手に出て「はぁーーへへへ」って返したら、「うーーんしょうがないな」佐藤白小瓶出てきました。出てきたのうれしかったけど、さっき「ない」っていったやーーーん！まあ、あのオヤジはそんなに悪いやつではないと思います。ただ「焼酎ブーム」という状況を楽しんで、客とのやり取りを楽しんで、自分がちょっとだけ優位な状況を楽しんでってカンジで。ただあのババアはだけはクソ！！客を屁とも思ってない！！「敢えて言おう！カスであると」
144 名前：まーちゃん 2008/11/08 22:03 id:L1LlMErA: もちろん単品ですよ
月初めに大体入荷するので
そのころまた来てくださいとのことでした
145 名前：ぽち 2008/11/08 22:38 id:uvkIkiyk: そうですか、まーちゃんさん、良かったですね。(^^)
さつまで抱きだとあんまりかなと思ったので。
前はしてましたね。

もくろいきさんの言われてることは目に浮かぶようです。
親父さんもおばちゃんも悪い人ではないでしょうけど、今後のブームの沈静化には対応しきれないかも。
銘柄によっては客観的に売り市場だけど、ちゃんとしてるところはちゃんとしてますよね。（買えないなりに）
と○や○さんはバブルの旨みを味わいすぎたからかな。
お客さんがあるうちはいいですけど。
つけははらわないとね。。
146 名前：なんだろう 2008/11/08 22:48 id:54Q6vg/g: け●●●す？
全くわからん・・・
147 名前：↑ 2008/11/08 22:53 id:CpDcr2N0: ケムンパス？
他には浮ばん…
148 名前：おやじ 2008/11/08 23:01 id:uvkIkiyk: けはえます？
149 名前：たか 2008/11/08 23:31 id:9Q1TNBQU: ケンタウロス
150 名前：山田 2008/11/09 00:35 id:FnoHA359: と〇や〇は最低ですよね。自分から何回通えばとかいいながら、買わせるだけ買わせて売ってくれない！だったら一般には売らずに酒屋だけにすればいいのに！！
151 名前：なんだろう 2008/11/09 09:39 id:yyBdwaS9: 健康酢かな？？けんこうす
152 名前：まーちゃん 2008/11/09 19:23 id:XxerNux/: なんだろうさま
すごいです
店の人はいっぱい買いに来て
ほしいということですが
人に教えると自分の分がなくなりそうで
買う本数は１人７本ぐらいまで見たいです
153 名前：まえ 2009/05/06 08:50 id:rRMGzImX: いまの００００さんどうですか？
154 名前：↑ 2009/05/06 16:11 id:MFo0RW2b: まえさま
００００さんとはどこの県の酒屋ですか？
155 名前：まえ 2009/05/08 23:40 id:NshWG/7W: 霧島です
156 名前：まえ 2009/05/08 23:53 id:NshWG/7W: 鹿児島です
157 名前：うしろ 2009/06/09 00:35 id:QqyGGlkS: 京都どす
158 名前：よこ 2009/06/10 20:25 id:siN0DgzL: 都城です
159 名前：ななめ 2009/06/10 21:45 id:OZayTYt1: そんなの知らね
160 名前：ひだりぜんぽう 2009/06/13 02:14 id:cxPSiFDq: わしも知らん
161 名前：と○○ま 2009/06/15 16:52 id:mKMJKM8Q: 昨日、高千穂行く途中で噂の？○みや○の前を通りすぎてみた。

もちろんシャッターは閉まっていた。

店の上に座っている色あせた子供の人形？が怖かった。
162 名前：富の蔵 2009/06/15 19:16 id:UD/SFcTc: 未だ、天狗の販売でしょうか?

