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いまこの時間、飲んでいる酒は?
1436 名前:古酒ってどうなの? 2019/11/25 22:54 id:Fmgif/BW
今日は、月の中 杜氏のお気に入り、ラベルの上には斜めに平成17年って書かれているものを飲んでいます。
恐らく、2006年ものだと思います。

杜氏のお気に入りは、私の中ではロックでもお湯割りでも美味しい印象ですが、これはロックは全然ダメですね。
でも、お湯割りはとてもいい感じです。

クララや魔王でも経験したのですが、ロックが美味しい焼酎の古酒は、避けた方がよいですね。
華やかさが無くなり、とても残念な感じになります。

一方、お湯割りは古酒でも嫌な感じがなく、むしろ古酒らしい味わいが感じられて面白いです。

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