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森伊蔵の当たった人のスレ!
2430 名前:無知の知 2018/12/04 20:55 id:1TOIb1Gt
>1升瓶でキープすると飲んだ後上に空間が出来ます、そうすると焼酎は蒸留酒なのでアルコールはその空間に蒸発してしまいます。
>と言う事は封を切った時からすると時間が経つごとに味はどんどん損なわれる訳です。

空間容積分しか蒸発しないので、蒸発量はたかが知れています。
むしろ、酸素による酸化の方が味の影響が大きいと思います。
経験のある人なら理解できると思いますが、焼酎の味は、経時的に角がとれていって、むしろまろやかな味になっていく傾向が強いと思います。
もしかして、ど素人さんですか?


> 多分、最後の底に残った1合位になると全く別の焼酎(度数も25度等無い)になってるでしょうね。
>それを月に1回来て「旨い」等と言う人間は、焼酎の味なんか判って無いんです。

まず、「最後の底に残った1合位」を自分で飲んでから、コメントした方がよいと思いますね。
私は、某居酒屋で、そのような状態の焼酎を何度も飲んできましたが、意外にというか普通に違和感なく美味しいと思いましたよ。


>森伊蔵の様な希少な焼酎は、皆が集まった時に一気に飲んでしまわなければ意味が有りませんよ。

あなたが、どれだけ森伊蔵を飲んだ経験があるのかは知りませんが、開栓して「ええっ!?これが森伊蔵??」という外れの味は割とありますよ。
その時は、開栓してしばらく放置しないと味が落ち着きません。

書いていることが、ど素人丸出しですが、もしかして釣りですか?
そうでなければナチュラルな℃ア4ですね(笑い)

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