行きたくない、酒屋です。
163 名前：とんま 2009/06/20 00:33 id:RiMhHrIw: え、天狗が販売しているの？
164 名前：まことちゃん 2009/07/07 13:08 id:UVoMvoJy: コンビニしか行かないから、わからんけど
酒屋って、何？
165 名前：砂糖 2009/07/20 16:43 id:hpVxLWlW: 徳島のA酒○凄い酒屋です。焼酎を手にいれるには。料理店重視（それもよく買う店のみ）で個人は冷遇です。雑誌に載っている料理屋に手当たり次第営業の電話をしてます。６０本ぐらい買えば森伊蔵などをいろいろ出しますと言ってます。個人はこの前も何本か買ったので、そろそろ萬膳をまわしてほしいと言っても知らんふり。来月はいるとか、次に予約しとくとか嘘を言い、在庫の売れ残りを買わされます。来月行くと、又来月には入荷しますと嘘をつきます。三岳・なかむらもだめでした。普通は三岳は１本、なかむらは１～３本プラスで裏だしするのにね。侍士の門・三岳・純黒甕仕込み・なかむらは１０本以上でゲットできます。川越・萬膳・八幡・田倉なら２０本以上でゲットできます。森伊蔵・魔王・伊佐美・村尾なら２０～３０本以上で１本ゲットです。上記銘柄と杜氏潤平・薩摩茶屋を狙っている人は、Aで買うには覚悟です。あと焼酎に鹿児島価格に送料と更に２５０～４００円上乗せしています。飲食店にはじゃんじゃん電話をかけてます。しかし売り方は客の足元をみたあこぎ商法です。店主と実権を持った女将、長男・次男と４人も社長・専務がいるので、がっぽり稼ぐ必要は、わからんでもないのですが、実直真面目な商売をお願いします。私たち顧客のために。
166 名前：砂糖 2009/07/20 16:47 id:hpVxLWlW: このA酒○は予約も抽選販売もないし、月に1回でも日を決めての限定販売もありません。並べられた在庫品で買えと言われます。裏だし期待は無理。だから個人客に関しては、何度通っても、限られた予算の中で少しずつ買うタイプや月に6本程度しか買えないような売り上げの少ない客では焼酎マニアがほしい銘柄はゲットできません。何度馴染みになっても、結果は皆無です。１６５以外の銘柄なら、月にある程度購入していたら可能性ありですが。
167 名前：またなんと 2009/07/20 18:34 id:sxVIaxOG: ひどい酒屋ですね！
ひどすぎてコメントしようがない。
それで経営が成り立っているのが信じられない！
168 名前：最低っすね 2009/07/20 20:36 id:aDXaeKd.: こんな酒屋があるのかと感心してしまった。
名前出したいくらいだ。
こんな酒屋では絶対買わない方がいい。
169 名前：しょう 2009/08/05 02:14 id:MQnb9Y2U: 徳島にある１６５の酒屋のAは、例えば常連になり、何本か購入して、自分の欲しい銘柄聞いて頼んでみる。まあ、そしたら次にするとか、聞いとくとか、次に予約（嘘）しとくとか言うたり、その焼酎の入荷は来月来るとか言うのです。買えると思いますよね。頑張って、また来月行くと、まだ入っないとか、来月入るとか、また先のばしをするのです。結局だまされ損ばっかり。その間また、不要な焼酎ばかり買うことになる。そんなAと言う酒屋は行くだけ無駄です。
ちゃんとした酒屋は約束はきっちり守ってくれる。
170 名前：びんてきた民主党に！ 2009/08/09 12:18 id:pUyTgcWp: 焼酎の増税をするらしいぜ！
それも飲めない奴が作成したらしい！
折角、政権交代だと思ったのに、
だめだね！民主党も！
171 名前：↑ 2009/08/09 13:01 id:Ylv246Yw: ＞169さん
神戸のフジ○リもそんな店主です。
172 名前：おじい 2009/08/09 14:40 id:mg3XSoId: この徳島にあるA○○酒○という酒屋は飲食店でもＡしか使ってないところは足元を見て、なかなか出しません。
他店で良いものを入れているところは
うちの店をぜひ使ってくれと。。。。同じものを入れるからとか言ってます。。。。。
前に行ったとき、飲食店から電話で森伊蔵を出してくれって言ってたら２ヶ月に１回のせこい注文くらいではダメですって。。。。。
またあるときは見えにくい隅っこにまあまあの掘り出し物があったから、買おうかなといってたら、そんなやつに売らんでもいいんじゃあとか失礼なことを言ってましたね。
また打ち切られた蔵元（例えば佐藤とか日本酒蔵もいろいろあるが）の悪口を良く言ってますよ。。。。。

あと雑誌に取り上げている飲食店にかたっぱしからのDM攻撃はすさまじいです。そこに森伊蔵や魔王や村尾や伊佐美や萬膳などの銘柄がありますよと売り込みします。あと電話で６０本買えば、それを出しますよとめっちゃな抱き合わせ商法です。飲食店への売れない焼酎の電話攻勢も凄まじいものです。
この店主は金儲けのみだけです。森様などに抱き合わせで売りつける。店のシャッターにも森伊蔵・魔王・村尾・伊佐美・萬膳・侍士の門とかデカデカ書いています。客寄せでね。酒の思いやロマンはまったくありません。
入荷したい焼酎の蔵元へは何十回も行きます。そして特約をとるのです。
173 名前：あき 2009/08/09 19:52 id:RVthXoUY: 上記の経営方針？では、今後はかなり厳しいかと思いました。
指を加えていつまでも待っているような時代ではありませんね。
良心的なお店はほかにも御座いませんか？

