千鶴と古の千鶴(神酒造)

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千鶴と古の千鶴(神酒造)

1 名前：じょか 2006/07/14 22:15 id:WxgBCDGh: ずっしり系はやはり「いにしえ」でしょうか？
夏場なのでロックでいただきたいのですが，どちらがよいかアドバイスをいただけるとありがたいです。
2 名前：まな 2006/08/25 13:29 id:5LiM.AfW: じょか様
はじめまして！
どちらが良いかは、結局自分で判断するしか無いと思いますよ。
他人が美味しいと感じても自分は、どうかわかりませんからね。

味わいを簡単に紹介します。
千鶴　
　芋の甘みと風味がしっかり広がりお湯、ロックどちらでも美味しく楽しめる味わいです。
　１年前のレギュラー酒とブレンドすることで味の均一化を行なっています。
　そのため、レギュラー酒でありながら角のとれたバランスの良い焼酎だと思います。
古の千鶴
　３年熟成酒（蔵の方に３年前に聞いた情報です。今違ってたらごめんなさい）ですので千鶴をまろやかにした感じになります。
　ロックでは、少し物足りなさを感じるかもしれません。
　好みなのでなんとも言えませんが。。。
　ストレートをおすすめします。
古の千鶴原酒
　古の千鶴の原酒（たぶん３８度だったと。。。）です。
　どうしてもロックならこちらの方が良いと思います。
　アルコール度数高いので飲めないかも知れませんが。。。
　私は、冷蔵庫で冷してストレートで飲みます。　
3 名前：じょか 2006/08/27 22:51 id:AW3EZyVT: ありがとうございました。
千鶴は試してみたのですが「冬に湯割で飲みたい」と思いました。古の…は今度試してみます。
千鶴関連の芋は近くの酒屋さんでいつでも手に入るという安心があって、どうも後回しにしてしまっています。
4 名前：むっちゃん 2007/09/05 15:02 id:ul1UdUQT: 　今日、千鶴を購入しました。
味わいを参考に、ロックとお湯割り両方で呑んで
みようかと思います。
酒屋では古の千鶴の香りをかがせてもらいました。
少し酸味のあるさわやかな香りでした。
つまみは何が良いだろう？
5 名前：むっちゃん 2007/09/06 09:24 id:KBdpnrUg: 　ロックで呑みました。
最近呑んだ中(薩摩茶屋、砂のかけはし、
もぐら、紅芋明るい農村）では一番甘みを
感じました。しっかりした芋の風味との
バランスが良く、とても旨いです。
6 名前：じょか 2007/09/08 00:53 id:wECjIUJu: むっちゃん様

ロックで呑むために朝一で購入に走ります。
赤江を買ったばかりなのですが，茶屋より甘みの質がいいという一言で・・・。

あては，つきあげと味噌ピーでいってみようと思います。

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