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萬膳(萬膳酒造)
19 名前:村尾に夢中 2006/01/24 10:46 id:EKmJT5W7
正月に2本目が手に入りましたので
一昨日開栓して半々のお湯割りで飲みました
スーッと入りほのかな甘味と芋香りが感じられ
少し変わった香りも感じましたこれが
木の香りだと思います。
後からアルコールの辛さが出て来て
黒麹の切れの良さがありました。
表現が難しいですがこんな感じでしょうか。

前割りしてあるので、明日じっくり味わってみます。

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