「金儲けのみ」とありますが、商売ですから金儲けはしたいでしょうけれど。
しかし、お店もそこまで余分な経費を遣ってまで取引を続けるでしょうか？
高い値段で出さざるを得ない森などは、はっきり言えば掃けるのに時間も掛かります。
それよりも、普通に何倍でもお替りすることのできるレギュラー酒のほうをお客は求めます。
だったら、わざわざそんなお店からお酒を仕入れる必要もなくなりますよね。
みんなが我慢している今の時代。
殿様営業がまかり通るはずが御座いません！
皆様方の書き込みを拝見しましたが、「買わない」ことが１番だと思いました。
174 名前：そもそも 2009/08/10 10:07 id:q2rBoxrS: 手に入らないものは求めないことが１番だと思います。
無理して「買わない」ことが１番だと思います。
無理に手に入れようとすると不愉快な思いをするだけですから
175 名前：田村 2009/08/10 12:01 id:dnOy.8vj: 無理してそういう酒屋で買うべきでないと思います。飲み込んでみると、やはり本当にいい焼酎は限られてくると思います。私は八幡や池の露などが大好きです。レギュラーでも純黒や園の露や天狗櫻など良い物はあります。ブランドやプレミアになれば飲んでみたい気持ちはわかります。手に入らない分、無理してでも飼いたくなります。いろいろ飲んでみて、私たちも味覚をきっちりさせる必要があります。
176 名前：多村 2009/08/16 15:26 id:wFuSIQdb: わしもそう思う。
純黒や園の露はまあいいと思うけど、
天狗櫻ってうまいの？
池の露と八幡は別格だけど！
177 名前：びんてきた 2009/08/23 08:10 id:BzqIoCih: 2009年、ブーム去りつつある焼酎。
その中、まだまだ強気商売の酒屋さんに物申す｡

四国東部の２０万都市の県庁所在地にある、○も○酒舗！
ここが卸ている居酒屋ですが、あとのどうでもいいA店側の抱き合わせ焼酎が多いので、森伊蔵とか魔王も３～６ヶ月に１本くらいはありますが、あとは焼酎回廊に良く出てくる焼酎はほとんどありません。

この酒屋は、卸している居酒屋に酒用のわずかな小さいおちょこみたいなグラスで客に８００円ぐらいで高く売れと指導しています。
だから、タウン誌やホットペッパーやらで、よく焼酎が１００種類以上あると宣伝している徳島の居酒屋も小さいミニワイングラスに半分で萬膳あたりで７００円以上します。
店側は１０本も２０本も買わないと森伊蔵などを廻して貰えないからと嘆いています。不景気で困ってるから、今回は出して欲しいとか頼んでいるとの事です。
こんな不景気な世の中なのに・・・・。

酒屋が悪いと取引している飲食店もそういう影響を受けているのが悲しくなります。顧客の立場にたった真っ当な商売をして欲しい。
178 名前：よし 2009/08/23 17:50 id:Hgsxk/uy: よう言うた！
そんな酒屋は消えろ！
179 名前：あ 2009/08/23 19:47 id:f2xKtj7n: 酒屋が悪い！
なら、いっそのこと自分で酒屋を開業すればよい。
酒類小売免許は自由化されたこの時代、
不景気なこの時代、
やる気になれば何でもできる。
他人に善を望むのではなく、自ら行動しよう！
いや、自ら行動しろ！
180 名前：↑ 2009/08/23 21:15 id:p/oUEkFN: 偉そうで態度の悪い酒屋そのものですね
181 名前：↑ 2009/08/23 23:09 id:MsTWpORi: 物申すことは立派です。しかし、ここで物申すのでなく、店主にじかに物申してほしいですね。

抱合せ販売する酒屋は、本当は抱合せしたくないと思いますけど。
客が、数が多い他の焼酎には見向きもせず、本数が限られている焼酎にばかりクレクレと言われれば、酒屋って不景気で困ってるから、「単品でないと買わない客」より、「抱合せセットでも買ってくれる客」に売るのは、当然と言えば当然です。

焼酎が１００種類以上あると居酒屋が宣伝してしたっていいじゃん。小さいミニワイングラスに半分で萬膳あたりで７００円以上しても飲ませる。嘘じゃないからいいいじゃん。

他人が悪いと、他人にせいに言うのは簡単ですが…では、なぜ、腹が立つのでしょうか。
本当に腹を立つべきなのは、手に入らないことに腹を立てている自分にしましょうよ。そういう影響を受けている自分に腹を立てて下さい。

そして、もっと、蔵元・酒屋の立場にたった真っ当な買い方をして欲しい。他人に善を望むのではなく、自ら行動しよう！
182 名前：なんか 2009/08/24 00:04 id:srLBVpP7: 抱き合わせ販売をしている酒屋の言い訳みたい！
感性のある本来能力のある酒屋が出てきたら、
あんた達、古い体質の酒屋はつぶれるよ！
もっと、プロ意識を持って、努力したら！
183 名前：↑だね 2009/08/24 00:49 id:Q.cIkH7g: ひどい抱きなんかしてる酒屋からは買わないほうがいいよ。
みんな買わなければそのうち潰れる。
森や魔、村なんて今じゃ飲み屋でも高杉で不人気。
贈り物としても、もう時代遅れ。贈られる側の人は「あぁ～、また森伊蔵ですか・・・」てな感じが多いようです。
184 名前：↑ 2009/08/24 10:41 id:5J6oSW0G: そんなことないです。
森もらって、またですかって、どんな人？
185 名前：↑ 2009/08/24 21:43 id:cQspxHH8: 権力を持つ人。

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