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196 名前:とおりすがりですが 2006/04/10 17:38 id:PnqfN2F1
>>193
たぶん砂糖を添加していないと言う意味だと思います。少し糖類を添加する事によって熟成感を出す事ができるようです。
昔、魔○が添加しているにも拘わらず、不記載ということで問題になってたような・・・(確か酒税法上は2%までは桶だったと思うが)
当然、本格焼酎から見れば邪道ですので、言わずもがなの注釈です。記載する感覚には疑問符がつきますね。(たぶん甲類なんでしょうが、添加するのが普通なのかも?)
でも、少し前までは砂糖を添加していた本格焼酎もあったようですよ(笑
普通の黒糖焼酎は原料に黒糖を使用していますが、添加はしてないはずです。タカラといっしょにしてあげるのは可哀相ですね。

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