三岳(三岳酒造)

三岳(三岳酒造)

60 名前：まな 2006/09/11 22:49 id:Dd1M1Lld: 皆様こんばんわ。
今屋久島から帰ってきました。
三岳酒造の商品について蔵で聞いたことです。
三岳酒造で造っている味の種類は３種類で三岳、愛子、屋久の石楠花です。
製造方法は、愛子、石楠花ともに仕込み、蒸留方法が他の焼酎と違うそうです。
具体的にどう違うかは、秘密だそうです。
また、酵母も秘密です。

やくしまと三岳３５度は、同じ焼酎だそうです。
やくしまは、土産用ボトルなので少し高いです。
三岳３５度は、あまり造ってないと言っておられました。

その他のPB商品は、全て三岳と同じ焼酎を詰めていると言っておられました。

i様の質問の普段飲んでいる焼酎と美味しいと思う焼酎の質問は、
蔵が焼酎造りを始めたあたりでバタバタしていまして商品以外の質問は、出来る状態ではありませんでした。
すいません。

また、蔵は、直接焼酎を購入に来る人や仕入れのお願いに来る業者に警戒しているようでした。
もちろん、直接行っても購入出来ませんよ。

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メッセージ：	>>60 > 皆様こんばんわ。 > 今屋久島から帰ってきました。 > 三岳酒造の商品について蔵で聞いたことです。 > 三岳酒造で造っている味の種類は３種類で三岳、愛子、屋久の石楠花です。 > 製造方法は、愛子、石楠花ともに仕込み、蒸留方法が他の焼酎と違うそうです。 > 具体的にどう違うかは、秘密だそうです。 > また、酵母も秘密です。 > > やくしまと三岳３５度は、同じ焼酎だそうです。 > やくしまは、土産用ボトルなので少し高いです。 > 三岳３５度は、あまり造ってないと言っておられました。 > > その他のPB商品は、全て三岳と同じ焼酎を詰めていると言っておられました。 > > i様の質問の普段飲んでいる焼酎と美味しいと思う焼酎の質問は、 > 蔵が焼酎造りを始めたあたりでバタバタしていまして商品以外の質問は、出来る状態ではありませんでした。 > すいません。 > > また、蔵は、直接焼酎を購入に来る人や仕入れのお願いに来る業者に警戒しているようでした。 > もちろん、直接行っても購入出来ませんよ。
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