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中国地方の酒屋情報(広島除く)
179 名前:玲二 2005/12/25 23:10 id:84q2OBf8
灯台守様
「頑黒」焦臭いのは柄の部分ですかね?暖めすぎると焦げっぽく
なりますね。
うちの「頑黒」くんは届いてから軽く水洗いして使っていたので
すが、すこし土臭い臭いが気になったので、米のとぎ汁で軽く煮
てみました。
焼物の取扱いは、まったく素人ですが、こんな感じでいいんです
かね?

それと、今日は田染荘さんで「兼八、雑賀セット」の抽選販売に
当たりました^^
このごろ日本酒は飲まなくなったのですが、i様の他スレのコメ
ントで雑賀にも期待しています。

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